对于南方沿海的果园来说,来台风是一件很正常的事情,有些年份,没台风会让人意外,但一定是一个值得庆幸的事情。因此我认为在台风影响过程中如何做到防灾减灾是每一个果园的必修课。
7月18日20时,2018年第10号热带风暴生成,预计22日登陆浙江沿海,虽然路线存在不确定性,但基本上可以确认将影响我区。预报风力最高11级,气象预报会出现大到暴雨,已经满足了一个台风影响的相关要素。请我区广大种植户引起高度的重视。
台风来了,该如何对待它?
首先要认清台风的本质。对于台风,作为一个种植者或者说人类自己,只有一个观察者和感受者,在台风的移动过程中,我们的卫星跟踪着风眼的运动,而在果园里我们承受着风雨侵袭,除此之外,并没有其它的办法。此我倒认为这是一个人类不可抗拒的自然天气系统。从这点来说台风的本质是不可抗性。所以抗台这种说法是典型人定胜天的一厢情愿。防台在某种程度上也一样。那么我们在台风期间做的其实是:尽量的减少因台风而出现的不必要的损失。这里要明白一点,你防的或是减的是人为因素也以控制的不必要损失。
其次是要思想重视。台风虽然不可抗拒,但你的果园有时却可以通过一些措施而减少一些由天气系统而造成的影响。当然这些措施仅仅是当风和雨在一定范围内有效。其实在台风的绝对自然力量面前,许多东西都是脆弱的。对于处于台风多发地区的果农来说,一定要重视台风。这里有二层意思,一是要认清台风特别是大台风是会来,如果没有一定的基础性准备,果园可能会受到极大的冲击,这种损失可能让你难以承受。其次是要认真对待每一次台风影响,尽可能认真做好该做的事情,平时通过积少成多地增加对于雨和风的承受能力,也就是说要有一种最坏的打算来争取最好的结果。
第三是要有每一次台风,对一个果园来说,既是灾害也是机遇。当你的设施足够,措施到位,当你的影响比别的果园小很多的时候,你平时的投入的价值就会显现出来,而这种损失的减少给你带来的收益有时比投入更多。在于别的果园的竞争中,这样的防灾减灾或承受台风影响的能力也是核心的竞争力。
台风来了,该做些什么?
其实真正当台风来的前几天,需要做的工作与你的相关设施的完备情况和原有防灾能力有关。设施越好,随能力越强,相应的工作就容易多了,而相反就会有很多临时性的措施。可能效果并不理想,但仍需要重视:
1、是做好排水工作。台风带来强降雨,因此要做好果园排水工作,清理排水沟渠,对于果园与外界河流,沟渠相通这类的,那只能看外面的河,河水漫了,你果园也受淹,最多就是可以排出时把沟清理的通畅点,排的时候排快的。而有自己独立排水系统或者说有强排体系的果园,要做好防洪坝的检查,做好内排水沟清理,机械设备的检修及试运行,并保证备用动力能够正常运行。
2、减少果树风害的工作。风的机械伤害是台风的重要影响之一。
首先针对露地特别是浅根系的果树,如桃、杨梅等,可以通过修剪适当减少一些枝叶,这样可以减少风阻,增加风穿透能力,从而减轻整株被台风吹倒的风险。
其次是加固工作。包括大棚设施的加固。这里要特别指出的是,对于已经没有水果的大棚果园,对于预计风力非常大的台风时,应该下膜以保护大棚,但如果棚内水果需要防风保护,可以下膜后盖上遮光率20%的遮阳网,遮阳网的漏风性和弹性可以很好的缓冲风的冲击强度,使棚和果树的影响大幅减小。对于认为需要薄膜保护的大棚,则要增加压膜线,连栋大棚的边上加压卡簧(现在我区有不少的连栋大棚在建设时增加了这样的卡槽,以备台风影响时临时性固定)。大棚膜吹破或大棚受损最大的原因是由压膜线断裂所引起的,还有一个是地锚被拨起,因此这二个是固定大棚最重要的环节。当然大棚的质量和本身的抗风能力也是有关系的。其次是做好管理用房的加固,并消除安全隐患,需要打桩拉绳的赶紧,原来有的检查绳子,看看是否需要更换,屋顶上有压石的要看看位置,避免掉下来砸到人。
第三是有些果树的支撑还是要做,如枇杷、樱桃等这类容易被风摇死的,应做好支撑。有防风网设施的要及时挂上防风网(一般可以用遮阳网代替)。
3、是抢收。对于已经成熟的水果或者可以采收的水果应进行抢收。当然这需要果园有贮存设施,如冷藏库,或果品仓库。因此对于规模果园,采后的果品仓库和冷藏库应该是作为必备设施进行配备。
4、病害的预防。雨水加上风的机械损伤往往会造成病害流行。比如葡萄的白腐病、裂果等,桃的细菌性穿孔病;柑橘的溃疡病等,因此有条件的可以提前喷一次药进行一次预防,选择的药剂如波尔多液这类的铜制剂具有广谱性,大多数地方能够使用,也可以选择如百泰、大生等预防性药剂。
5、加强巡查,注意安全。当这些都做好后,真正的台风影响的时间一般在24小时左右,而在这个时间里,应该加强田间的巡查应对,及时处理相关情况,当然在这个过程中首要的是注意安全。当台风的力量足够强时,要注意转移和撤离。
2015年环南盘峙的桃园,大量的桃树被拨起
台风过后,要尽快的进行行动起来。
1、是排水。排水应放在首位。
2、是清理,包括树体,果园等,一些枝叶什么的还是要清一下,该修剪的修剪。
3、是病虫防治。及时喷一次治疗剂。各树种选用的药剂并不一样,请参考其它的灾后处理技术措施。
4、加强管理。主要包括了前面的一些措施,在原有的基础上继续改进,比如对一些斜的树进行护根培土,适当细剪,疏果、加强肥水管理,喷施一次叶面肥等相关措施。
作者简介:邱立军 高级农艺师 定海区首席水果专家 悠果农业主创