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关于需冷量的困惑

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本帖最后由 雨轩575 于 2018-8-23 14:28 编辑

      三年前我准备引种大樱桃,才第一次了解到需冷量这个概念,但一开始也是非常肤浅。
后来经常看到同一个樱桃品种,不同资料给出的需冷量数据相差非常大,让我很困惑:到底哪个数据是正确、可信的呢?随着深入了解,我发现需冷量的计算,原来有好几种模型,而专家们研究给出,或引用的数据不加以注明,会将我们引入误区。
      下面我将几种最常见的三种需冷量计算模型介绍给大家分享。
      一、低于7.2℃模型
      这是最早出现的模型,由美国Weinberger于1950年提出。该模型以秋季日平均温度稳定通过7.2℃的日期为有效低温累积的起点,以打破生理休眠所需7.2℃或以下的累积低温值作为品种的需冷量,单位为c h。
采用该模型,自起点开始凡气温低于7.2℃均为有效需冷量,因此计算出来的需冷量数据往往比较大,北方寒冷地区尤其更大。我曾经看到过的某某樱桃需冷量1400小时以上等等,我想应该就是依据这个理论模型得出的数据。
      二、0-7.2℃模型
      该模型认为0-7.2℃温度范围是打破生理休眠的最有效温度范围,其他温度范围均无效。由于排除了低于7.2℃模型中低于0℃的部分时间段,计算得出的需冷量数据,在北方寒冷地区明显要小得多。
上述两种模型均未考虑不同温度的破眠效果不同,这与自然条件及生物体的多样性不符。因此,近几年来低于7.2℃模型应用较少,0-7.2℃模型的应用相对较为广泛一些。
      三、犹他模型
      美国Utah州立大学Richardson提出了计算需冷量的“冷温单位模型”,又称“犹他模型”。该模型规定对破眠效率最高的最适冷温一个小时为一个冷温单位;而偏离适期适温的对破眠效率下降甚至具有负作用的温度其冷温单位小于1或为负值。以秋季负累积低温单位绝对值达到最大值时的日期为有效低温累积的起点,单位为CU。
该模型认为,不同温度的加权效应值不同(即不同温度对需冷量累积的贡献大小不同):2.5~9.1℃打破休眠最有效,该温度范围内1h为一个冷温单位(1CU);1.5~2.4℃及9.2~12.4℃只有半效作用,该温度范围内1h相当于0.5个冷温单位;低于1.4℃或12.5~15.9℃之间则无效;16~18℃低温效应被部分抵消,该温度范围内1h相当于-0.5个冷温单位;18.1~21℃低温效应被完全抵消,该温度范围内1h相当于-1个冷温单位;21.1~23℃温度范围内1h相当于-2个冷温单位。只有当积累的冷温单位之和达到或超过最低需冷量时数时,才能解除休眠,才能进行促成栽培。
由此模型可以看出,北方寒冷地区,冬天虽长时间处于0℃以下,但对植物的休眠并无促进作用,但冬天即使是白天也很少有十几度以上温度,故而有效冷积温仍然相对较高。南方有些地区虽然冬天也有冰雪天气,但白天气温十几度甚至二十几度也会出现,因此有效冷积温数就会很低,不能满足很多落叶植物的休眠需求。
      目前该模型相对来说是较为完善的,也是应用得最普遍的。
      我在美国的一个较著名的苗木公司戴夫.威尔逊公司查询大樱桃资料,查遍所有几十个上架品种,标注需冷量最大的为800小时,最低的为300-400小时,这和我最初接触到大樱桃时,一些资料上介绍的“多为上千小时”,反差极为巨大。比如拉宾斯的需冷是这样写的:“Estimated Chilling Requirement:400 or fewerhours below 45°F”,从字面上看,应该是采用低于7.2℃模式(也即低于45华氏度),估计为400小时,或更少。
    我只想弱弱地问一句:假使撇开夏季高温影响不谈,这美国的大樱桃,需冷量真心有这么低么?

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发表于 2018-8-23 11:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
还是看栽植的实际表现吧,自己当地气候的实验数据更有说服力
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发表于 2018-8-23 12:06 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
这个数据不见得那么准确 不要太相信了
时间:快三年了 土地提供了果树生长的必须条件 有几株明显旺!但是我、我能把果树当做盈利生意耐心经营吗?
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发表于 2018-8-23 13:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国海南海口
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发表于 2018-8-23 13:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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发表于 2018-8-26 00:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北
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 楼主| 发表于 2018-8-27 11:31 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江舟山
水果好贵 发表于 2018-8-23 11:50
还是看栽植的实际表现吧,自己当地气候的实验数据更有说服力

我们是农民的实际参考应用,而不是理论科研取得数据资料。是想要用这些科技人员得出的数据,作为种植实践选择、引的参考。当实际表现不,那误导所造成损失已无法挽回了。
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 楼主| 发表于 2018-8-27 11:33 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江舟山
belgium 发表于 2018-8-23 12:06
这个数据不见得那么准确 不要太相信了

是的,国内这类没有回报的基础研究太少。国外的数据,因为气候不同,也只能作为参考指标。
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 楼主| 发表于 2018-8-27 11:34 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江舟山
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 楼主| 发表于 2018-8-27 11:34 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江舟山

谢谢支持!
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发表于 2018-8-28 19:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
雨轩575 发表于 2018-8-27 11:31
我们是农民的实际参考应用,而不是理论科研取得数据资料。是想要用这些科技人员得出的数据,作为种植实践 ...

罗亚系列的大樱桃在江南适应气候吧
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发表于 2018-8-29 13:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
别去研究这样的字眼啦,这些都是专家教授用来论文用的,果农只讲究适合与不适合,只要你所在城市的年平均气温不高于16°,你所说的需冷量就是个词汇。
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发表于 2018-8-29 13:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
葡萄根据品种不同需冷量在700-1300h
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 楼主| 发表于 2018-9-2 23:11 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江舟山
烟台绿源樱桃园 发表于 2018-8-29 13:03
别去研究这样的字眼啦,这些都是专家教授用来论文用的,果农只讲究适合与不适合,只要你所在城市的年平均气 ...

或许在你们烟台需冷量没什么意义,大部分都能满足,但在我们南方却不得不重视需冷量。我地年平均气温16.8度,不同大樱桃品种有的可以正常开花结果,有些则不开花结果,还有的即使结了果畸型果率高美国的苗木公司对每个不同品种的大樱桃都标明需冷量,而且其培育出的低需冷新品种专利被低纬度国家购买,人家也不见得都是傻瓜哈!科学还是要相信滴嘛

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 楼主| 发表于 2018-9-2 23:15 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江舟山
禾禾 发表于 2018-8-29 13:14
葡萄根据品种不同需冷量在700-1300h

是的。而且显然你这个需冷量,应该是以7.2℃以下模型得出的,所以我地乃至更往南方,绝大多数葡萄品种都能正常种植。
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实践最重要
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发表于 2018-9-3 08:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广西
冷量也只是一个因素
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发表于 2018-9-3 09:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆伊犁哈萨克自治州
四川宜宾山区曾出现大樱桃只开花不结果
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 楼主| 发表于 2018-9-10 14:24 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江舟山
yangtaizhongzhi 发表于 2018-9-3 08:22
冷量也只是一个因素

是的,需冷量只是其中比较重要的因素之一
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土果园 发表于 2018-9-3 09:43
四川宜宾山区曾出现大樱桃只开花不结果

只开花不结果也有可能是授粉树没配好
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