放下对新品种的执念，潜心钻研种植技术才是王道

黑哥迟万胜 · 发表于 2018-9-22 18:26

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从事水果生产和经营的人普遍有一个执念，就是要想尽一切方法搞到当前最新的品种，有了最新的品种就一定有超出预想的效益。这其实是一种迷思也或是一种懒惰的潜意识，就是希望一劳永逸，不用再刻苦专研技术，付出艰辛努力就会有好收成。但，纵观世界水果育种的历史，可以看出真正具有颠覆性创新、经得起历史检验的新品种其实几十年都难出一个。以苹果为例，近百年前我国原来栽培的苹果品种有：金帅系、红香蕉系、国光、红玉等品系。日本于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年，选育出的苹果优良品种富士；新西兰果树育种家基德，1939年由桔苹和元帅杂交，1960年发表育成嘎啦苹果；美国在1943年以金冠为母本,红玉为父本杂交，1968年定名的乔纳金。所以，现在世界的苹果主栽品种变为富士、新红星（蛇果、花牛）、嘎啦、乔纳金等。历经半个多世纪。
一个好的新品种的选育,需要专门的知识与技术,长时间的劳力投入,以及大量的经费保障, 所以过去一般都是专业研究机构或大学才有能力做。日复一日的杂交试验、区域试验和生产试验，既不能立刻出论文也难于出成果，以现在的科研教学考核体系，这些工作都没用。在这样的局面下，你如何希望靠现在层出不穷的新品种获得高效益？
从另一个角度说，即便是一个好品种，如果对它的品性认识不足，栽培技术试用不当照样不会有好效果。上世纪70年代中国刚引进富士时，因为对它的树体生长结果习性不了解，沿用过去习惯的多短截修剪策略，成花和坐果都不容易，后来经过多年摸索试验，采取轻剪、甩放等措施，解决了富士成花和坐果的难题。再以樱桃为例，大连市农业科学研究所于1963年以那翁、黄玉杂交育成的红灯，1973年定名后的几十年里都是中国樱桃栽培的首选品种之一，但红灯干性强、成枝弱，不易成花、坐果，到现在好像这些问题也还没有解决好。同是栽培美早樱桃，有人亩产3000多斤，还是大果个，有人只有500多斤产量，质量还一般，不同的效益立刻显现出来，可见技术的何等关键。
所以，广大果农需要改变“新品种就是好品种”的错误观念，以果品市场上品质好、售价高、有良好口碑、经过生产检验的品种为主栽品种就可以，不要过度求新、求变、要注重品种的综合性能。把主要精力放在研究和探索栽培技术上，创造一种最适合该品种的栽培技术，以发挥出该品种的最大潜能，这样才能在几年结果后，取得较好收益。(转自水果圈子)

烟台栖霞 · 发表于 2018-9-22 19:19

说的对，

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三合土 · 发表于 2018-9-22 19:56

亩产美早3000多斤

大沙漠 · 发表于 2018-9-22 20:09

新品种应该是缺点少或小，管理很重要。

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不苟 · 发表于 2018-9-22 20:23

红灯好吃，美国车厘子太硬了。

品种是“生育”，栽培管理技术是“教育”

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百秋了 · 发表于 2018-9-22 21:20

有道理，有些人为了盈利，不断推出新品种宣传售卖。

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杜龙飞 · 发表于 2018-9-22 22:17

为了追求新品种，一些人富了起来，一批富人越来越穷，一批人还在垂死挣扎的着坚持着，最后有些人已倾家荡产。

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家里三亩田 · 发表于 2018-9-22 23:06

楼主推荐几个品种

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家有贤妻 · 发表于 2018-9-23 00:25

黑和好样的

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家有贤妻 · 发表于 2018-9-23 00:26

黑哥好样的

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LoveApples2018 · 发表于 2018-9-23 03:45

果农搞几棵玩玩，不要当饭吃啊！

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LoveApples2018 · 发表于 2018-9-23 03:49

有志于大规模种植的朋友，我郑重推荐ambrosi

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LoveApples2018 · 发表于 2018-9-23 03:58

Ambrosia,邦里有人讨论过这个品种，我在美国和加拿大参观过几个果园，丰产易管理。甜脆适合亚洲人口味。再两天去安大略的一个果园拍几张照片给大家看看。这里的气候和我老家莱州比冬天更冷，夏天凉快，七八月份平均气温21 到22度。在中国主产区值得一试。

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LoveApples2018 · 发表于 2018-9-23 06:13

我不是果农，也没有种苹果的经验；因为父母在山东莱州种了半辈子苹果，所以一直对苹果一种特别的喜爱；闲暇之余经常去安大略的采摘园逛逛，也去过组纽约州的几个，前年去过康奈尔大学的实验果园，乔纳金就是康奈尔大学推出的。个人感觉ambrosia是有前途的一个品种，邦里有人在试种，希望大家多关注一下。这个品种起源于加拿大大不列颠哥伦比亚省，属于海洋性气候，现在美国华盛顿州和加拿大安大略省开始大面积种植，属于比较新的一个品种，才二十几年；周围的华人朋友吃了后都觉得很好。

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LoveApples2018 · 发表于 2018-9-23 06:29

唠叨几句，在一个品种属性没有弄明白之前一定不要大面积种植，以家庭为单位的果农玩不起！对于新品种，这边都是政府出钱找一些果农小面积试种，果农每年把这个品种的表现报给政府，政府汇总数据，经过几年后政府会有个报告出来告诉果农是否适合本地发展。

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烟台栖霞 · 发表于 2018-9-23 11:50

不苟发表于 2018-09-22 20:23
红灯好吃，美国车厘子太硬了。

品种是“生育”，栽培管理技术是“教育”

你吃的是红灯吗，美早好吃

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烟台栖霞 · 发表于 2018-9-23 11:52

LoveApples2018 发表于 2018-09-23 03:58
Ambrosia,邦里有人讨论过这个品种，我在美国和加拿大参观过几个果园，丰产易管理。甜脆适合亚洲人口味。再两天去安大略的一个果园拍几张照片给大家看看。这里的气候和我老家莱州比冬天更冷，夏天凉快，七八月份平均气温21 到22度。在中国主产区值得一试。

朋友，我是栖霞的，你说的这个品种。中文名字叫什么，我想弄几颗，你说的脆甜，我比较喜欢！怎么联系你

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黑哥迟万胜 · 发表于 2018-9-23 12:02

烟台栖霞发表于 2018-9-23 11:52
朋友，我是栖霞的，你说的这个品种。中文名字叫什么，我想弄几颗，你说的脆甜，我比较喜欢！怎么联系你

应该是美味

Avenger-xii · 发表于 2018-9-23 12:10

品种永远追不上

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万安sky · 发表于 2018-9-23 12:23

说的对

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