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论水果之王,黄金百香果的营养价值

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发表于 2018-3-22 11:51 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国福建

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当你遇上黄金百香果,尝试过就会喜欢上她的香, 贪恋她的甜, 沉迷于浓浓香味的同时却又抵挡不住的诱惑。那清新的香味,那绵软和坚硬融合的触感,那微酸的口感。让人欲罢不能。如果把普通百香果比作初恋般难忘的情人,那黄金百香果就是深爱恋人对甜蜜满满的幸福憧憬。
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先给大家介绍的是即香又甜的普通百香果。百香果又名巴西果,营养丰富,有“果中之王”的美称。是深受大家喜爱的高营养水果,在茶饮店和养生专家的推荐清单里,一定少不了她的存在。但吃过普通百香果的你,可能小编一样,被它那绝无仅有的酸味震撼到。酸,太酸了,不加点酸奶、蜂蜜或益力多中和一下,哪怕它确实拥有165种对人体有益的物质,在犹豫后才有勇气揭盖就吃。

一次无意中发现了黄金版的百香果,香得浓烈,甜得稀奇,再怕酸的人都能吃完不止一个,简直就是一次人间味觉印象的逆袭。
当你还没揭开一个黄金百香果的果壳,单单拿在手上就有一股清香漂浮着,让人心旷神怡,流连忘返;一旦果壳一揭开,一股浓烈的果香会直接扑到脸上,连脑神经都被振了一振;散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味,果汁好丰富啊,是诱人的黄绿色,颗粒饱满,果香馥郁;闻起来并非让牙齿抽搐的酸,反倒沁人心脾的香味;豁出去用小勺子舀一口来吃,汁水酸甜可口,无时无刻不在诱惑你的味蕾。

再看看它的营养价值:1个黄色百香果富含的维C=8个鲜橙=8个苹果,1个黄色百香果富含的维E=15个鲜橙=15个苹果,真叫一个高呀。
如此美味可口的又堪称黄金版的百香果,究竟与普通的紫红色百香果有什么不同呢?,原来黄金百香果也有分好多品种,能直接下嘴吃的那种又叫“恋人果”。
相比普通百香果4:6的甜酸比,“恋人果”是在80%的甜里藏着20%的酸超3倍的甜,就像恋爱一样,大约是它名字的由来了。

百香果有后熟特点,成熟后,越丑越甜。已经足够甜的“恋人果”放个3天左右,当它皮皱了,味道还会飞升一级——含糖量从刚采摘下来的17°飙升至25°。你吃过最甜的水果也就只有这么甜了。
在各种外在、内核的表现上,黄金百香果似乎都比一般的紫红果高出一等。单果重量多了一倍,果汁含量多出10%,就连香味也更加热烈和细腻。

百香果百种香味,几乎把所有的果香都包圆了,而黄金百香果百种香味基础上多了一味芭乐香(番石榴)。清新的果香本身就是天然的镇定剂,能够放松神经,解决失眠的问题,小编自己也留着几个,果香每天源源不断地散出来,似乎不管怎么着急忙荒,都有香味在告诉你,慢一点,再慢一点,镇定下来…
百香果吃法多样,除了鲜吃,百香果还可以做果汁、泡酒、泡茶,甚至可以做菜。如果你把百香果、香蕉、牛奶倒进搅拌机里打成汁,她还可以醒酒哟,每逢聚餐万一喝大了,可以试上一试。下面还要介绍下百香果的神奇功效哦。

一、百香果全身是宝,根、茎、叶均可入药。
二、百香果汁酸甜可口,性平,无毒,润肺安神,清热解毒,润燥降火之功效。
三、可治秘结,咳嗽,喉干舌燥,失眠失声,皮肤过敏,鼻过敏等。
四、百香果特有的芳香气味有刺激胃液分泌,促進食欲作用,且其酸甜的味道,能生津止渴,在夏日饮用有消暑解渴功效。
五、百香果鉀的含量非常高,每100公克約有350毫克,比西瓜还高,不只具有利尿作用,还具有預防高血压的功效。
六、有消炎止痛、消除疲劳、醒脑、醒酒、降脂、镇静安神、生津止渴、防止动脉硬化及治療青春痘之效。

蓄满阳光活力的黄金“恋人果”,
在最干净的沙土地、最适宜的20℃均温呵护下,
纯有机种植百香果每颗都高甜微酸,黄得诱人。


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发表于 2018-3-22 11:57 | 显示全部楼层 来自: 中国山东聊城
北方,还一直想种百香果,

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我很想说你们有好品种的给我们南方的邦友帮你们种,每年提供扦插苗给你们,这样你们就不怕冬天冻死了,保证年年提供壮壮的苗!  详情 回复 发表于 2018-3-22 21:25
为什么不能种,冬天放屋里,没问题的。  详情 回复 发表于 2018-3-22 17:07
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 楼主| 发表于 2018-3-22 12:00 | 显示全部楼层 来自: 中国福建
种大棚里面有的可以,难度较高

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个人感觉大棚的味道比不上适合天气下自然生长的口味好!  详情 回复 发表于 2018-3-22 21:26
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发表于 2018-3-22 13:30 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
有果子么?
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发表于 2018-3-22 15:16 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南
sddylywzm 发表于 2018-3-22 11:57
北方,还一直想种百香果,

种吧,同是北方我入了四棵
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发表于 2018-3-22 15:21 | 显示全部楼层 来自: 中国山东聊城
日照-俊 发表于 2018-3-22 15:16
种吧,同是北方我入了四棵

没有大棚,只能种盆里,怕长不好,还要大阳光
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发表于 2018-3-22 15:23 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南
sddylywzm 发表于 2018-3-22 15:21
没有大棚,只能种盆里,怕长不好,还要大阳光

我种在室内,封闭阳台。用的种植箱,试试看吧
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发表于 2018-3-22 15:26 | 显示全部楼层 来自: 中国山东聊城
日照-俊 发表于 2018-3-22 15:23
我种在室内,封闭阳台。用的种植箱,试试看吧

主要是大阳光,我也是只能隔着玻璃晒太阳
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发表于 2018-3-22 15:29 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南
sddylywzm 发表于 2018-3-22 15:26
主要是大阳光,我也是只能隔着玻璃晒太阳

是啊,本来想送回老家地栽,又怕天冷挂着果,没法往回挪,只能放阳台了。
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发表于 2018-3-22 15:44 | 显示全部楼层 来自: 中国山东聊城
日照-俊 发表于 2018-3-22 15:29
是啊,本来想送回老家地栽,又怕天冷挂着果,没法往回挪,只能放阳台了。

去年见花市有卖的,大棵带花的
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发表于 2018-3-22 17:07 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定
sddylywzm 发表于 2018-03-22 11:57
北方,还一直想种百香果,

为什么不能种,冬天放屋里,没问题的。
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cnndgv 发表于 2018-3-22 17:07
为什么不能种,冬天放屋里,没问题的。

爬藤,冬天端屋里需要短截吗
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发表于 2018-3-22 17:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定
当然了。肯定要弄短。
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发表于 2018-3-22 20:04 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江丽水
原来种了紫香,今年入了两棵黄金,浙江,室外会冻死,顶楼阳光房,试试产量
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发表于 2018-3-22 21:12 | 显示全部楼层 来自: 中国福建宁德
黄金百香果怕冻,我的在大棚内全部冻死,今年霜还不算大。
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发表于 2018-3-22 21:25 | 显示全部楼层 来自: 中国广东揭阳
sddylywzm 发表于 2018-3-22 11:57
北方,还一直想种百香果,

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勤天百香果业 发表于 2018-3-22 12:00
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发表于 2018-3-23 18:02 | 显示全部楼层 来自: 中国福建南平
我昨天吃了一个前3周采的百香果,果干的有点嘎了,吃了很甜,汁流手上很粘。
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