茉莉香/着色香2018年总结

青帝 · 发表于 2018-7-22 01:28

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本帖最后由青帝于 2018-7-22 14:24 编辑

关注这个品种，是因为绑友的一篇引种失败帖子。。。内容大致说茉莉香，成熟的时候数米外就可闻到浓浓的果香，所以吸引了我。。。去年在蜗牛处入了一颗，今年初挂果。。。主杆拇指粗，留了近40串:中庸以上枝条2串，弱枝一串，没留营养枝。。。超载，副稍和生长点全没，基本上糖后（颜色还差）提前采了十几串，留21串。生长点开始萌发。。。接着说重点。。。

0:茉莉香早熟（在我这和早夏基本同期），抗性好，花芽好（建议旺树栽培，无需特别控氮），副稍多（叶片数量达到挂果需求后使用调节剂控制下）这是资料上的介绍。和实际情况基本吻合。

1: 茉莉香的成败关键是拉花。原因是，花短，密，无法形成产量和粒重，也难疏果，所以是重中之重

拉花的前提是树旺、枝壮、花壮，否则不理想。GA3（赤霉素）浓度根据花絮分离初（低浓度），中，后（高浓度）调整。基本范围为50至100ppm，浓度还要根据温度调整，两者成反比。。。拉花之前大水一次，之后土壤不可缺水。
GA3可配合200ppm链霉素，5000倍保美灵。

今年我是花前5天（花絮分离后期）,气温27度，80ppm花絮拉到7至15厘米，因开花不齐统一处理，因此差异较大。种着吃无所谓，生产必须破眠处理。。。计划明年降低浓度为50ppm至60，花前10天进行药剂＋肥水拉花双管齐下，花絮应可拉的更长。。。拉花的浓度不是固定的要根据实际情况做调整此品种花絮分化快且不明显拉花时期宜早不宜晚

2: 上色，产量，处理建议。
关于水肥管理属于通用常识不做介绍

茉莉香属红色系，多数红色系品种上色差的缺陷不可避免。因此要适度控产。但单串小，副稍萌发快，又不可过度限产。建议中庸一串，强枝两串，弱枝不留做营养枝。如此上色较好，副稍萌发受到一定抑制。有条件的拉防鸟网，开始上色后摘袋见光上色会更好。。。若想有更好的上色效果可设施促早避开高温和温差小的季节。最后根据架面光照度，通风度适当调整枝条密度

3:膨大，疏果。。
膨大:果粒黄豆大小膨大浓度100ppm赤霉酸，2-4ppm氯吡脲加保美灵5000倍。若过大提高浓度后果粒增大，但上色慢、差、甚至不上色，上糖慢，香味降低，果面不光滑起凸刺，果粉减少，不提倡。

疏果:要早（果实膨大周期短），狠，以增大果粒。此品种无论自然果，还是无核处理座果都很强，因此盛花期不控水，促使落花以减少疏果

4:一些小结
关于香型，大概是我嗅觉差，离果穗比较近才能闻到果香。。。。成熟果香味较浓，香型和白香蕉有些相似但略有差异。果实硬核期有轻微裂果，浇水需平衡，不可忽干忽湿，并补充足够钙肥。挂久回糖，实际测试，刚成熟糖度19度，20天后糖度16,17并香味变淡，口感变差（这个糖度接近实际，我亲自品尝有明显差异）。此品种糖度和颜色同步上，并和大多数早熟品种类似，有个最佳上色期（大概转色至一个月），过了这个时间段颜色基本定型，延迟对上色帮助不大，因此要及早采收。

图片只有成熟期。。。还有两次的糖度测试，拉花和膨大的，存了电脑不方便上传就没有了

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