柑橘花芽分化详细管理技术，都是干货，赶紧收藏！

毒丨药 · 发表于 2018-10-6 15:12

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本帖最后由毒丨药于 2018-10-7 14:45 编辑

花芽分化分为生理分化期和形态分化期。先于形态分化一月左右，两广柑橘一般在10月底至11月内进入生理分化期，累积组建花芽的营养物质、激素调节物质、遗传物质等，共同协调作用的过程和结果，是各种物质在生长点细胞群中，从量变到质变过程，为形态分化奠定物质基础。这时的叶芽生长点组织，尚未发生形态分化。

依形态变化划分为花芽分化初期、花萼分化期、花瓣分化期、雄蕊分化期、雌蕊分化期等5个时期。生理分化完成前后，在植株体内激素和日照、温度等内、外界条件调节影响下，叶原基的物质代谢及生长点组织形态开始发生变化，逐渐可区分出花芽和叶芽，这就进入了花芽的形态分化期，并逐渐发育形成花萼、花瓣、小蕊、雌蕊，直到开花前才完成整个花器的发育。

通常说的花芽分化期，即指形态分化时期，从11月下旬开始至次年的3月中下旬结束，历时120天。

在柑橘品种中，脐橙、普通甜橙和夏橙的花芽分化初期比宽皮柑橘早5天左右，初花期也相应早2～3天。甜橙类以花序花为主，顶芽先分化,然后按顺序由上而下的腋芽分化。宽皮柑橘多为复芽，一节有多个花芽，以中央一个先分化,随后两侧副芽依次分化。

(1)花芽分化初期：从11月下旬开始至12月中旬结束，约需30天，12月中旬进入分化高峰期，分化率为50%～75%。芽体外观显示饱满肥圆，鳞片紧包，主芽生长点开始向边缘扩宽，中央稍宽平。春梢比秋梢分化期约提早5天左右。

(2)花萼分化期：受冬季低温的影响，花芽分化初期到花萼分化期间隔时间较长，约需20～25天。花萼分化期从12月中下旬开始至次年1月中旬结束，为期20～30天，1月上旬进入分化高峰期。茂谷柑、沙糖橘和贡柑等，分化率为50%～75%；早熟温州蜜柑分化稍晚，分化率为25%～50%；不知火抽发晚秋梢，分化最晚，分化率为50%。

此时期芽体外形为鳞片外层向外微微松开，主花芽生长点宽平，两端微隆起，突出部分为花萼原基。副芽生长点突起变平宽，系花芽分化初期开始。同时叶芽生长点尖细隆起，1月中下旬生长点伸长冲破鳞片露出白点，即为春梢萌芽期。春梢萌动最早，次为秋梢。

如何判断柑橘进入花芽分化？

以下是从柑橘秋梢老熟后，进入花芽分化期时从枝条、叶片上分辨是否进入花芽分化阶段的一些经验，仅供学习参考。

一般的，进入12月份，已经进入花芽形态分化阶段的植株，枝条硬朗、颜色呈深绿色；叶片直挺厚绿，叶脉翠绿，叶面泛灰白点、微凸（区别于红蜘蛛危害），稍卷缩，手掌型摊开稍微向后弯卷，类似轻微萎蔫状。

枝叶深绿，硬朗，微卷：

控梢促花目的

沙糖橘和贡柑等柑橘品种进入10月底、11月后，一般都已经进入了花芽分花期。有种植经验的果农都清楚，促花——是柑橘细化管理工作中重要的一环，直接关系到翠年柑橘成花和挂果的数量与质量。

为此，果农每年都要花些心机选择一种或几种切合自己果园实际情况的措施来促进果树的花芽分化。柑橘树的促花工作，其最根本的原理就是不断增加果树体内碳水化合物含量的同时，有效地控制冬梢，促使植株由营养生长向生殖生长的转化，最终导致花器官的形成。

通俗的说，只要控制好冬梢不要在11月～1月抽出、果实尽早采摘、大寒前后落足基肥这三大项工作，对柑橘植株的促花工作便可算大体上完成了。柑橘树的控梢促花，有多种的措施可达到目的。不同情况的果园，应选择不同的手段和方法去达到控梢促花的目的。

下面就如何做好柑橘植株的控捎促花具体工作，分六方面展开细说：

一、控水促花

控水促花：这是一种最自然、最早最传统、最节省成本的控梢促花措施。
广西广东的天气到了每年的10月-11月份，已是明显的秋季。这时期的雨水渐渐稀少，一些山地甚至出现了干旱缺水的状态。

适用范围：此方法普遍适合于大部分果园；适合于树势中等和挂果量合理的果园。但弱树偏多的果园、挂果严重超多的果园不适宜采用。
近期雨水较多，对于已老熟的秋梢，不利于通过控水来控制迟秋梢、冬梢的抽发，则要通过其他方法。

控水方法：就是通过在田间挖深沟、降低水位、晒土、不予灌溉等控水措施,大大提高植株体内汁液的浓度，促使果树由营养生长向生殖生长转化，并逐渐形成花器官。

控水的程度：一般是在晴天的下午时，看见柑橘植株叶片的边缘轻度向上卷曲为止，时间控制在连续15天以上为宜。

值得注意的是：要密切掌握好控水的程度，不能太轻也不要过重。太轻——可能达不到促花的目的；太重——则会危害植株，造成落叶，树势严重衰退的后果。

二、断根促花

断根促花的原理：与控水促花的原理大致上相同。不同之处在于此法利用了植物的伤口自行愈合、断根再生和分裂生殖的特性，在促花的同时，有效地刺激柑橘树的部分根系轮换更新复壮。这是可以同柑橘树后期管理中部分工作结合起来一起做的、省时省力、一举多得的一项工作。

断根方法：就是在树冠滴水线的外侧挖土断根。挖土时，先统一规划好在树冠滴水线东西方向或南北方向的外侧，各挖一条长1米，宽10-30公分（也可定为锄头的宽度），深度约20公分的沟，尽量挖断几条直径1公分以内的树根，并用修剪枝条的剪刀将树根的断口剪齐。然后晒土凉根一周以上的时间，让根的伤口自行愈合后再覆土。可结合采果前后的挖沟施基肥、冬季扩穴深翻土、树盘覆土等工作一起进行，便可省时省力，一举多得。

注意事项：断根促花最好在连续几天都是晴天的天气下进行，断根的数量要合理，千万不能断根太多，还须注意不能伤害太粗的根。结合沟施基肥时，要注意不能让未完全腐熟的有机肥或化肥接触根群，以免造成〝烧根〞，从而造成植株的严重衰退或大量落叶。

适用范围：断根促花的方法普遍适合于大部分果园；适合于树势旺盛、树势中等、挂果量合理或偏少的果园。但对于树势较弱、挂果量超多、未能长出秋梢的植株，则要慎用！就算要用也要严格控制好断根数量及露晒时间，以免造成对果树的伤害。

三、施肥促花

施肥促花：针对的对象与上述方法的不同，其作用力点也不同。是针对弱树、秋梢在立冬过后还未充分老熟的树、挂果量太多的树、环割口未痊愈的树等。这些柑橘树由于存在各自的问题，常常是植株体内所积果起来的营养物质并不丰足，因此难以进行花芽分化，即使能进行花芽的分化，由于养分不足，届时勉强形成的花朵，其质量也会不高，相当一部分还是发育不全的畸形花蕾。

施肥目的：针对这种弱势树体，不是一味地通过断水断根等方式去强迫植株从营养生长转入生殖生长，而是要迅速及时地对植株进行施肥，包括根际淋施和叶面喷施，争取在最短的时间内，最好赶在12月初前帮助植株体内的有机碳水化合物提高一个较高的积累水平，然后能支撑植株体内一定程度的花芽分化，最终能抽出一定数量的花朵。

因此，喷施有机质（小分子形态）含量高的叶面肥，有助于提高碳氮比，促进花芽分化。

施肥方法：在施肥的具体工作上，要实行有机肥和速效肥相结合，根施和叶喷相结合。

根际施肥：最好能选用腐植酸、海藻酸或高品质有机肥，加入适量的低氮高磷高钾的复合肥，充分溶解稀释后淋施（如能赶在10月中旬前挖好沟，晒土几天后则沟施）。

叶面喷施：对秋梢老熟的植株树冠喷洒一次海藻酸或氨基酸+0.3%磷酸二氢钾+微量元素，隔7-10天后再喷一次，通过多次喷洒上述叶面肥，快速地帮助秋梢老熟、帮助植株补充些生殖生长所需的微量元素；过了元旦后，还需海藻酸或氨基酸+微量元素再喷洒1-2次，以帮助提高花蕾的质量。

注意事项：木本科作物叶片背部的气孔较叶面多，空隙也较大，药液喷于叶片的背部更能易进入植株体内而更好发挥作用。因此，对柑橘果树在喷叶面肥（或喷其它农药）时，应当以喷叶背为主。
四、药物控梢促花

药物控梢促花的原理：就是通过目前已经掌握使用方法的药物，根据柑橘物侯期的生长及生殖进程，提前对果树喷施一些药物，人为地干扰及纠正植株在不正常天气和不正常管理情况下的生长，帮助、诱导、迫使植株回归到正常的生殖生长的轨道上来。

方法手段：是通过对果树喷洒一些对赤霉素、生长素、细胞分裂素等对内源激素有拮抗的活性物质，来抑制或减缓植株体内内源激素的合成。使植物的根系暂时停止或减缓生长和发展，进而迫使植物从营养生长阶段进入生殖生长阶段。

有效药物：多效唑、青鲜素、丁酰肼（B9）、2，4-D……等。目前普遍认为多效唑是最安全、最有效的控梢促花药物。

作用原理：多效唑的作用主要是抑制植株体内赤霉素的生物合成及细胞的纵向伸长，从而抑制夏梢、冬梢等新梢的抽发；以及有提高光合效能的作用，从而增加果树体内有机碳水化合物的积累量，有利于植株花芽的深度分化及花芽形态的表现。

适用范围：喷洒多效唑来控梢促花，适用于树势旺盛、树势中上、挂果偏少、肥水充足、秋梢在10月中旬前已老熟、秋梢多且粗壮的果园。半山以上干旱的果园、土壤中水份不足、树势中庸、树势弱、新梢短弱、挂果超多等果园，不考虑喷洒此药。

推荐浓度：多效唑的使用浓度为500－750ppm，即400斤水兑15%多效唑650克-1000克，根据各自果园的实际情况及自己的经验进行调整。

注意事项：喷洒多效唑来控梢促花，应对全果树内外的叶片，特别是叶背全部喷湿，隔20天后再喷第二次。

如果你的果园目前还未采用任何的措施去控梢促花，树势良好的话，加上近期或日后遇到温暖、多雨（特别是下大雨或透雨）的天气，建议你在雨后一定要及时地喷洒多效唑来控制冬梢的抽发，以确保植株花芽分化的顺利进行。长期使用此类生长调节剂，会有加快植株衰退的风险，有利有弊，使用需谨慎。

五、弯枝促花

弯枝促花：是一种程度上较为轻缓的促花措施，其原理上与断根促花、环割促花有点相通。但弯枝促花的作力点不同，可以更加灵活地运用果树的不同方位甚至某一枝条上。

弯枝方法：可细分为扭梢促花、拉枝促花和拿枝促花等几种。

扭梢促花——主要是用在生长过旺的枝条上，其方法是左手握住枝条下部距基部约5厘米处，右手用力将枝条轻轻扭转180度角，使木质部、韧皮部有部分裂痕，但以不折断为度。经此操作后，可阻碍有机养分下运和水分及无机养分上运，减少枝条顶端生长量，促使其花芽分化。

拉枝促花——就是将生长方向重叠或者密集的枝条，用麻绳或塑料绳等工具，将枝条向树冠外缘或空缺的地方拉扯并固定，让柑橘树的内膛或互相遮蔽的枝叶最大限度地吸收到阳光，制造到更多的养分去促进花芽的分化，也可以有目的地抑制被拉枝条过于旺盛的生长来控制冬梢的抽发，迫使其慢慢转入生殖生长，最后达到促花的目的。类似折枝促花原理方法，抑制顶端优势，阻断有机养分向下传送，增加树体内膛的光照。

拿枝促花——就是用手对生长过旺的梢自基部到顶端逐段捋拿，伤及木质而不折断，以抑制过旺梢的长势，减少可能抽出冬梢的机率，达到控捎促花的效果。此方法有较好的缓势促花作用。

六、环割促花

环割促花是一种常用但又不大力提倡的控梢促花措施！鉴于目前仍然有相当多一部分果农朋友在使用这种方法来进行控梢促花，因此花费较大的篇幅来讨论此方法。

环割促花原理：是通过对主枝或主干的韧皮部人为的物理刻伤乃至环割断开，阻隔开功能叶片所制造的有机养分下传至根系，根系在暂时缺乏养分的情况下受抑制，减少对水分、养分的吸收而抑制新梢（冬梢）的抽发而促使花芽分化。

适用范围：对柑橘实施环割的措施，一般是对树势壮旺、叶色浓绿、挂果量适度、前期肥水管理良好的植株而采用。但必须严重地提醒：对于树势一般或偏弱，或挂果数量过多，或前期肥水管理较差的植株，采取环割的方法来控冬梢促花芽分化，是会令植株树势迅速衰退、影响果实的品质、造成果树严重黄化、甚至干枯死亡。

因此，除上述提及的果树外，如果在无雨落、土壤较为干旱，并且对往后的寒冷程度难以预测准确的情况下，则不宜采取控制强度如此大的环割措施来促花，以免造成即使有花，也可能因树弱花质差而往后难以坐稳果。

环割方法：可根据自己果园的具体情况，灵活变通地选用如下几种方式进行：

1、八年以下的树，在离地面20厘米以上的植株主干上用环割刀闭合割一圈，要割断韧皮部，但又不能伤及木质部。

2、种植九年以上的大果树，应选用环割植株的主枝为适宜，对树形特别高大的，选用高位环割植株的主枝或分枝可能更为合适。

3、在树势中等的、土壤半干不旱、环割经验不足的情况下，如果认为一定要实施环割措施的，应有意识地留下植株靠下部2-3条主枝不环割，用其下传的有机物质对植株的根系进行适度的养护，这方法也可以避免出现将整棵果树割死而无可挽救的严重后果。

小结

上述多种的控梢促花方法，不能简单地说谁好谁坏，到底要选择哪种方法，需要果农朋友视自己果园的树势、挂果量、土壤干旱程度等多方面的情况才能确定。任何一种的控梢促花措施，都是通过控制营养来达到促花目的，因此营养控梢促花应该是首先考虑的措施。在技术不完全掌握的情况下，慎重使用断根、喷多效唑、环割环剥等方式去强制控梢促花。

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