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[原创] 树莓、黑莓关于品种与果实质量栽种经验。

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本帖最后由 huhu004 于 2018-7-5 21:03 编辑

一开始接触树莓的时候始终认为果实与栽种方法和水肥有关,比较钟情于双季,采摘周期时间长,经济效益高,所以把大部分时间放在了管理上,目前发现同季无论是哪个品种,实际上果实都差不多大,基本上差异不是特别大,所以你总会看到别人宣传的果子都特别大,除了特殊品种(有些很敏感,防止再惹事,不提名字),个头大小完全要以季来区分,从口感上来说,大同小异,有的偏糯,有的偏硬,这些不能按照字面意思去理解,因为差异没有你想象的那么大,对于吃来说,品种完全没有必要区分那么清楚,对于品种控另说,所谓的黄色比较甜,我感觉成熟后的味道没有多大的差异,无论你怎么吃,它还是树莓味。我总结了一下,树莓别在意味道和颜色,值得在意的是果实个头。两季果实在同等懒人管理模式下(缺水少肥),果实个头完全不同,树莓水很深,稍不留意就会惹祸,就简单说一下个人的经验,下面是今年两种同样缺水没肥的情况下结的果实,栽种条件一样,结果完全不同,休息一下后面再细说黑莓。


黑莓,本地黑莓栽种有二十年历史,二十年前以芦笋为主,蓝莓也有八九年栽种历史,所以可以说很多东西外地都是玩我们玩剩下的(东北地区不清楚),黑莓经过这些年的品种择优录用,目前实际上有三个品种,我是叫不上来名字的,只知道它们不一样,无刺的两种,分大小两种果实,有刺的一种,黑莓在我们本地表现为,果实熟后基本上没有酸味,重点是无刺黑莓近两年甜度越来越高,在我的印象中以前是很酸无人吃的,尤其今年,是甜的,有刺黑莓今年口味微酸微苦,味道比去年差太多,下面说说特性.

新栽苗基本上四月前种的当年都能结果.秋季落叶后剪老枝留新枝,控制新枝高度长度留一米五左右。第一年结果果实都偏小,只有两年或三年苗的一半大。
果实甜度与土和水有很大关系。土质越贫瘠越缺水,果实越甜,尤其是砂石类比如荒山,越是干旱果实越甜。
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发表于 2018-7-5 23:43 来自手机 | 显示全部楼层
请问,树莓有的开花枝条,没有形成果实就枯萎了,什么原因?

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发表于 2018-7-6 22:06 来自手机 | 显示全部楼层
不错也想种颗自己吃!

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发表于 2018-7-6 22:12 来自手机 | 显示全部楼层
去年种了一些,当年就结果了,但是味道不好而且籽大肉少,因为施肥全军覆没了。今年种的还没结果。

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发表于 2018-7-6 22:47 来自手机 | 显示全部楼层
去年秋天种了几棵,本来今年能见果子了,一场寒流啥都没了,先养树了。

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发表于 2018-7-6 23:25 来自手机 | 显示全部楼层
你的黑莓需要搭架不

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 楼主| 发表于 2018-7-7 00:39 来自手机 | 显示全部楼层
15510016823 发表于 2018-07-05 23:43
请问,树莓有的开花枝条,没有形成果实就枯萎了,什么原因?

还没遇过这种情况
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 楼主| 发表于 2018-7-7 00:40 来自手机 | 显示全部楼层
cx284263031 发表于 2018-07-06 22:12
去年种了一些,当年就结果了,但是味道不好而且籽大肉少,因为施肥全军覆没了。今年种的还没结果。

越在意越长不好,栽了就让它自生自灭。
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 楼主| 发表于 2018-7-7 00:42 来自手机 | 显示全部楼层
大沙漠 发表于 2018-07-06 22:47
去年秋天种了几棵,本来今年能见果子了,一场寒流啥都没了,先养树了。

应该没有那么娇贵,冬天根都在冻土上,还没有见到被冻死的。
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 楼主| 发表于 2018-7-7 00:44 来自手机 | 显示全部楼层
果农商业 发表于 2018-07-06 23:25
你的黑莓需要搭架不

看修剪情况,单株应该不需要,主杆基本上将近两公分,高度一般就最高两米,我们都是成排的得搭架固定,不然遇到大风一倒就是一片。
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发表于 2018-7-7 04:39 来自手机 | 显示全部楼层
cx284263031 发表于 2018-07-06 22:12
去年种了一些,当年就结果了,但是味道不好而且籽大肉少,因为施肥全军覆没了。今年种的还没结果。

黑莓真的是籽太多!

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发表于 2018-7-7 05:38 来自手机 | 显示全部楼层
我的黑莓怎么是酸的?

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发表于 2018-7-7 05:41 来自手机 | 显示全部楼层
黑莓是不是结过果的枝就不结果了?

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huhu004 发表于 2018-07-07 00:42
应该没有那么娇贵,冬天根都在冻土上,还没有见到被冻死的。

哦,我说的是果子没了。

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半亩农庄 发表于 2018-07-07 04:39
黑莓真的是籽太多!

而且还硬,感觉垫牙。树莓的味道并不像它的名字那么好
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