新手谈磨刀

梦想中的果园 · 发表于 2018-3-27 10:55

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本帖最后由梦想中的果园于 2018-3-27 13:11 编辑

上次发贴，有邦友说买了刀越磨越钝，进坛近2
年，貌似也没见过有实际的磨刀方法贴子推出，正好我也想混点币，就化点时间来一贴吧，贴中如有不足之处还望各老师多指正

因为我不知道这些磨石具体是多少目的，所以把图片放大以便内行辩识指正

单刃刀一把

按先粗后细的顺序使用磨石，

重复前推后拉动作磨几十下后换另一面，另一面只需稍磨几下就可以的，，：

用粗石将整个磨刀过程磨一遍再换中粗的磨石，最后再用细石磨，磨完
检查刀是否磨锋利，方法1：将刀刃朝向眼睛，在30度范围内慢慢摆动，如看不到白色刃线，那么这刀就是磨好了，

方法2：用食指,中指抵住刀背，拇指指腹轻触刃口，在刃口上轻轻刮试(更正一下，此处的刮试是横向而不是顺着刃口纵向刮试，纵向刮试的小心贴创口贴哦

）方向请参照图片，如指腹有阻涩感，那么也就是表示刀已锋利（阻涩感越强越好）

磨好的刀

3014897559 · 发表于 2018-3-27 11:09

很详细的磨刀帖

我爱花果 · 发表于 2018-3-27 11:11

说的好，打赏

自果 · 发表于 2018-3-27 11:16

不错

嘿嘿嘿呦 · 发表于 2018-3-27 11:18

666水果邦人才济济

文兄 · 发表于 2018-3-27 11:21

不错

雷州 · 发表于 2018-3-27 11:36

鸿鹄长歌 · 发表于 2018-3-27 11:48

收藏！

小了了 · 发表于 2018-3-27 11:51

虽然还没有刀也要好好学学的

我家的果园 · 发表于 2018-3-27 11:53

很是用功

黑夜阳光 · 发表于 2018-3-27 11:59

学习了

hh14881 · 发表于 2018-3-27 12:34

用拇指指腹实验了一下，现在包着创可贴了

梦想中的果园 · 发表于 2018-3-27 12:48

hh14881 发表于 2018-3-27 12:34
用拇指指腹实验了一下，现在包着创可贴了

不会吧，是横向刮试哦，不是纵向哈

老农种新果 · 发表于 2018-3-27 12:48

磨刀不误砍柴功！学习了。

梦想中的果园 · 发表于 2018-3-27 12:49

hh14881 发表于 2018-3-27 12:34
用拇指指腹实验了一下，现在包着创可贴了

看来得更正一下贴子

sddylywzm · 发表于 2018-3-27 13:00

不错，学习了

huanghix · 发表于 2018-3-27 13:05

顶起

weoken · 发表于 2018-3-27 13:13

出手就是好贴，赞一大个

长乐无极 · 发表于 2018-3-27 13:19

这是磨好的刀还是示范用的？微齿很明显

罗金 · 发表于 2018-3-27 13:23

水果邦人才聚齐啊，谢谢楼主的无私分享，收藏了

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