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楼主: 鑫星蓝莓

今天采摘蓝莓,大果送朋友,小果做蓝莓果酒

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 楼主| 发表于 2018-5-24 22:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
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发表于 2018-5-24 22:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
壕,咋们做盆友呗

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可以呀  详情 回复 发表于 2018-5-25 10:32
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发表于 2018-5-24 23:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
鑫星蓝莓 发表于 2018-05-24 18:38
蓝莓10斤冰糖3斤白糖1斤
玻璃罐一层蓝莓一层冰糖白糖封口
发酵3个月

学习了,谢谢分享
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发表于 2018-5-24 23:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建厦门

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晕。我今天开始酿,把果压碎了,会不会酿不成酒?  详情 回复 发表于 2020-6-27 21:05
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发表于 2018-5-25 01:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
我做楼主朋友吧

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可以  详情 回复 发表于 2018-5-25 10:33
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 楼主| 发表于 2018-5-25 10:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
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 楼主| 发表于 2018-5-25 10:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
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发表于 2018-5-25 10:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山

都不用放水,发酵出来都是精华呀
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发表于 2018-5-25 10:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
映山红888 发表于 2018-05-24 22:15
这样,糖分好高,喝得不健康了吧

发酵过程中,糖粉会消耗很多的
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发表于 2018-5-25 17:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
【大连冰峪朝晖树莓科技有限公司】
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发表于 2018-5-25 18:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏盐城
这么多,邮点给我吃吃呗付费
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 楼主| 发表于 2018-5-25 21:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
alan1008 发表于 2018-05-24 21:20
种了多少啊?采了这么多!

600多株
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发表于 2018-5-25 22:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
鑫星蓝莓 发表于 2018-05-24 18:38
蓝莓10斤冰糖3斤白糖1斤
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蓝莓不能潮的发酵吧!要晒一下吗?

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不用晒的  详情 回复 发表于 2018-5-25 23:25
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 楼主| 发表于 2018-5-25 23:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
常州小虫 发表于 2018-05-25 22:48
蓝莓不能潮的发酵吧!要晒一下吗?

不用晒的
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发表于 2018-5-26 00:01 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
我们做朋友吧
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发表于 2018-5-26 04:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
放的糖越多好像酒精度越高
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发表于 2018-5-26 09:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
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发表于 2018-5-26 10:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
鑫星蓝莓 发表于 2018-05-24 18:38
蓝莓10斤冰糖3斤白糖1斤
玻璃罐一层蓝莓一层冰糖白糖封口
发酵3个月

不放白酒进去吗

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放白酒是泡酒,我这是100%自然发酵果酒  详情 回复 发表于 2018-5-26 10:28
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 楼主| 发表于 2018-5-26 10:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆

放白酒是泡酒,我这是100%自然发酵果酒

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同样的方法可以发酵其他水果吗 比如杨梅橘子无花果  详情 回复 发表于 2018-5-26 14:34
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发表于 2018-5-26 14:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
鑫星蓝莓 发表于 2018-05-26 10:28
放白酒是泡酒,我这是100%自然发酵果酒

同样的方法可以发酵其他水果吗
比如杨梅橘子无花果

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杨梅可以  详情 回复 发表于 2018-5-28 13:12
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