原产地域保护产品：陕西苹果

西北狼

3.10  色泽
      指本品种果实成熟时果皮应有的颜色，不同等级必须符合相应等级规定的着色度。



  3.11  果形
      指果实具有本品种应有的形状和特征。
  3.12  果径
      果实横径是指果实最大横切面的直径，是测量果实大小的依据，以mm计算。果实纵径是指果实由果顶到果肩的最大距离，以mm计算。
  3.13  果形指数
      果形指数是反映果实高桩程度的量化指标，为果实的纵横径之比。
  3.14  大型果
      指红富士、秦冠、元帅系、金冠系、新世界、、乔拉金系、千秋等品种的苹果。
  3.15  中型果
      指嘎啦系、华冠、美国八号、藤木1号、粉红女士等品种的苹果。
  3.16  果梗完整
      指果实带有完整的果梗，凡带有受损的果梗或无果梗不能确认为果梗完整。
  3.17  果锈
      果锈包括果实梗洼、萼洼及果面上的片状锈斑，凡片状锈斑色浅，不超出梗洼范围，不粗糙者，以及果面上分布的平滑网状薄层，颜色同果皮颜色不十分明显、分布面不超过“特级”或“一级”的规定范围者，可认为是十分轻微或轻微果锈。
  3.18  果面缺陷
      由于自然因素或人为的机械作用，对果实表皮造成的各项损伤。
  3.18.1 刺伤
       指果实在采摘时或采后处理过程中果皮被刺破或划破，伤及果肉的损伤。
  3.18.2 碰压伤
       指果实受碰击或外界压力，对果皮造成的损伤。轻微碰压伤系指果实受碰压以后，果皮未破，伤面稍微凹陷，变色不明显，无汁液外溢现象的损伤。
  3.18.3 磨伤
       果皮表面由于受枝、叶摩擦而形成的褐色或黑色伤痕，可分为块状磨伤和网状磨伤。块状磨伤按合并面积计算，网状磨伤按分布面积计算。轻微磨伤系指细小色浅未变黑的瑕疵或轻微薄层，十分细小色浅的痕迹可作果锈处理。
  3.18.4 水锈、果斑病
       系指真菌寄生在果面上而生成的煤灰或无光泽的暗色薄层。
  3.18.5 日灼
       也称日烧、晒伤或日烧病，系指果实表面受强烈的日光照射形成变色的斑块。日烧部分轻微者呈桃红色或稍微发白，为轻微日灼。
  3.18.6 药害
       喷洒农药不当在果面上残留的药斑或形成的网状薄层伤害。
  3.18.7 雹害
       果实在生长期间受冰雹碰击而造成的伤害，果皮被击破，并伤害到果肉者为重度雹伤，果皮未破，伤处略微凹陷，皮下果肉受伤轻浅，而且愈合良好者为轻微雹伤。
  3.18.8 裂伤
       枝果实表皮上的自然裂口及裂纹。
  3.18.9  病果
       可分为生理性病害病果和浸染性病害病果。生理性病害主要有褐烫病（虎皮病）、苦痘病、红玉斑点病、褐心病、水心病（果蜜病）、冷害、CO2中毒等。侵染性病害主要有炭疽病、轮纹病、褐腐病、青霉病、绿霉病等。
  3.18.10 虫害
       主要指食心虫果，被害果实表面有虫眼，周围变色，幼虫入果后蛀蚀果肉或果心，虫眼周围或虫道 中留有虫粪，影响食用。
  3.18.11 虫伤
       系指卷叶蛾、椿象、金龟子等危害果实的害虫对果树果皮和果肉的为害。虫害面积的计算，应包括伤口周围已木栓化的部分。
  3.19   果实硬度
        指果实胴部去皮后单位面积所受的实验压力。用果实硬度计测试，以kgf/cm2计。
  3.20   可溶性固形物
       指果实汁液中所含的可溶于水的糖类、有机酸、维生素、可溶性蛋白、色素和矿物质等，用手持糖量计检测，以百分率表示测试值。
  3.21   总酸量
      指一定量原果汁中有机酸的含量，以百分率表示测试值。
  3.22   容许度
       由于在苹果采收后分级中可能存在的疏忽，以及在采后处理和贮运过程中可能产生的品质变化，规定一个低于本等级质量的允许限度，称为容许度。

千瓦时23

楼主，美八不是中型果，它比嘎啦大呀，更别说华冠，藤木，粉红女士啦