水果邦农人之家论坛

 找回密码
 加入水果邦

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 3195|回复: 40

[原创] 浅谈水果市场的供需关系

    [复制链接]

参加活动:0

组织活动:0

1223

帖子

260 小时

在线时间

0

好友

大学二年级

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

UID
284456
鲜花
4433 朵
农币
14710 枚
居住地
山东 济宁 曲阜市
专职
种植园主
发表于 2018-6-24 10:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上加入农人之家,结交更多农友,享用更多功能,让你轻松玩转。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入水果邦

x
本帖最后由 夜阑听雨 于 2018-6-24 19:07 编辑

水果做为食品中的辅食,由于民众生活的普遍提高,也增加了很大需求量;但是却在供需环节普遍出现了不符合规律的现象。导致了种的不卖钱,吃的吃不到或吃不起,再不就是对老三样吃腻了,不想吃。这些问题是综合原因形成的;除物流环节费用较高外,供需质化和量化也存在着问题。现在我谈一下个人看法,由于认识有限,不足之处望大家斧正和补充。
    做为食品中的调节辅品,首先是口感,然后才是营养成分,因为它和主食及药品的需求及作用是不完全一样的。
  物以稀为贵仅是片面的,不好吃再稀也不愿吃,需求量会少,再稀也贵不起来,卖不了钱,所以选择水果品种一定要重视多数人口感的共求,才能有广阔的市场和前景。
   口感好是否就绝对收益高呢?答案是否定的,还有个供需量化问题和销售经营方法的市场大小问题。再好吃,供大于需也会有很多卖不掉的,就会低价恶性竞争,最后都赚不到钱。这就是有些好口感,好品质的品种前期还行,后期由于盲目跟风上马造成了供大于求而最后大部分人刨树,几年的付出付之东流的原因。
   还有市场拓展问题。某品种在某地规模不小,但在全国市场上却是供不如需的。大家都挤在离家近的几个市场,即卖不出高价,也满足不了市场需求。这就要求大家不要只管种不注重市场销售规划,种销一条龙的综合规划才能种后少忧,仅指望水果商具有垄断性的收购是不行的,那他就会为自身利润提高而找借口不断压价,进尔缩小了你的收益空间,甚至会让你亏本。利己的利益最大化是生物本能,私德和口头承诺是靠不住的,没制衡就没公道,因为你不占主动权和制衡权。只有能有销售能力的主动权才能为自己谋取合理的商品性价比的公道;若在果品质化和量化上又能赢得市场的供不应求,水果商也会为货源充足而将部分单价利润让于你,并为占有批量总体利润来求你。果农组团或个人远销意味着成本增加,所以你要考虑终端市场的消费承受能力和需求量问题,要慎重考察后再做决定。远销也是对果品质量的考验,要考虑果品的特性和耐贮运性及货架期的长短问题。这就是为什么有些品种口感很好,由于不耐贮运,货架期短,本地如果不是量少缺乏就不宜再发展了。
总之,供需关系和矛盾是综合问题,也是考验个人判断能力的智慧问题,望广大果农引起重视,理性种植经营,以免造成不必要损失。






参加活动:0

组织活动:0

2684

帖子

722 小时

在线时间

21

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

昵称
以诚待人
UID
181261
鲜花
8066 朵
农币
20735 枚
居住地
江苏 宿迁
专职
园艺爱好者
发表于 2018-6-24 11:23 来自手机 | 显示全部楼层
有道理,市场就是这样。
来自小程序

参加活动:0

组织活动:0

1223

帖子

260 小时

在线时间

0

好友

大学二年级

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

UID
284456
鲜花
4433 朵
农币
14710 枚
居住地
山东 济宁 曲阜市
专职
种植园主
 楼主| 发表于 2018-6-24 11:24 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢打赏的朋友。

参加活动:0

组织活动:0

5783

帖子

361 小时

在线时间

72

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
262186
鲜花
12795 朵
农币
21583 枚
居住地
福建
专职
园艺爱好者
发表于 2018-6-24 11:44 来自手机 | 显示全部楼层
分析透彻!
来自小程序

参加活动:0

组织活动:0

307

帖子

72 小时

在线时间

1

好友

初中二年级

Rank: 8Rank: 8

UID
71551
鲜花
1617 朵
农币
5025 枚
专职
种植园主
发表于 2018-6-24 12:52 来自手机 | 显示全部楼层
观点不错,学习了

参加活动:0

组织活动:0

8684

帖子

106 小时

在线时间

0

好友

大学毕业生

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

UID
286395
鲜花
15838 朵
农币
68 枚
发表于 2018-6-24 20:41 来自手机 | 显示全部楼层
长见识了

参加活动:0

组织活动:0

720

帖子

132 小时

在线时间

22

好友

高中一年级

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

UID
273472
鲜花
3061 朵
农币
4395 枚
居住地
新疆 喀什 叶城县
专职
农场基地
发表于 2018-6-24 23:15 来自手机 | 显示全部楼层

参加活动:0

组织活动:0

1486

帖子

434 小时

在线时间

55

好友

★认证商家★

Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42

昵称
永定区精育家庭农场
UID
279404
鲜花
5561 朵
农币
18217 枚
发表于 2018-6-24 23:21 来自手机 | 显示全部楼层
进来学习的,楼主分析得很用心,感谢!我的理想是为客户群建立起太秋甜柿出口的渠道,知道很难,但是一定要尝试。就像楼主说的,掌握主动权!
太秋甜柿
微信:262061353  
电话:13599910703
淘宝店铺:
https://shop238576739.taobao.com/

参加活动:0

组织活动:0

975

帖子

710 小时

在线时间

7

好友

大学四年级

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

UID
191374
鲜花
7089 朵
农币
11358 枚
居住地
四川 广元
发表于 2018-6-25 00:08 来自手机 | 显示全部楼层

参加活动:0

组织活动:0

1223

帖子

260 小时

在线时间

0

好友

大学二年级

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

UID
284456
鲜花
4433 朵
农币
14710 枚
居住地
山东 济宁 曲阜市
专职
种植园主
 楼主| 发表于 2018-6-25 00:16 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 夜阑听雨 于 2018-6-25 01:08 编辑


不痛下决心反省改变思维,自主建立精品特色产品园,就会失去公平良性竞争能力及和谐互补,互惠共生的主动权;只要在盲 目跟风和不注重市场供需关系的后果中挣扎,还是会在恶性竞争的周期律怪圈中循环,最后还是自身受损失,能改变多少是多少吧。

参加活动:0

组织活动:0

1079

帖子

150 小时

在线时间

0

好友

高中二年级

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

UID
291429
鲜花
2528 朵
农币
6495 枚
发表于 2018-6-25 04:09 来自手机 | 显示全部楼层

参加活动:0

组织活动:0

1万

帖子

813 小时

在线时间

148

好友

★认证商家★

Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42Rank: 42

昵称
店铺名:王呱呱薯业,求关注
UID
254658
鲜花
20875 朵
农币
23602 枚
发表于 2018-6-25 05:38 来自手机 | 显示全部楼层
心里很明白又有什么用,没办法,年年还是滞销不赚钱
只做精,不做大,时刻提醒自己!

参加活动:0

组织活动:0

158

帖子

63 小时

在线时间

0

好友

小学五年级

Rank: 6Rank: 6

UID
295874
鲜花
345 朵
农币
2178 枚
发表于 2018-6-25 07:31 来自手机 | 显示全部楼层
开发新的或做出有新异的水果产品,以市场为导向,拓宽流通渠道,诚信经营!

参加活动:0

组织活动:0

55

帖子

8 小时

在线时间

1

好友

小学一年级

Rank: 2

UID
267562
鲜花
162 朵
农币
316 枚
居住地
福建
专职
园艺爱好者
发表于 2018-6-25 07:31 来自手机 | 显示全部楼层

参加活动:0

组织活动:0

2575

帖子

199 小时

在线时间

0

好友

大学四年级

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

UID
291007
鲜花
7075 朵
农币
15710 枚
发表于 2018-6-25 07:56 来自手机 | 显示全部楼层
来自小程序

参加活动:0

组织活动:0

1082

帖子

201 小时

在线时间

13

好友

高中二年级

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

UID
250499
鲜花
2526 朵
农币
6010 枚
发表于 2018-6-25 11:02 来自手机 | 显示全部楼层
楼主说的在理,…

参加活动:0

组织活动:0

1036

帖子

328 小时

在线时间

3

好友

大学四年级

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

昵称
Avenger
UID
216537
鲜花
13263 朵
农币
15809 枚
发表于 2018-6-25 12:19 来自手机 | 显示全部楼层

参加活动:0

组织活动:0

2545

帖子

199 小时

在线时间

8

好友

大学四年级

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

昵称
沙漠之舟在希望的田野上
UID
277173
鲜花
7119 朵
农币
19815 枚
居住地
新疆 伊犁 霍城县
专职
种植园主
发表于 2018-6-25 15:12 来自手机 | 显示全部楼层

参加活动:0

组织活动:0

660

帖子

236 小时

在线时间

30

好友

高中一年级

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

昵称
易得甜园 136 5521 3185
UID
241355
鲜花
685 朵
农币
3999 枚
居住地
江苏 徐州 丰县
专职
农场基地
发表于 2018-6-25 15:22 来自手机 | 显示全部楼层
图2.3.4是啥水果
来自小程序

参加活动:0

组织活动:0

2728

帖子

791 小时

在线时间

17

好友

大学四年级

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

昵称
虎虎
UID
183147
鲜花
3365 朵
农币
11461 枚
居住地
天津 河西 友谊路街道
专职
园艺爱好者
发表于 2018-6-25 15:31 | 显示全部楼层
种的不卖钱,吃的吃不到或吃不起,这是实情。
中间环节也太多,怎么都不好办。
现在绝大多数的人们只认一个字:钱。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入水果邦

本版积分规则

手机客户端|关于我们|联系我们|规则制度|隐私政策|小黑屋|活动|水果邦 ( 京ICP备06047721号-4 )

GMT+8, 2018-9-23 19:57 , Processed in 0.169379 second(s), 65 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表