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楼主: 王晓阳

[原创] 都说品种很重要,也来说说我的果树品种选择观

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发表于 2018-7-13 21:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
王晓阳 发表于 2018-07-13 13:49
贫穷限制了我们的思维,更制约了我们的行为!这个时代,不思考不行,想的多了也不行!我静下心来,仔细思考过无数次:红肉苹果究竟有没有前景?!没有人告诉我答案,也没有人敢告诉我答案!因为截止目前,几乎还没有完全成功的农户!我了解到的情况表明“红肉苹果口感不好;难以管理;性状太差;只是一个加工品种;消费者不喜欢;大众接受不了这种口感”,更多的则是对苗商的道德谴责和人身攻击,这就是六年来红肉苹果在国内的现状。但我相信自己对红肉品种的理解和了解,多数人没有抓住“红肉”的主题,对红肉苹果了解很肤浅,然后以讹传讹,引发了“恐红症”!我选择种植红肉建立在两个基础上:一、符合社会发展的方向;二、符合人类今后的需求。

并不是没人喜欢,如果不是周围的年轻同事对红爱的口感给予正面评价的多我也不会上心,如果不是无意当中让亲戚的刚满一岁的孙子爱不释手,我也不会震惊。此时我才感觉到红爱有这样的魅力。

点评

辽宁品红爱和郯城品尝T15给我留下了深刻的记忆,如果我的印象一直停留在辽宁品果的记忆中,给我一百个胆子我也不会去种红爱,这也是为什么引种三年后我既不发展也不放弃的原因,16年、17年连续两年多次品尝郯城红果  详情 回复 发表于 2018-7-13 23:28
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发表于 2018-7-13 21:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
老王,我说两个品种,你绝没听说过。一个是宇宙脆,一个是金秋荣耀。此二品种,绝对胜过你的红肉苹果,不论色泽,口感都胜过红肉苹果与富士。知识产权保护期没到,还没有引进。美国针对中国人口感选育而成。

点评

在《烟台果树》2018年第三期上见到了这2个品种介绍,但仅仅是文字说明而已,还没有见到实物,更不用说品尝了。细数以前引进推广宣传的苹果品种,可能不少于10个吧,又有几个在生产和市场上笑傲江湖?绝对的事不知道  详情 回复 发表于 2018-9-10 12:39
针对中国?贸易战会灭了它!  详情 回复 发表于 2018-7-14 06:44
我有一篇帖子,专门谈过这两个品种,你可以查阅一下!  详情 回复 发表于 2018-7-13 21:40
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 楼主| 发表于 2018-7-13 21:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山西晋城
阳阳学生 发表于 2018-07-13 21:33
老王,我说两个品种,你绝没听说过。一个是宇宙脆,一个是金秋荣耀。此二品种,绝对胜过你的红肉苹果,不论色泽,口感都胜过红肉苹果与富士。知识产权保护期没到,还没有引进。美国针对中国人口感选育而成。

我有一篇帖子,专门谈过这两个品种,你可以查阅一下!
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发表于 2018-7-13 21:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
作为业余的果农,我觉得营销比种植技术、种植品种更重要,这里不是说技术不重要,今年业余种了五亩西瓜,卖到最后没掉下一块钱,草到腰那么深,在地头卖了六千多斤,全是开轿车来的,在车里摆摊我们卖一块二,旁边八毛都卖不动……

点评

老朱同志,能否分享一下你是用什么办法引来大批开车来采摘的顾客?  详情 回复 发表于 2019-7-1 12:03
关于营销,学问太大了!玉石,本来就是一种名为二氧化硅的石头,你把它当成石头卖,一车也就几百元,你把它做成工艺品,一块就可能卖几百、几千元,你把它雕成佛,可能价值过万。营销,恰恰是普通果农“过不去的一道  详情 回复 发表于 2018-7-13 23:21
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发表于 2018-7-13 22:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
普通苹果消费量还是很大,重要的是价格品质和营销。红肉如果鲜食品质不好做高端也难,就营养上看增加的不多。

点评

对于红肉苹果的鲜食品质,目前还很难下结论,很多人都是以红富士的口感作为参照物,这点本来就有失公允,酸苹果也有很多滴,为什么单拿红富士做对比,目前红富士不是已经饱和了嘛,偏要在一棵树上吊死!红肉被很多人  详情 回复 发表于 2018-7-13 23:11
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发表于 2018-7-13 22:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南商丘
关注王老师很久了!王老师你好!红肉苹果需要授粉树吗?有苗吗?枝条卖给两根也行!

点评

你好,授粉树是羞涩玫瑰,苗、条都有,需要时联系即可。  详情 回复 发表于 2018-7-13 22:59
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 楼主| 发表于 2018-7-13 22:58 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城

特色时代,一切皆有可能
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 楼主| 发表于 2018-7-13 22:59 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
一路平安 发表于 2018-7-13 22:49
关注王老师很久了!王老师你好!红肉苹果需要授粉树吗?有苗吗?枝条卖给两根也行!

你好,授粉树是羞涩玫瑰,苗、条都有,需要时联系即可。
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 楼主| 发表于 2018-7-13 23:11 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
xxdx 发表于 2018-7-13 22:48
普通苹果消费量还是很大,重要的是价格品质和营销。红肉如果鲜食品质不好做高端也难,就营养上看增加的不多 ...

对于红肉苹果的鲜食品质,目前还很难下结论,很多人都是以红富士的口感作为参照物,这点本来就有失公允,酸苹果也有很多滴,为什么单拿红富士做对比,目前红富士不是已经饱和了嘛,偏要在一棵树上吊死!红肉被很多人关注,首先就在于奇特的果肉,紫薯比红薯卖价高,红心火龙果比普通火龙果卖价高,红肉蜜柚比白肉柚子卖价高,为什么,国人好色嘛!再说酸,石榴酸吗、柠檬酸吗、山楂酸吗,为什么就如此忌讳苹果的酸呢,没道理,更何况红肉苹果的抗氧化功能特别强大,一种对健康有利的果品,谁敢说它没有市场?!

点评

我的口味偏甜,吃酸的不行、吃过辣的不行,难道说那些能吃酸的、辣的人就如何如何?不同的口味有不同的客户群,不能仅仅因为酸就否定了它。  详情 回复 发表于 2018-9-10 12:45
在个人了,苹果如小国光是酸甜适口的口感富士苹果偏甜也是大多数人认可。而红肉苹果大多数酸度大于甜度过多。再说个个例像榴莲,看你怎样评价呢?  发表于 2018-8-29 22:00
别玩文字游戏好吗,紫薯与红薯 红心火龙果与普通火龙果它们没有大的口味变化,再说石榴我这里就因为酸好多人不吃才有好多甜的石榴种植了。山楂因为酸所以有好多人不吃但是那在人们头脑中本能反应它是酸的所以吃不吃  发表于 2018-8-29 21:51
精辟,言简意骇!  详情 回复 发表于 2018-7-15 08:37
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发表于 2018-7-13 23:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
川农炳哥 发表于 2018-07-13 15:54
有苗弄点吗?枝条也行。试试四川 泸州地区行不行。几年前没入水果邦时,在淘宝买的红肉苹果。今年结果确实是。但是是红肉海棠,非真正的红肉苹果。

我跟你一样,也是买到红肉海棠了,结起还好看,就是不长大
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 楼主| 发表于 2018-7-13 23:21 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
清水老朱 发表于 2018-7-13 21:59
作为业余的果农,我觉得营销比种植技术、种植品种更重要,这里不是说技术不重要,今年业余种了五亩西瓜,卖 ...

关于营销,学问太大了!玉石,本来就是一种名为二氧化硅的石头,你把它当成石头卖,一车也就几百元,你把它做成工艺品,一块就可能卖几百、几千元,你把它雕成佛,可能价值过万。营销,恰恰是普通果农“过不去的一道坎”!
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 楼主| 发表于 2018-7-13 23:28 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
白金农民 发表于 2018-7-13 21:15
并不是没人喜欢,如果不是周围的年轻同事对红爱的口感给予正面评价的多我也不会上心,如果不是无意当中让 ...

辽宁品红爱和郯城品尝T15给我留下了深刻的记忆,如果我的印象一直停留在辽宁品果的记忆中,给我一百个胆子我也不会去种红爱,这也是为什么引种三年后我既不发展也不放弃的原因,16年、17年连续两年多次品尝郯城红果后,才让我重拾自信,直至今年年初,我才放开手脚,下定决心发展红肉!
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 楼主| 发表于 2018-7-13 23:42 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
v587 发表于 2018-7-13 18:55
你这样说让王老师情何以堪?

先生多虑了,老王没有那么不堪的!关于红肉、关于品种选择,我同黑哥之间做过详细的探讨交流,求同而存异,对立而统一
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 楼主| 发表于 2018-7-13 23:43 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城

欢迎光临指导!
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 楼主| 发表于 2018-7-13 23:46 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
湖南王麻子 发表于 2018-7-13 19:16
南方也就看看你牛逼

多一字不如少一字呐
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 楼主| 发表于 2018-7-13 23:59 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
恩木 发表于 2018-7-13 19:41
市场的准确把握,对品种的深刻了解,才能写出如此好的文章。

对市场和未来只是一种预测,时间是检验理论的唯一标准,孰对孰错,久后自有验证。
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新疆鲜果 发表于 2018-7-13 19:49
口感如何,糖度多少?

赛尔斯口感偏酸,糖度13-14度。
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 楼主| 发表于 2018-7-14 00:02 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城

现在正是发育期,还没有成熟,成熟后会更加漂亮。
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山西早秋人 发表于 2018-7-13 21:04
农民本身就就在夹缝中求生存,或一马平川,或被夹缝被夹死,一言难尽啊!

这次摆在农民面前的道路表面上很宽广,看似平坦,很是吸引人!可是一踏上去,才知道下面有很多坑!

点评

前面是狼,后面是虎,中间是跳不完的坑,哎  详情 回复 发表于 2018-7-14 20:42
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提凡阿 发表于 2018-7-13 20:53
赛尔斯是有一翻发展天地的。既不用吹,也不用炒,秋季见分晓!后续人们会对这个品种逐渐认识并重新定位的。 ...

小提此话当真,奈何几人相信?!对赛尔斯持有发言权的,没有几个人,但我想,喜欢吃山楂的那些人,一定喜欢赛尔斯,为什么,红肉大山楂嘛,如果这个群体转向赛尔斯,十年八年赛尔斯果果也不够卖哟
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