好吃鬼看过来——土坑烧鸡详解

紫玫 · 发表于 2010-10-8 13:11

11#一江春水
就是来馋你的，哈哈

紫玫 · 发表于 2010-10-8 13:12

12#这么彷徨
就是把叫花鸡分成块了，嘿嘿

紫玫 · 发表于 2010-10-8 13:13

14#yuanbj
很香很香。。。。。。
鸡这么做是闷熟的，一点味道也出不来，所以比用锅烧出的要香，而且还有一种特殊的烟熏味呢

非洲菊色彩 · 发表于 2010-10-8 13:13

15# 非洲菊色彩

你在楼顶试，估计消防很快即到。
果树苗木繁育发表于 2010-10-8 12:55

所以烧杂草我也要晚上烧，烟大，晚上不怕的，有时也会烧烤。

紫玫 · 发表于 2010-10-8 13:14

15#非洲菊色彩
和烤地瓜的方法一样，还是到你师傅园子里试试比较好哈，楼顶一试，物业就要找你麻烦了

非洲菊色彩 · 发表于 2010-10-8 13:18

15# 非洲菊色彩
和烤地瓜的方法一样，还是到你师傅园子里试试比较好哈，楼顶一试，物业就要找你麻烦了
紫玫发表于 2010-10-8 13:14

春风老师的园子在湖南，我广东提只鸡到湖南烧，怕是变死鸡了、、、、哈哈（我不是春风老师的徒弟，我太笨，级数不够，老师不收我，我充其量只算是老师的“粉丝”、、、嘻嘻）

紫玫 · 发表于 2010-10-8 13:29

是粉丝就到偶象园子里烧去，到地方再买鸡嘛
现在的孩子玩土窑的少了，过几天没事我再整点牛肉烧烧，应该挺香的去，直到把老妈的存柴烧光光

故事 · 发表于 2010-10-8 13:33

呵呵。口水

非洲菊色彩 · 发表于 2010-10-8 18:03

是粉丝就到偶象园子里烧去，到地方再买鸡嘛
现在的孩子玩土窑的少了，过几天没事我再整点牛肉烧烧，应该挺香的去，直到把老妈的存柴烧光光
紫玫发表于 2010-10-8 13:29

好提议，到时候边烤鸡边偷吃葡萄，或者来一个烤葡萄也不错（老师一看晕不，哈哈），不过看你这贴我倒有了个想法，周末孩子放假可以和他去家乡山地烤鸡，让他也尝尝我们的童年滋味。

老何园艺 · 发表于 2010-10-8 18:13

羡慕的口水中。。。。。。。。。。。。

紫玫 · 发表于 2010-10-8 18:27

29#非洲菊色彩
是啊，姐烤的不是鸡，是回忆和快乐，哈哈

紫玫 · 发表于 2010-10-8 18:27

30#果树苗木繁育
把你的苗苗当柴烧，烤出来的更好吃，哈哈

山地水果 · 发表于 2010-10-8 20:21

拷的是土鸡还是饲料鸡？

山地水果 · 发表于 2010-10-8 20:28

我们以前烧灰，等烟灭了里面泥、柴、火、还很旺时，把一斤大的红薯放进去也能拷出香喷喷味来，我想拷鸡也行。

小茶壳 · 发表于 2010-10-8 21:11

口水呀，哗啦哗啦地流

郑武林 · 发表于 2010-10-9 01:32

太有柴了·我也要试试～

hambaby · 发表于 2010-10-9 02:08

没有那么讲究过，小时候烤洋芋（土豆），就是找一大堆柴，烧到火正旺的时候，洋芋扔进去，然后用沙子、土等把火盖灭，大约半个钟头，洋芋就闷熟了。

紫玫 · 发表于 2010-10-9 16:51

34#山地水果 买的是土鸡，但实际上应该不是，没有果园我老爸自己养的鸡好吃呢，筋道上不行

紫玫 · 发表于 2010-10-9 16:51

36#郑武林
试吧，试了第一次肯定想试第二次

紫玫 · 发表于 2010-10-9 16:52

37#hambaby
道理是一样的，俺老家说红薯也叫洋芋，你是哪儿的？

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