意外收获的玉瓜

Judos · 发表于 2018-11-12 19:59

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本帖最后由 Judos 于 2018-11-12 20:01 编辑

      四月底的一天，我去早市买菜，看到一个老太太摆摊卖瓜苗，营养钵里的苗绿得发黑，很是喜人，就问了一句有没有嫩花苗。
      嫩瓜是我地特有的一种瓜菜，可以炒菜、做汤，用来包饺子或包包子味道尤其鲜美。
      老太太很自然地指着苗子说，这就是。于是，院子里多了棵瓜苗。
      六月中旬，瓜苗开始坐果，发现一个个如同白玉，不是嫩瓜，但不知道是什么品种。
      虽然种错了，结瓜却不少，到上个月底清理瓜蔓时，共结了20多个，大的有8斤重，小的也有三四斤。送给左邻右舍才知道，这是玉瓜。玉瓜的吃法与嫩瓜相同，只是皮略微厚点。
      老太太的粗心，让我认识了一种瓜。

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