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悠果观点:从大棚葡萄果面霉污谈叶面肥的选择

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发表于 2018-8-22 08:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国浙江舟山

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前几天去一个大棚葡萄园,发现葡萄果实表面有大量的白色霉斑,让人觉得这个葡萄的外观受到了什么病菌的感染,看上去非常的不舒服。葡萄园主人说不知道怎么回事?如下图:

IMG_5768.jpg

进一步观察,可以发现这种白色的霉状物的分布上不均匀的,有些果实上没有,有些只有半颗,如下图:

IMG_5776.jpg

这串葡萄我们能够看到果面上的白色的霉状,朝向都是在左边。而右边见下图,是比较干净的。
IMG_5777.jpg


转过来就干净了,这种情况基本上可以认为是由于喷布了某些营养液,使得果面沾上了较多的有机物,特别是含碳和氮源的物质,使得果面上的这些营养成为了霉菌生长的物质基础。

IMG_5781.jpg

而之所以出现如上述这样的情况,是因为喷布时不均匀,营养液从左面向右面喷,并没有在右面进行补喷,从而出现这样的情况。



对于大棚葡萄这样的作物来说,因为没有雨水的冲淋,叶面肥喷施后会留在果面,在湿度够时往往会引起霉菌的繁殖,所以在大棚葡萄种植中,叶面肥的选择和使用还是需要注意,不能因为补充一些营养而使葡萄果实变成上述图片中的这样,一旦果面大面积被霉菌污染后,对果品的质量造成的影响和损失是巨大的。



为此建议对于大棚葡萄,在葡萄硬核期后的叶面肥应该选择矿物无机的营养性,比如磷酸二氢钾就是一个非常好的叶面肥。如果你的土壤条件很好,我认为可以不使用叶面肥。如果是套袋栽培,在除袋前是可以选择如氨基酸类等有机营养液作为叶面肥。如果使用伞形套袋的话,喷布时使用叶片上面向下喷时可以随便选择叶面肥。



所以当你直接喷到葡萄果穗和果实表面的话,应慎重选择叶面肥的种类,避免出现本文所述的这类负面作用。

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发表于 2018-8-22 08:54 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
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发表于 2018-8-22 09:47 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽淮北
万能的磷酸二氢钾

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磷酸二氢钾不会有这问题  详情 回复 发表于 2018-8-22 14:21
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发表于 2018-8-22 10:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北
学习啦感谢
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发表于 2018-8-22 11:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南株洲
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发表于 2018-8-22 11:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
若是菌类繁殖引起,会慢慢引起烂果。。不烂就可能是叶面肥质量或者多种叶面肥混合起了不良反应。。。

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这个不会引起烂果。关键的问题我在文章里说了,就是含有有机物质,这些有机物质停留在果面上,加上湿度存在,从而变成了微生物(霉菌)繁殖的基质了。  详情 回复 发表于 2018-8-22 12:02
。。。
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发表于 2018-8-22 11:08 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北孝感
很好的经验
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发表于 2018-8-22 11:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南株洲
跟使用的杀菌剂有没有关系呢?
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发表于 2018-8-22 11:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西
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发表于 2018-8-22 11:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
注意观察,还有他途。
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 楼主| 发表于 2018-8-22 12:02 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江舟山
青帝 发表于 2018-8-22 11:03
若是菌类繁殖引起,会慢慢引起烂果。。不烂就可能是叶面肥质量或者多种叶面肥混合起了不良反应。。。

这个不会引起烂果。关键的问题我在文章里说了,就是含有有机物质,这些有机物质停留在果面上,加上湿度存在,从而变成了微生物(霉菌)繁殖的基质了。

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楼主,这个是霜霉病吗?  详情 回复 发表于 2018-8-22 12:33
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发表于 2018-8-22 12:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国甘肃兰州
哦!原来如此
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发表于 2018-8-22 12:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
邱立军 发表于 2018-08-22 12:02
这个不会引起烂果。关键的问题我在文章里说了,就是含有有机物质,这些有机物质停留在果面上,加上湿度存在,从而变成了微生物(霉菌)繁殖的基质了。

楼主,这个是霜霉病吗?

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是的,霜霉病。  详情 回复 发表于 2018-8-22 12:37
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发表于 2018-8-22 12:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西吉安
路过学习,研究的透彻!
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 楼主| 发表于 2018-8-22 12:37 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江舟山
放肆的幸福1 发表于 2018-8-22 12:33
楼主,这个是霜霉病吗?

是的,霜霉病。

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谢谢,老铁,那果园消毒的话用什么药比较好  详情 回复 发表于 2018-8-22 16:54
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发表于 2018-8-22 12:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东枣庄
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