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何为圆叶葡萄?

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葡萄分真葡萄属和真葡萄亚属,普通葡萄品种为真葡萄属,圆叶是真葡萄亚属比真葡萄属多一对染色体,起源于美国1755年被发现,美国叫马斯卡丁葡萄,我们简称圆叶!圆叶插扦难生根嫁接没亲和力!




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 楼主| 发表于 2018-7-11 19:37 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2018-7-11 19:45 来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2018-7-11 19:45 来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2018-7-11 19:47 来自手机 | 显示全部楼层
下面文章来源于北卡商贸!
什么是马斯卡丁葡萄?

大家熟悉赤霞珠,梅乐,雷司令等无论旧世界还是新世界常用的葡萄酒酿酒葡萄,但马斯卡丁葡萄又是什么呢?马斯卡丁葡萄并不是一个新的葡萄品种,马斯卡丁葡萄是在1755年在北卡来罗纳州被猎人发现的一种天然野生的青铜色葡萄, 是北卡来罗纳州的州果,并被尊为“葡萄之母”, 大自然最健康的葡萄。


马斯卡丁葡萄的神奇之处:

唯一在湿热气候里环境下生长的酒葡萄;

唯一可以用来酿酒也可以直接食用鲜果的葡萄;

唯一拥有20对染色体的葡萄,多出的一对染色体中,含有鞣花酸和鞣花丹宁,可以抑制老化蛋白的聚集及抗癌作用;

唯一在葡萄籽和皮里都有白藜芦醇的葡萄(其它葡萄籽里没有白藜芦醇);

唯一含有鞣花酸(以及许多含有鞣花单宁的衍生物)的葡萄;


聪明的马斯卡丁葡萄:

欧洲葡萄和美国康科德紫葡萄都只有19对染色体,然而马斯卡丁葡萄却有20对染色体。这对多出来的染色体意味着马斯卡丁葡萄拥有更多的遗传信息。允许了马斯卡丁葡萄建立其特殊的生物化学平衡,比如马斯卡丁葡萄中的鞣花酸族化合物,在其他的葡萄中已经确认是没有的。马斯卡丁葡萄基因将所有不同的信息进行编码,从而形成了葡萄更厚实的表皮,用于抵挡高温、紫外线、湿气、病虫和真菌。而这个额外的遗传信息使得马斯卡丁葡萄成为了“聪明的葡萄”

马斯卡丁葡萄与健康:

马斯卡丁葡萄含有大量对人体有益的植物化学成分,因此从药食同源的角度具有很高的医疗价值。以下是马斯卡丁葡萄的一些主要的成分:白藜芦醇、OPCs原花青素、栎精、维生素C、鞣花酸、表儿茶酸、五倍子酸、香叶酸、酒石酸、绿原酸、咖啡酸、肉桂酸、山奈酚、儿茶酚、杨梅酮、谢皮黄酮、大豆苷元、锦葵色素、花色素、矢车菊素、飞燕草素、胶质、芍药花青素、牵牛花色素、黄烷醇、黄酮醇、等。


实验和研究资料表明马斯卡丁葡萄酒的营养成分:

一、可以预防和抑制肿瘤和癌症,对前列腺前列腺肿瘤细胞的生长有着明显的抑制作用,减缓结肠癌、乳癌、肺癌、肝癌和血癌等癌细胞的生长(或导致癌细胞死亡的增加)(鞣花酸);

二、可以降低胆固醇和减少冠状动脉心脏病发生的风险(白藜芦醇);

三、可以减缓糖类的吸收,增加胰岛素的活性,最终降低血糖,对前驱糖尿病,糖尿病和代谢综合征有积极作用;

四、具有很强的对抗炎症和关节炎的能力;

五、可以保护胃粘膜,增强肠道菌群,预防及对抗肠胃疾病;

六、拥有很强的抗氧化活性,能够帮助减缓衰老带来的影响。


抗氧化抗击自由基:

首先什么是自由基?自由基是基机体氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体的组织和细胞,进而引起慢性疾病及衰老效应。换句话说就是自由基越多,我们衰老的越快。 而对抗自由基的最好的方法就是抗氧化剂。而马斯卡丁葡萄皮和葡萄籽中含有天然的抗氧化剂包括白藜芦醇、鞣花酸、谢皮黄酮和大豆苷元等。抗氧化剂被用来保持健康和预防疾病。抗氧化剂类黄酮的谢皮黄酮可以减少老年痴呆发生。

马斯卡丁葡萄的基本营养特性:

除了拥有大量抗氧化成分和有利于人体健康的各种植物化学成分外,马斯卡丁葡萄作为水果和食品是一个高纤维、低脂肪和中等量蛋白质和碳水化合物的复合体。十分符合现代人健康饮食要求。其碳水化合物包含了果糖、葡萄糖、蔗糖。而果糖不会升高血糖,糖尿病人也可以少量进食。钠的含量很少,同时含有健康数量的钾。每100g的熟燕麦中只含有不到2克的膳食纤维,而同等重量的马斯卡丁葡萄的中膳食纤维的含量是3克!

每100克马斯卡丁葡萄含有的主要营养物质

(数据由密西西比州立大学营养学家Betty Ector博士提供)

营养物质

青铜色果皮

深色果皮

蛋白质

0.5 g

0.5 g

脂肪

0.4 g

0.4 g

碳水化合物

12 g

14 g

能量

68卡里路

76卡里路



5mg

7mg



17mg

24mg



163mg

167mg



5mg

5mg

维生素C

7mg

6mg

膳食纤维

3g

3g

可溶性纤维

1g

1g

白藜芦醇含量对比

(来源:美国密西西比大学)

葡萄品种

含量水平

皮诺

1.1 ug/g

霞多丽

1.1 ug/g

加美

1.0 ug/g

马斯卡丁(白)

43.65ug/g

马斯卡丁(红)

44.57ug/g

抗氧化能力数值对比

(来源:美国农业部和BRUNSWICK实验室)

水果

抗氧化能力数值

马斯卡丁

559

西梅

388

葡萄干

190

蓝莓

161

黑莓

137

石榴

84

李子

64

桔子

50

苹果

15



9

马斯卡丁葡萄酒与欧洲葡萄酒营养成分对比

(来源:美国佛罗里达大学)

毫克/升

马斯卡丁葡萄酒

总酚

834

没食子酸

14

鞣花酸

8

表儿茶酸

22

儿茶酸

5

B3原花青素

0.3

马斯卡丁葡萄酒的酚类化合物要比传统欧洲酿酒葡萄所酿的酒(vitis vinifera)高许多。鞣花酸,是一种抗癌化合物,在马斯卡丁葡萄酒中也有可观的量。

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发表于 2018-7-11 19:51 来自手机 | 显示全部楼层
圆叶有哪些品种

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 楼主| 发表于 2018-7-11 19:51 来自手机 | 显示全部楼层
2016年第一次吃到圆叶葡萄的时候就中毒了,下图为17年的圆叶

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 楼主| 发表于 2018-7-11 19:51 来自手机 | 显示全部楼层
圆叶品种非常多的,抗病性也有差异!

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 楼主| 发表于 2018-7-11 19:59 来自手机 | 显示全部楼层
本人只是一个阳台族,葡萄毒中毒深点而已,一个月万把块工资够糊口,不屑去什么炒作圆叶发什么卖苗财!只为喜欢圆叶了解圆叶的邦友有圆叶种有圆叶吃!

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发表于 2018-7-11 20:02 来自手机 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2018-7-11 20:07 来自手机 | 显示全部楼层

圆叶品种非常多的,国内已种有格威尔,诺贝尔,费雷尔,大红,内斯比特,卡洛斯,菜鸟,阿拉紫等还有邦友从美国买了20几个品种圆叶回来种

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 楼主| 发表于 2018-7-11 20:07 来自手机 | 显示全部楼层

格刚上色就不酸了,甜度可以的

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 楼主| 发表于 2018-7-11 20:14 来自手机 | 显示全部楼层
想吃圆叶果的邦友我可以提供都安圆叶种植户的联系方式给你们过20天左右有圆叶果出,无需团购!你们自己直接从农户手中卖果吃!图为都安的圆叶

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发表于 2018-7-11 20:29 来自手机 | 显示全部楼层
楼主有苗卖吗?

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 楼主| 发表于 2018-7-11 20:33 来自手机 | 显示全部楼层
绿友 发表于 2018-07-11 20:29
楼主有苗卖吗?

没有,你可以等邦友高压!微信13790532211

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发表于 2018-7-11 20:38 来自手机 | 显示全部楼层
原始的葡萄,那么种子一定可以种出来
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发表于 2018-7-11 20:43 | 显示全部楼层
据说圆叶葡萄已经独立成属了,只是据说哈,我还没有证据。

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 楼主| 发表于 2018-7-11 21:06 来自手机 | 显示全部楼层
保定满城 发表于 2018-07-11 20:38
原始的葡萄,那么种子一定可以种出来

可以种,会变异

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 楼主| 发表于 2018-7-11 21:06 来自手机 | 显示全部楼层
diy患者 发表于 2018-07-11 20:43
据说圆叶葡萄已经独立成属了,只是据说哈,我还没有证据。

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发表于 2018-7-11 21:13 来自手机 | 显示全部楼层
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