3种绿化芒

天平传奇 · 发表于 2018-6-26 18:59

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  早上一大早去了江边拿网兜摘了3种绿化芒。
也许很多人觉得绿化芒肯定是酸酸的，但我可以告诉你，甜度超乎你想象（因为我摘的是树上熟的），会比市场上卖的多数品种甜（市场上多数是七成摘下放熟的）。
  当然哪些市区的，或车流较多的绿化芒还是不要吃，据说尾气排放多，重金属超标。我摘的绿化芒是挑江边，平时车少的。
  一开始想去隔壁村摘一颗绿皮熟的圆形类似鸡蛋芒的，没想到已经没果了。今年就只很早前摘了两个放熟吃了，这种芒果是我第一次接触绿化芒，一种蜜味绿皮熟芒果。
  后来去江边摘了三种。先吃了中间大只那只。可以说比我在市场买的台农还要好吃，很甜，跟第三种很接近但果大。果肉像果冻香滑，核中等，可食率基本与台农一致。感觉这个品质完全可做商品果。
  然后是第三种。也许第三种和第二种是同一品种。但整棵树的果都超级小，跟乒乓球似的甚至更小一些。核还很大，但中间的果肉熟透是像湿苞榴莲似的软烂，并且有榴莲般的淡淡臭香味，让人极为意外，很好吃。
  第一种，应该是鸡蛋芒吧，反正我不懂。基本是都是鸡蛋般的圆果，树上熟，最大特点是甜度，非常甜。果肉是谈不上口感的，因为很容易化成果汁，虽然纤维很多，但牙齿一刮就会化成水。虽然很甜，但那种风味吃几个你就感觉够了，但开始那几口确定还是不错的。
  如果单论甜度，比我昨天吃的桂十肯定要高，可惜我没糖度计。
  不啰嗦了，看图片吧。

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