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我与蓝莓的前尘往事(二)

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发表于 2018-5-16 23:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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转眼间又迎来一年一度蓝莓采摘的季节,这对于种植户来说是一件大事,盼星星盼月亮的,用一年的时间总于等来了果子收获,终于等来了可以把过去一年付出的成本回收了。



1、采摘活动前的准备:
鲜果采摘前先把地整理干净,蓝莓鲜果是属于现采现吃的,我们全部都是人工除草,地里的草都是阿姨们一刀一刀割的,绝不用一滴除草剂,对于食品安全我们是很严肃的,虽然人工成本很大,但我们是舍得投入的,就是辛苦工人们在这个比较热的太阳下要晒上几天了。所以但你觉得蓝莓很贵的时候,想想这蓝莓是怎么长出的,就不觉得贵了。





草拔完了,还要给这些蓝莓装上鸟网,蓝莓果子不但人喜欢,鸟更喜欢,它们早早在地里等待蓝莓成熟,所以不得不装上仿鸟网,我们选折了打孔的网,主要是防止鸟飞进来,如果你买的孔直径小的网会把鸟给捕了,这可不好,国家有政策的,这是违法的,务必不能把鸟粘在网上。鸟网虽然是可以用几年,但装拆是很麻烦的一件事情,需要很几个人同时作业才能把很大一张网装起来,很费人工,等果子采完还要拆,在我们这边冬天是要下雪的,所以每年除了装还要拆,所以基本上都是把鸟网当一次性的来用了,拆的时候直接把它剪掉,来年再买新的,其实仔细算算鸟网也是一笔不小支出。




2、关于蓝莓鲜果销售:
对外人说看,此时此刻的农户们应该是喜悦的,但现实总是几家欢乐几家愁。看着满树的蓝莓果子心情是喜悦的,但怎么把这些果子换成钱,却是很多种植户要愁的,毕竟只有把果子换成钱,才是真的钱。蓝莓作为比较高档的水果,虽然受众群体也比较广,男女老少皆喜欢,尤其小孩更加喜欢,但他的价格也是比较高的,要有多种销售渠道同时进行才能消化掉,什么电商,微商,采摘游,市场批发等多种渠道都得用上。总的来说要想果子卖的好,需要有团队来的运营,靠一个人,或者一个家庭要销售百亩,哪怕几十亩的蓝莓园的果子,难度很大,一但销售不畅,想盈利就很难了,在未来,想在农业种植上做到盈利的,必须要有运营的团队,不可把全部的希望都放在采摘游上,蓝莓的成熟期只有20来天,采摘游非周末不太有人来,只有周末,一旦周末下雨,2个礼拜的蓝莓果子没有地方去,这个是很危险的。所以要想好这些果子的出处。




蓝莓果子最好的去处是在本地消化,这个成本最低的,损耗也是最少的,可以跟一些本地水果店,尤其是那些已经懂得在本地微信圈卖水果的水果店合作,这个是有天然的优势,因为你可以提供比批发来的蓝莓更加新鲜的蓝莓,基本是刚下蓝莓树没几个小时的鲜果,如果跟水果店批发来的价格差不多,哪怕贵点,他们也是很愿意的。吃水果本来就是要吃新鲜的,没有人会去选放了很多天的蓝莓。通过微商、电商渠道销售的蓝莓,风险是最大的,通过快递出的鲜果,在路上很容易坏,一旦出现烂的果子,就会影响客户体验。有可能一个单子让你血本无归,快递对果子要求很高,需要种果子比较硬的蓝莓品种。多熟电商渠道出去的都会选择顺丰快递,但顺丰也不是完全保证,一般地级市也不是100%第二天能到,目前来说还无法做到全国24小时都能到。并且顺丰的物流成本太贵了,基本是占25%-35%^的售价,也就是说你卖80元一斤,发外省25元。



如果你选择大型水果批发市场的话,价格是很低的,做批发主要是靠走量,并且做的很累,很多批发市场都是在凌晨开始交易,需要你每天都要大半夜起来把水果送到批发市场,记住是每天,困的你只想把蓝莓树砍了,累的你怀疑是不是明年好要卖果子,这个渠道是最不赚钱的,但也是大多数种植户最看重的渠道,毕竟他的鲜果消化量是最大的。



2、关于蓝莓采摘游:我们木木的蓝莓基地在距离临安市区7公里左右,交通非常方便,这也为采摘游提供方便,每年只要不下雨,客人来游玩的人还是很多的,所以一个交通便利,地里位置优越的种植园很重要,所以当你选择种蓝莓的时候,也选择交通便利的地方,哪怕这样的地方资金高点。很多种植户为了土地租金便宜,往往选择比较偏的地方,这样会造成以后很多的不方便,眼前看似节约了成本,但长远看,不利于开展采摘的收入,得不偿失。像我们的种植园就是大马路边,车来车往,只要我们插上采摘游的彩旗,路过的行人车辆都可以看来,无形中做了很好的宣传。如果你有种了几十亩的蓝莓园,除了卖鲜果,你还可以卖很多蓝莓相关的产品,比如卖蓝莓盆栽,尤其是挂着果子的盆栽游客特别喜欢,一盆卖个30-50都不成问题,这个也是增加收入的一种方式,带果子的盆栽要提前生产,像我们木木每年都要生产几万盆蓝莓盆栽,提前一年把盆栽造型做好,喜欢的人还是很多的。另外采摘园门票也是一笔收入,可以通过预售,提前把门票销售出去,通过打折的方式预售门票,像我们往年都是80-100元一张门票销售,今年我们通过打折,买的张数越多折扣越低,降低门口价格吸引更多游客来体验。只有更多的人来采摘才能消化消化更多的鲜果。








关于蓝莓,我们还有很多想说的话,以后会陆续更新,敬请关注!


         ——————木木写于2018年5月16日深夜



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木木专业从事美国最新蓝莓品种的引进,公司淘宝网店https://shop110210140.taobao.com/,微信:18329023506,电话:18329023506.苔藓苗品种:泰坦 追雪 绿宝石 珠宝 天后 甜心 比洛克西 莱格西 奥尼尔 沃农等,更多最新的品种将陆续培育中。

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发表于 2018-5-16 23:13 | 显示全部楼层
一颗颗阳光的心造就了一颗颗美丽的蓝莓
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发表于 2018-5-16 23:16 来自手机 | 显示全部楼层
这文采!!
我等阳台屌丝族只能观摩学习,顺便从后面默默的顶一下~
版主,设精啊!!~

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 楼主| 发表于 2018-5-16 23:18 来自手机 | 显示全部楼层
旧蓑衣 发表于 2018-05-16 23:16
这文采!!
我等阳台屌丝族只能观摩学习,顺便从后面默默的顶一下~
版主,设精啊!!~

后面顶?这动作有点下流
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发表于 2018-5-16 23:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 云中花卉 于 2018-5-16 23:24 编辑

图文并茂,条理清晰,分析的很详细~ 写得真好~
精品文章~ 点赞加分~

宁过于君子,而毋失于小人;过于君子,其为怨浅;失于小人,其为祸深。

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发表于 2018-5-16 23:23 来自手机 | 显示全部楼层
楼主用心了,好帖点赞!

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发表于 2018-5-16 23:28 来自手机 | 显示全部楼层
路过,学习了
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发表于 2018-5-16 23:49 来自手机 | 显示全部楼层
我的宝贝就是牛 发表于 2018-05-16 23:18
后面顶?这动作有点下流

最近两天你那下雨了没?
我果子 发了没?~

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赞,刚买了你们的苗

感谢你的支持
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楼主的精神值得我们学习,加油吧
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怎么判断蓝莓熟与不熟

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这个有1元钱大的这个是什么品种?

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发表于 2018-5-17 07:58 来自手机 | 显示全部楼层
哪天买两颗蓝莓苗试试
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哪天买两颗蓝莓苗试试

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