山楂（外语翻译）

粤北水晶梨

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目录表佩恩，JA和毛重Krewer。
1990。
梅豪：为南新成果作物。
第
317-321。
见：j的Janick和JE西蒙（编），在新的作物进展。
木材出版社，波特兰，或。梅豪：为南新水果作物*杰里A ·佩恩和Gerard瓦特Krewer

• 简介
• 园艺
  • 传播
  • 砧木
  • 品种
  • 果园
  • 害虫问题
• 展望
• 参考文献
• 表1
• 图。一
• 图。2

简介在梅豪，早熟的食用山楂，是一个相对未开发的和未充分利用较低的南部各州的土著果树。
Mayhaws（
山楂aestivalis
[瓦尔特]托里与灰三opaca挂钩。＆阿恩。
英才rufula特区政府。）成员，是蔷薇科，亚科Maloideae，部落Crataegeae。
这木本灌木或圆形平顶小乔木（8-10米）拥有优秀的观赏特性（有吸引力的叶子，艳丽的花朵，果实的颜色鲜艳集群），并经常与荆棘武装。
Mayhaws在河流冲积当地丰富的酸性土壤，潮湿的地方低，溪流和（沼泽从北卡罗莱纳州到佛罗里达，西到阿肯色州和德克萨斯州，
图1。 ）（Clewell
1985年，科克和托滕1945年，1975年科雷尔和科雷尔，科雷尔和约翰斯顿1970年，戈弗雷和伍滕1981年，库尔兹和Godfrey 1962年，莫尔1969年，菲普斯1988年，雷德福等。1974年，萨金特1965年，1913年小西和阿诺德1952年）。
霍索恩很容易被确认为一组，但物种极难分辨，由于多倍体和无融合生殖（克朗奎斯特1981年，菲普斯1983）。
超过800种，已被美国描述了从北（贝利1960年，1960年渲染），但只有那些美国南部早熟食用山楂系列Aestivales，被认为是mayhaws。梅豪树花大汗和早期（二月底到三月中旬在南部佐治亚州，区9A条）和果子大多在五月初，故名梅豪。
一些克隆（选择）到六月成熟。
果实为梨果小（8-19毫米直径），黄色明亮的红色，香，酸，多汁，在类似的外观和口感海棠红莓中（
图2。 ）。
直到最近，水果已在当地只被用于果酱，黄油，果酱，果冻，调味品，糖浆，葡萄酒，甜点和野生动物的食物（埃利奥特1971年，吉本斯1974年，会堂1977年，赫德里克1919年，莫顿1963年，1984年雷诺和巴拉，木材1864）。
然而，在过去的5-10年mayhaws已开始接受作为对山寨产业的收入可能来源的关注。
果实售价为2.75 $ 4.40/kg（$ 5 - $ 8/gallon）和果冻美元18-00/liter（$ 8.50/pint）。
由于供不应求，许多农民和企业家们表现出兴趣，在培养这种作物和利用。
园艺传播自然条件下的种子不能发芽，直到做越冬（哈特曼和凯斯特1983年）。
山楂种胚的休眠，需要在低温潮湿的介质处理某萌发前发生（Schopmeyer 1974年）。
种子可能是一个简单的方法来传播，因为珠心苗，产生像妈妈树上的果子克隆，在mayhaws常见（韦恩谢尔曼的pers。commun。）。梅豪嫩枝插穗也可以扎根在间歇喷雾或在夏季湿度室。
浸在根促进激素（百万分之8000的K - 2000 ppm的吲哚丁酸+的K -萘乙酸）的插穗生根促进为36.4％的成功'超级支线'：为'在超贝里（毛重Krewer和J.和34.4％吉布森，unpubl。）。
从硬木和根扦插也报告了nurserymen，但是，没有透露细节。
Mayhaws休眠过程中很容易嫁接（晚冬）。
阿鞭鞭和舌头或简单的移植可以使用。
劈接可用于较大的树木。
砧木梅豪最初似乎是种山楂与任何兼容。
在密西西比州的香菜山楂（
三marshallii
Eggl。）被认为是用于
C的优良砧木
opaca。良好的结果已经报告了利用三稗草属）和华盛顿山楂（
三phaenopyrum
[铁蛋白]医学。）砧木在得克萨斯州科克斯珀（
用于
C
opaca。
在路易斯安那州审判，但是，与华盛顿山楂产生不同的结果。
在格鲁吉亚，hoghaw（
三flava艾顿），它生长在我们的沙脊可以使用，但由于其生长缓慢率梅豪接穗可能长满了hoghaw砧木。
三
aestivalis也可以移植到华盛顿市售山楂苗，但目前还不知道他们将如何履行到期梅豪砧木苗一，在潮湿的土壤可能是最好的选择。品种大约有十几梅豪选择已收集到的荒野（河底，石灰水池，沼泽，泥坑）格鲁吉亚，密西西比州，路易斯安那州和得克萨斯州期间注意与成熟的大小给予水果，收获或和产量（表1
），但从田间试验资料非常有限。
大多数成熟在30天的收获期，但'和Lori'可能有80人的时机已经成熟水果％。
比较小的品种信息，可在这个时候，'超级支线'似乎是从一个角度产量和树的形式是最好的。
30公斤/株产量已报告30-40岁的野生mayhaws在格鲁吉亚和60一15岁的'超级支线在路易斯安那州公斤。
初步报告表明，克隆选择梅豪区是适应美国农业部8日和9。
虽然有些品种的需冷量低，开花早，其他品种应适应东南山麓的。
三
aestivalis品种可能绽放出几天后比
C
opaca品种，可能是更好的选择，再向北。
布卢姆出现在一段长时间内，果实据报道，过去相当霜耐寒开花期一次。
冬季抗寒性可能是好的。
有子实体后-25℃mayhaws报告（1981年）和两岁的树木成活-32℃（-25℉）（1985）无损伤（-13 ° F）的（类似于1985年）。果园虽然湿，酸性土壤非常宽容的，更好的增长已经观察到mayhaws上排水良好，微酸性土壤种植。
梅豪树寿命长，20年后可能有一个900万树冠直径。
因此目前建议设立一个常设果园树间距4.6-6.1米（15-20英尺）的行和行之间作出5.5-6.1米（270-400株/公顷或109-161树（18-20英尺）/甲）。
行间距必须进行调整，以适应设备如梅豪机械收割是需要的。
Mayhaws应该接受培训，在一个单一的主干和45厘米左右，可根据设备的高树经营果园基地的第一个分支机构。
每年修剪开辟更大的光穿透树冠可能与大多数品种必要的。中央领导和中央领导改性像苹果使用的培训制度提出了建议。害虫问题有对mayhaws虫害管理的信息有限，但它是已知的，他们容易受到疾病的昆虫和其他攻击梨果（作物水库科1960年，林务局1985。。）很多。
几种昆虫包括李子象鼻虫，山楂花边错误，花蓟马，roundheaded阿帕尔特里螟，whitefringed虫，斑潜蝇，鳞片上的树叶，花，果实，梅豪木材和粉蚧饲料。
特别是梅花象鼻虫造成广泛破坏，水果在一些地点，并可能需要在未来的商业果园控制。目前已知会发生在不同的物种，但山楂提供的资料很少对mayhaws疾病的各种疾病。
木瓜锈，（Gymnosporangium clavipes
CKE位置。＆峰。）已相当严重的一些格鲁吉亚南部本土mayhaws和几个三
aestivalis和C opaca品种自1983年以来。
目前无锈控制的建议是，除了对无锈选择整地工程。
这时只有两个天然杀虫剂，杀虫肥皂和鱼藤酮/除虫菊酯，可以用于对食品用注定mayhaws病虫害防治。
展望虽然梅豪似乎是山楂砧木最初兼容大多数，我们的砧木基本知识梅豪是最好的。
很少有公开的信息的生产力和长期的向后兼容，因为梅豪果园种植有不到5年的历史。
现有的传播方法的资料也很有限。
品种的评价没有进行复制和许多果园种植品种低冷的要求可能会限制他们的商业适应性区9A或9B条。虽然只有果冻制造业已经由大学或行业人员的调查，有来自诸如果汁，果冻，蜜饯，糖果，糕点和葡萄酒可能具有商业潜力mayhaws提出了许多其他产品。
因此，机会存在于水果的稳定供应的基础上大大扩展了市场。
如果该行业，就是要认真制定，品种适应机械收获将是必要的。
除非与生产相关的问题解决了，供应将太短，以便替代产品的开发。
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*致谢。
我们感谢自由地共享他们的知识，经验和未发表的舍伍德阿金，杰里男爵，主要科林斯，汤姆克罗克，赫伯特杜兰德，约瑟夫埃尔瑟姆哈维Gaskamp，韦恩麦克劳林，查尔斯米姆斯，简和莫里斯帕尔默，鲍勃斯图尔特，布尔特内奇和沃伦数据梅豪的产品，文化，种植，传播和处理。我们非常感谢在本地梅豪分配输入以下内容：阿拉巴马州约翰D弗里曼;阿肯色州埃德温B ·史密斯;佛罗里达州罗兰三安德森，罗伯特K.
戈弗雷，格鲁吉亚，南希科尔，劳丽康索尔;路易斯安那州楼。
戴尔托马斯，洛厄尔大肠杆菌Urbatsch;密西西比州，悉尼丹尼尔，北卡罗莱纳州Jr的梅西，南北卡罗来纳州辛西娅Aulbach史密斯，维多利亚霍洛韦尔;得克萨斯州赫伯特杜兰德，埃尔雷尼克松。
我们特别感谢巴顿菲普斯，安大略省，加拿大分享他对梅豪未发表的分布。
表1
。格鲁吉亚南部的主要条件对果实外观，大小和收获的基础上梅豪峰选择的信息。

	水果
品种	外观	尺寸 （毫米）	山顶 收获 （五月）	评论
'和Lori 的 Z 山楂aestivalis	皮肤红，细长的，白色的肉	13	一	80％的时间在一熟
'林赛的 Z 三aestivalis	皮肤红，细长的，白色的肉	13	6	集中成熟
'大红'（'＃1大'） 渝昌 opaca	皮肤红，一轮红瓤	16-19	一	果大，晚开花
红色和黄色， 叶春 opaca	红色和黄色的皮肤，长圆形或分球形，黄瓤;	13-16	一	重型旗手，早熟
'重' 渝昌 opaca	皮肤红，圆，白的肉	13	一	Twiggy的生长习性，重承载;容易生锈
'梅森的超级贝里'（'得克萨斯超级贝里）× 三 opaca	皮肤红，一轮红肉	16-19	一	有吸引力的水果，早开花，果实在树上挂好
'以超级贝里'× C.opaca	皮肤红，一轮红肉	16-19	一	有吸引力的水果
'超级高速公路贝里勖成 opaca	皮肤红，一轮红肉	16-19		刺树
'超级支线'瓦特三 opaca	皮肤红和黄色，圆形，黄色的肉	16-19	一	优良的生产;短枝型树容易生锈，水果成熟时下降

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洛杉矶瓦特从野外选西布利由JS阿金。
图。
1。原住民rufula范围梅豪，
山楂aestivalis，角opaca角，在北美。
图。
2。作者：梅豪的累累果实，（一）'重'

（二）'Mason的超级贝里

（三）'大红'

（四）'红色和黄色'。
最后更新1997年8月28日由胡

农技专加

山楂设施内喷雾嫩枝扦插可参考。美国对山楂的栽培及利用虽然不如我们，一些技术还是值得我们借鉴的。感谢楼主分享好资料！

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