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本帖最后由 学习种水果 于 2018-8-13 17:17 编辑
本文，节选自每天农资公益作物讲堂 主讲人：刘桂良
各位朋友大家晚上好，我是刘桂良。今天晚上由我来跟大家分享一下柑橘这个话题。
很多人说现在柑橘的市场已经饱和了，已经不挣钱了。但是柑橘市场真的饱和了吗？真的到了已经能满足全中国的需求了吗？我认为是不可能的。
因为我所在的地方，几乎所有的果农都赚到了钱。其实，农产品没有制高点，也没有统一的比较标准，时机好了，次品也能卖上好价钱。
我说这些内容就是想告诉大家，沙糖桔地头价七八块钱的价格不会再有，作为果农，我们应该脚踏实地，把秋梢的工作做好，巩固今年的树势，同时也为明年的丰产做好准备。 
主题：放秋梢
又到了今年柑橘放梢的季节，在放梢前我们要先搞清楚两个问题。
1.什么是秋梢
立秋前后到秋分这个时间段内所抽出来的新梢，我们一般就把它称为秋梢。
如果这段时间能抽出来两次梢，我们就把它分为早秋梢和晚秋梢。
秋梢是主要的结果母枝。要有充足的优质秋梢才能保证柑橘树明年的丰产，还可以减少落果。
2.为什么要放秋梢？
第一是保障。
放好秋梢可以为膨果、着色等后期提供充足的营养，防止落果起到很重要的作用。
第二是多功能。
大家会发现一个问题，就是说一棵树如果没长梢或者说秋梢很少甚至冒不出来时，这棵树的裂果会相对严重，落果也会很严重。如果秋梢出的比较好，都是优质秋梢，那么落果裂果都会很少。
所以，数量多的秋梢能够比较明显地减少落果。
第三是希望。
壮的优质秋梢能为明年打下基础，也直接决定明年的产量和质量，可以说是来年丰收的希望。
我们明白了秋梢的意义后，接下来聊一聊该如何去放秋梢。
如何放秋梢？
放秋梢时间：
说到放秋梢，倒不如把时间倒过来给树计算一下，做个规划。
柑橘树进入正常的花芽分化，一般都是在十月下旬到十一月初这个时间段，那我们把时间倒转回来，要想树梢进入花芽分化，必须老熟。老熟要四十五到五十天。我们把这个时间给减出去以后，就要八月下旬或者九月上旬必须把秋梢给放出来。
只有把秋梢放出来，等秋梢完全老熟进入花芽分化期，再经过冬季长时间的自然养分积累和有效积温，才能够保证明年花的数量和质量。
具体的放梢时间、方式和措施，要因地制宜。
放梢方法：
对于不同的树，放梢方法也不一样。
1.对于来年要挂果投产的树：
2.对于7年以上的老树：
对于七年以上的老树、挂果多的树、山上的树，放梢一定要提早。
老树树皮老化的多，树皮也弱，有可能挂果量也会偏多，一般来说根部也容易衰老。
这类树我们必须要在七月末到八月初把秋梢给放出来。趁着现在雨水多，赶在秋旱之前放出来。
3.对于4~6年的青年树：
4-6年的树属于青年树，精力最旺盛，也能兼顾挂果，自己的生长也不怎么耽误。
对于4-6年的青年树应该在八月下旬就把梢给放出。
4.对于小树或2~3年的小树：
1-3年的树树势比较旺盛，一般两三年的树生长的速度也是最快的。
这样的树可以在八月底或者九月初把秋梢放出来，这种树一般情况下，只要水肥、修剪的工作一上来，秋梢马上就出来了。
放梢原则：
对于放梢，需要根据当地具体的树势而定，我们来总结一下放梢的原则。
（1）以疏枝为主 疏枝的目的主要是通风透气、通光。
（2）剪内不剪外 剪掉树内的枝，外边光照充足的那种梢就尽量不要去浪费它，不要去碰它，基本上它就是明年的挂果枝，所以不要去碰外面的梢。
（3）剪上不剪下 旺长的梢都不怎么可能作挂果枝，也有些地方会用霸王枝挂果，但这个技术在我们这边是不成熟而且也不适合用，但有些地方是可以用这个技术的。但总的来说我们都是剪上不剪下。
（4）剪强不剪弱
上面就是我们所说的放梢的几项工作，下面我们说一下对于弱树我们该怎么办。
挂果量多的弱树需要早放梢，长得比较旺的树可以稍微推迟，但所说的推迟并不是说越迟越好，如果你不懂你就尽量提前。因为秋梢不老熟的风险比控冬梢的风险还要大的多。
为保证顺利放梢，要提前做好准备工作。
一般每年到这个时候（8月份）雨水天很多。雨水天多往往会导致根系无法呼吸，徒长，光照少，这种情况下，树一般都容易出现沤根、腐烂、变弱。弱树会显得更弱，还偏黄等。
这种树我们应该先护理好再去谈放梢的工作，先给它恢复过来。主要以养根为主，给土壤添加一些生物菌，效果会比较好。
养根时，以乙醇氨基酸为主，添加一些生物菌，养根的同时，可以加入一些黄腐酸、少量微量元素这种有促进根系生长的物质（比如，农拾20菌剂+小小根）。等根系恢复过来，再去谈放梢的工作。
上面说了该怎么剪枝，那接下来放梢还有一个重头戏那就是——施秋肥。
秋施基肥：
很多朋友可能觉得冬肥才是最重要的，把大量的成本投入到冬肥上面。其实不然，秋肥才是我们最重要的肥。有了秋肥才能保证秋梢的壮实，才能够使目前挂在树上的果子稳果膨果。
所以说秋肥一定要给施足，尤其要施足有机肥。
秋肥具有促梢壮梢膨果的作用，我们要根据树势、品种和结果量等搭配好秋肥的分配。
说明了秋肥的重要性，那么秋肥我们该怎么施？
我们可以挖二十五公分左右的浅沟，但是一定要施足有机肥，要结合少量的长效复合肥和中微量元素肥。有机养分足够了，秋梢才能健壮。
1.对于树势较弱的树：
树势弱，结果量又多，并且果实目前还偏小的树，可以选择在放梢前半个月到二十天左右，浅沟施长效复合肥，并搭配有机肥或者花生麸。
对于弱树，尤其要加大菌剂和有机肥的用量。
2.对于旺盛树：
前期护理的比较好，树势也旺，但是结果量比较少，果实还偏大的树很容易抽发新梢。有时候不施肥，光下雨就能马上抽出新梢。
对于这种树建议：撒施长效的高钾肥，不要用速效肥，避免造成后期果实偏大。
3.对于不同品种：
沙糖桔最忌讳大果，所以对于沙糖桔，埋施、淋施或用水都要适量。
红江橙、沃柑、茂谷柑都需要大水大肥，基本不怕大果的生成，可以埋施、淋施相结合。
4.对于烂根较多的树：
现阶段雨水多，有一些果园排水系统不好，造成很多烂根，放梢也是个困难的事情。
这时候一定要先把准备的工作给做好。先把树势、根恢复过来，再谈放梢的问题。
可以用纯氨基酸，再加上微生物菌剂把根给养好。然后再施用前面所说的长效的复合肥，搭配有机肥、微生物菌剂或者花生麸，搭配起来使用，保证出的梢比较壮实。
养好秋梢：
梢出来了，并不代表工作就完成了，还需要养护好秋梢。
秋梢抽出有米粒大的时候，有一两公分两三公分的时候我们就要打第一次药，把秋梢给保护好，如果没保护好，想赶下一趟的话，不一定能赶的出来。所以，如果没把那趟秋梢保护好的话，就是大问题了。
梢长到十厘米左右就要喷施第二次药，喷施一些防治潜叶蛾、蚜虫的药。要提前打，杀掉虫卵。
有必要的话要打第三次药，那什么时候有必要呢？
如果前期管理的好，秋稍一放基本就抽出来了，这时候可能打两次就行了。但如果秋梢抽的不整齐：有的梢已经有十几公分长了，有些梢才刚刚发芽，那这时候肯定要打三次药。
在防治虫害的同时，也要同时关注病害。
病害要分品种，不同的品种容易感染的病害也不同。如果是沙糖桔品种，主要是防炭疽病和脂点黄斑病就可以了。
如果是红江橙、沃柑、茂谷柑这一类品种，我们要着重去防治溃疡病（一般在嫩梢两三公分的时候发生），当然炭疽病也会有。
总结：
对于秋梢的管理，有以下几个问题要注意：
（1）无论我们用肥还是用药，一定要以安全第一为原则，预防高温天气下造成肥害、药害。
（2）秋梢的用肥量大，沙糖桔用肥如果搭配不好的话，可能造成果实偏大、裂果、落果等现象。
（3）如果不能及时放出秋梢，秋梢不能及时老熟转绿的话，树体就很难正常进入花芽分化，对明年丰产会造成很大的影响。
今天就跟大家聊一下秋梢的这个问题，其实要聊的内容很多，但是柑橘这东西，从头到尾根本就没有停过，管理工作也多，注意的问题也多。所以今后，我们要慢慢去了解问题，慢慢把管理给做好！
原创： 每天公益课 每天农资
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发表于 2018-8-13 17:14
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