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葡萄采收后管理细则

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发表于 2018-11-12 15:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国北京

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本帖最后由 学习种水果 于 2018-11-12 16:35 编辑

葡萄采收后,很多朋友觉得可以刀枪入库马放南山了,特别是今年,葡萄价格这么好,都赚钱了,真想轻松一下。在这之前,请先做好葡萄采收后管理,具体可以分为枝蔓管理,病虫害管理和水肥管理。
20181112_153337_000.jpg
先说说枝蔓管理
葡萄采收后,马上进行复剪(也叫疏枝),去掉1/3的结果枝,所有病弱的,有根瘤的,花芽鼓了的,位置不好的,产量过高发育不好的... ...总之所有看着不顺眼的都去掉,别犹豫。去掉的枝条总量是总枝量的1/3,这样可以让剩下的枝条有更充足的空间和光照,花芽发育会好很多。
巨峰,夏黑,弗雷等早熟品种,才收到落叶大约有近3个月的时间发育,红宝石,紫甜等品种也有一个多月的发育时间,科瑞森等极晚熟品种采收距离落叶也有半个多月,所以都适合这项技术。
20181112_153337_001.jpg
这之后就是冬剪(也叫短截),冬剪时机一般选择立冬到小雪节气前后。实际上修剪最好在落叶后7--10天,这时养分回流基本结束,枝条上半截的含水量明显低于下半截,摘心口周围的树皮开始发皲,就是修剪的最好时机。太早了养分回流没结束,枝条不壮实,太晚了耽误埋土可能受到冻害。所以 要充分考虑埋土防寒的时间(大雪节气前或者叫封冻前)。
20181112_153337_002.jpg
实际生产过程中,我们通过喷施尿素来解决落叶过晚的问题。霜降前后开始分别是1%,3%,5%,间隔期是10--15天。具体可以参照这篇文章来进行冬剪《葡萄冬剪要开始了,咱得再嘱咐几句》,链接https://www.toutiao.com/i6616579019548656131/
也有不用埋土防寒的设施栽培或者品种,在春季修剪,一定要在地温大于5度之前进行,具体技术要求上篇文章介绍的比较细,不在赘述。
1.webp.jpg
再说说病虫害管理。
采收后最好有针对性的全园喷施一遍杀菌剂,侧重炭疽和白粉,以及年内发生过的比较难控制的病害。蚧壳虫和螨害如果有的话一起防治。
对于巨峰,夏黑等早熟些的品种,喷药7--10天后打上波尔多液,然后就没事了。
对于宝石,紫甜等中晚熟品种,打药后没有时间打波尔多液了。
对于科瑞森等极晚熟品种,霜降前来得及的话可以打药,霜降后就来不及了,病虫害也大多开始休眠了。
20181112_153337_003.jpg
根部病害早熟品种可以再采收后抓紧处理,晚熟的品种可以结合秋喂集中处理,特别是烂根,线虫,金针虫,地蛆等。
20181112_153337_004.jpg
大家最关心的是秋喂问题
巨峰夏黑等早熟品种,采收后抓紧冲施5--10斤高磷水溶肥,也可以加适量菌液或者液体有机质,算是月子肥吧,主要目的是恢复树势。(这是针对复剪后的枝量,不复剪的适当加量)。
宝石,紫甜等中晚熟品种,最好在小麦适播期要抓紧秋喂。秋喂后浇大水,可以带生根剂。霜降后就不宜再浇大水了,避免枝条含水量过大埋土时折断。
科瑞森等极晚熟品种,采收后很多人觉得秋喂已经来不及开沟了,撒施旋耕再浇水是可以做的,再晚也比春喂好。但浇水主要是中小水,方便埋土防寒。
20181112_153337_005.jpg
秋施底肥也是有些技巧的
秋施底肥时间来得及开沟的话最好分两步,第一步先处理根部病虫害,这一年来,无论烂根,虫害,线虫等问题尽量这个时间段集中处理,反正要开沟施肥,把沟先挖开,灌药处理更容易。可以灌沟,也可以滴灌管子并拢到定植行,滴药到沟里渗水。
20181112_153337_006.jpg
第二步就是喂肥,斤果斤肥是最低要求,但真正做到的不多。我们一般安排有机肥或者菌肥1吨以上,发酵好的有机质若干(秸秆,草炭土,土杂肥,粉碎的枝条木屑... ...),复合肥40--50斤,钙肥40--50斤,微量元素根据当年生产情况补充1--2斤。
大多数葡萄园存在土壤酸化问题,结合秋喂可以很好地处理和缓解,弱碱性的肥料在这时投入效果会很好。
施肥方法无非就是开沟,打孔,机施和旋耕,下图
20181112_153337_007.jpg

开沟

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打孔

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机施

20181112_153337_010.jpg

旋耕

几种方法各有利弊,具体看这篇问答《萄萄下树后以哪种方法喂肥比较合理?
20181112_153337_011.jpg
很多朋友也有担忧和疑问
作为极晚熟品种,科瑞森等采收太晚了,都快落叶了来不及秋喂,等来年春天再说可不可以?
实际上即便冬喂也比春天喂强。科瑞森一般霜降之前采收,小雪以后落叶。采收到落叶还会有20--40天,秋喂时间足够。人家帮咱赚了一年钱了,饿着肚子过冬总归不合适,即使冬喂也好于来年春喂。
实在忙不过来,来不及秋喂就冲施加强版的月子肥来恢复树势,我给出的配方是复合肥40--50斤,水溶性有机肥2--3包,这样可以进吸收,补充树势,发育花芽和枝条,最好旋耕断跟,这样可以帮助葡萄安全越冬。
2.webp.jpg

原创: 贾磊 一起葡萄

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收藏了,谢谢
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好!谢谢了!
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很好很好,学习
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很好,学习了。
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真好 学到了下次试试
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以前看过,秋天的时候就找这篇文章找不到啊!凭着记忆打了百分之一的尿素液,没敢再加量!
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赚钱的好啊,, 种好,卖好,生活好
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