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能吃到儿时西红柿的感觉吗?

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发表于 2018-5-8 10:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国重庆

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小时候在北方最喜欢妈妈买回来的西红柿,也叫洋柿子。儿时的西红柿是红色或者黄色的,表里如一而且吃起来很面,跟今天的苹果一般甜,还有一种特殊的香味。
现在菜市场的番茄当然也是西红柿,但表面红色,里面的籽是绿色的,吃起来是涩的,农民为了经济效益什么化肥呀、催熟剂、上色剂,这些发明真是害了人类自己。
自己第一次种,刚刚学会了育苗,一口气种了二十几颗,有点密,这已经移植两周,相信能吃到儿时的感觉。
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发表于 2018-5-8 10:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东菏泽
小时候的西红柿软软的,现在的全硬帮帮的,怕是品种绝迹了吧

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不一定是品种的原因。硬邦邦是摘果太早,或者氮肥过量。同样品种如果挂果时间再长一点,多施有机肥,少施或者不施尿素一类的无机肥,口感会大不一样。  详情 回复 发表于 2018-5-8 10:55
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发表于 2018-5-8 10:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
吃不到儿时的感觉。因为不光是西红柿本身的问题。那个年代,水果匮乏,你没得选,现在这个因素已经消失了,所以你也不会找回那种感觉了

点评

那个年代的物资肯定没有今天丰富,但今天的农产品为了早熟缩短结果期不择手段的使用各种催熟也是不争的事实。  详情 回复 发表于 2018-5-8 10:45
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 楼主| 发表于 2018-5-8 10:45 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
秦岭深处 发表于 2018-5-8 10:38
吃不到儿时的感觉。因为不光是西红柿本身的问题。那个年代,水果匮乏,你没得选,现在这个因素已经消失了, ...

那个年代的物资肯定没有今天丰富,但今天的农产品为了早熟缩短结果期不择手段的使用各种催熟也是不争的事实。

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是,两个原因共同导致找不到以前的感觉  详情 回复 发表于 2018-5-8 10:48
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发表于 2018-5-8 10:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
rg0603 发表于 2018-5-8 10:45
那个年代的物资肯定没有今天丰富,但今天的农产品为了早熟缩短结果期不择手段的使用各种催熟也是不争的事 ...

是,两个原因共同导致找不到以前的感觉
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 楼主| 发表于 2018-5-8 10:55 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
砂糖 发表于 2018-5-8 10:29
小时候的西红柿软软的,现在的全硬帮帮的,怕是品种绝迹了吧

不一定是品种的原因。硬邦邦是摘果太早,或者氮肥过量。同样品种如果挂果时间再长一点,多施有机肥,少施或者不施尿素一类的无机肥,口感会大不一样。
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发表于 2018-5-8 11:18 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
太密了,很难结果啊!

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第一次种,不行的话长大后拔几颗.  详情 回复 发表于 2018-5-8 11:35
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 楼主| 发表于 2018-5-8 11:35 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
siasfengxiao 发表于 2018-5-8 11:18
太密了,很难结果啊!

第一次种,不行的话长大后拔几颗.
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发表于 2018-5-8 12:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
把中间那排去掉,然后每棵西红柿插一根l米左右的细竹子,面对面两根竹子顶端绑住成三角形,不坐西红柿会倒伏的。

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谢谢提醒,准备移植一半出去,等再长长就插杆,避免倒伏.  详情 回复 发表于 2018-5-8 14:13
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发表于 2018-5-8 12:13 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
砂糖 发表于 2018-5-8 10:29
小时候的西红柿软软的,现在的全硬帮帮的,怕是品种绝迹了吧

还好老外不像我们,万能的淘宝可以买  传家宝 系列的种子,或者邦友分享
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发表于 2018-5-8 13:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
要找老品种种才行的,现在的西红柿不得行
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 楼主| 发表于 2018-5-8 14:13 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
花鸟鱼虫,农事 发表于 2018-5-8 12:00
把中间那排去掉,然后每棵西红柿插一根l米左右的细竹子,面对面两根竹子顶端绑住成三角形,不坐西红柿会倒 ...

谢谢提醒,准备移植一半出去,等再长长就插杆,避免倒伏.
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发表于 2018-5-8 15:14 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
地栽的话,如果有地方,尽量离得远一点。
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发表于 2018-5-8 16:08 | 显示全部楼层 来自: 中国四川泸州
亮汪汪 发表于 2018-5-8 12:13
还好老外不像我们,万能的淘宝可以买  传家宝 系列的种子,或者邦友分享

我去年买了十多元的苗全种死了,到五月后才上网买可留种的老品种,到秋天终于吃到几个好吃的番茄。并留了种,今年种了,现在刚接小果。然后把芽插了,等生根了种些到老家地里去。
1.jpg
大炳 微信号:383332330
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发表于 2018-5-8 18:57 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江金华
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发表于 2018-5-8 21:41 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
本帖最后由 大一品 于 2018-5-8 21:44 编辑

科技泰发展有些地方也不是什么好事,自作聪明反而害了自已,杂交,转基因,远离化肥农药,恶性循环,不是现在人嘴刁,是真的不好吃,你就是买了那个种子,种出来的效果都不一样,土质都变啦,我是在南京,过去淘米洗菜都在秦淮河边,用那个水啊,可以吃的。
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发表于 2018-5-8 21:53 | 显示全部楼层 来自: 中国
川农炳哥 发表于 2018-5-8 16:08
我去年买了十多元的苗全种死了,到五月后才上网买可留种的老品种,到秋天终于吃到几个好吃的番茄。并留了 ...

我的才刚刚看见花,到夏天应该也知道好不好吃了
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发表于 2018-5-8 22:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
刚摘了一个,好香番茄味!但不知为什么没圣女果的爽口
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发表于 2018-5-8 23:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东江门
很多因素决定了我们无法找回儿时的感觉
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发表于 2018-5-9 06:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
你种的实在太密,像你这点地,我只种2棵,我的刚结小番茄,要等自然熟,还有很长一段时间
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