杂交榛子产业发展的误区

榛子王 · 发表于 2010-11-10 15:00

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片面强调大果是当前我国杂交榛子发展的误区，好吃才是硬道理。

wlsbczs · 发表于 2014-11-14 16:59

郑金利发表于 2012-8-17 15:09
杂交榛子的品质问题已经逐渐被人们所重视。今年2月在沈阳召开的“辽宁省平欧榛子高产高效研讨会”上，辽阳 ...

扁豆 · 发表于 2015-3-14 17:10

豆皮是来求苗的：3棵

榛子王 · 发表于 2010-11-10 15:02

http://home.fruit8.com/space.php ... o=blog&id=41375

陆承志 · 发表于 2010-11-10 17:57

支持！

地天使 · 发表于 2010-11-10 19:01

是啊，果树栽培应该是品质第一，产量第二。

抗寒大果榛子 · 发表于 2010-11-11 21:28

榛子王你说的不准吧，怎么没提到最主要的抗寒力呢，玉坠我不知道，薄壳红抗寒力一定是差点。

榛子王 · 发表于 2010-11-11 22:43

对杂交榛子来说所谓的抗寒力主要是指抗抽条能力，目前生产上应用的品种、品系中，抗抽条能力最强的是达维、玉坠、82-11，其次是辽榛3号和薄壳红。而玉坠和薄壳红的品质是最好的，完全可以同最优质的平榛媲美。

抗寒大果榛子 · 发表于 2010-11-13 11:42

可我吃薄壳红和达维都差不多，薄壳红的果皮能好看一点。

榛子王 · 发表于 2010-11-13 15:51

杂交榛子刚刚采收的鲜果到半干状态之前，各个品种生食的口感都差不多。但炒熟后的口感差异非常大。虽然每个人的口感略有差异，但大多数人的口感是一致的。少数人喜欢吃生榛子，但占的比例很小，大多数人还是喜欢吃炒熟的榛子。其实外观并不重要，口感品质才是第一位的，如果没有回头客任何食品行业都只能是死路一条。

抗寒大果榛子 · 发表于 2010-11-14 22:28

我的苗可是经过各路专家鉴定的。从果实到叶片到能签别的。

抗寒大果榛子 · 发表于 2010-11-14 22:33

薄壳红炒熟了就比达维好吃这个还真不知道，明年我一定炒熟了再吃。哈哈哈

抗寒大果榛子 · 发表于 2010-11-14 22:37

杂交大榛子的口味不比欧洲大榛子好么，怎么欧洲榛子都有人吃，杂交的榛子还死路一条了，哈哈哈哈

抗寒大果榛子 · 发表于 2010-11-14 22:43

现在的人口味正在改变，很多人现在都喜欢吃生榛子，而且是刚采摘的湿的，不少人买回去放在冰箱的冷藏室里保鲜，以后慢慢吃。但是我也知道这只能很少一部分，要解决就得看以后怎么做了，不一定都得炒着吃，生吃也值钱，呵呵呵

榛子王 · 发表于 2010-11-15 11:41

目前中国榛子的最大消费市场是沈阳市，你可以去考察一下，最好的平榛可以卖到每斤60元以上，而欧榛（就是所谓的美国大榛子）每斤还不到20元。

抗寒大果榛子 · 发表于 2010-11-15 22:49

这个谁都知道，但是平榛怎么没人推广呢?

抗寒大果榛子 · 发表于 2010-11-15 23:00

可以问一下，你的西风一号表现怎么样可以说说么

榛子王 · 发表于 2010-11-16 08:32

平榛优系——西丰1号：2006年从辽宁省西丰县选出。坚果圆形，棕黄色，果基凸，平均单果重1.6 g，果壳厚度1.38 mm，果仁非常饱满，极光洁，无空心，仁重0.69 g，出仁率43.1%，味香，品质极上。

榛子王 · 发表于 2010-11-16 14:56

平榛野生资源经营技术在铁岭和内蒙古的扎兰屯等地已经大面积推广，在人工园艺化栽培方面，技术上已经取得突破性进展，现在正处在苗木扩繁阶段，大面积推广要在2~3年以后。平榛园艺化栽培每亩地产量可以达到100公斤，要低于杂交榛子，但由于售价较高效益同栽培杂交榛子相当，由于平榛生育期短，抗寒力强，更适合黑龙江、内蒙古北部等高寒地区发展。

榛子王 · 发表于 2010-11-16 14:59

以杂交榛子作砧木，采用高接换头的方式嫁接的西丰1号，第2年开始结果，第3年单株产量0.5公斤，第4年单株产量1.0公斤，丰产性非常好。

抗寒大果榛子 · 发表于 2010-11-17 12:02

解明郑金利是和你一起的么

榛子王 · 发表于 2010-11-17 20:08

他们是育种课题，我是栽培课题。

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