本帖最后由 多省堂 于 2018-3-15 13:49 编辑
4、 红玉女原产意大利，当地人称Espero（爱斯佩罗），果实连排生长，挂在枝头就像葡萄一样诱人，其形状圆润，大小均匀，色泽十分鲜艳，通常呈深粉色和红色。
如果你没吃过红玉女，就不要轻言不爱西红柿。红玉女的口感，绝对是西红柿家族的NO.1，香气浓郁，汁水丰厚，酸甜诱人，此外还略带一些酸橙的味道，就像香艳女郎一样，让人欲罢不能。
据说，红玉女的种子售价高达10万一公斤，国内也只能买点过来试着自己培育，因而暂时栽种面积不大，物以稀为贵，果实的价格自然也低不了
5、 5、DRK902 漂亮的橙色西红柿，非常美丽的橙色藤蔓装饰。像瓜一样迷人的香气，香辣和甜味。置于罐子或露台里外都很漂亮。产量高于平均水平。
6、 6、Darby达比番茄 2011番茄奖得主,常规番茄类 条纹番茄，大束花俏的条纹。带有胡椒和仙人掌果的香气和强烈的味道，是常规番茄中很好的一个品种。未成熟时是浅绿色与深绿色的条纹。相当不错。
7、ebra 绿斑马番茄 常规番茄，但成熟的番茄带有黄绿色与深绿色的条纹。该品种具有酸味、柑橘味、鲜味和绿色杨桃香气的混合味道。番茄成熟时开始软化。产量很高。
8、Golden Sunrise金曦番茄
美丽的黄色番茄, 新鲜的香辣味，有一点面，香辣的味道像橘子和橙子。很多人都喜欢吃，所以我们很乐意为您提供。
二、牛排番茄 1、牛心番茄 这是一款欧美家庭菜园的一个流行品种，上世纪80年代，该品种在国内消失。现在重新从国外引种回来。
为什么消失？因为她虽然具有浓郁的番茄味道，巨大的体型，好吃的口感。但是她有一个弱点：她是自封顶的，不是无限生长的，因此导致产量比杂交番茄小。国外杂交种子由于抗病性强，高产，在当时更具有经济效益，让越来越多的农民选择了种植杂交番茄。。。慢慢的，没有人种植国内的那些老品种了。。于是，这些老品种就消失了。 牛心番茄（Ochsenherztomate）是美国一位农夫培育出来的，是目前人工培育番茄品种中最大个的，因形状似牛心而得名，
个人认为牛心番茄并不太好看，完全没有其他西红柿外观上的优势，不过味道清甜，汁多饱满，甜不带酸，尤其是果肉内部有许多小籽囊，吃起来很爽口，让人心情愉快，很适合生吃。 2、佛罗伦萨牛排番茄Costoluto Fiorentino（别名Grinzoso） 意大利进口，Hortus 知名种子公司。新鲜的种子，
特色番茄种子更添种植乐趣
一路北上，来到托斯卡纳大区，最有名的就是Costoluto Fiorentino（别名Grinzoso），直译的话叫「佛罗伦萨牛排番茄」，深红色，表面有明显的沟壑，纹路就像牛的肋骨（佛罗伦萨人对牛排的执念延伸到了番茄上）。每年八月中旬手工采摘，产量小。
用法：口感清甜，可以直接食用，也常用于制作酱汁。
3.Brandywine 白兰地
Brandywine 布兰迪维因番茄
茄 兰白地
Tomato 'Brandywine' - Heritage
不仅让我们有感官上的享受，更满足了我们生理上的需求。
注：与番茄套种法国万寿菊，可防止粉虱的侵扰，套种罗勒、韭菜或者薄荷，可以防止蚜虫和其他害虫侵扰
这个番茄与现在市场上销售的番茄有着完全不同的特性。白兰地是一个传统的老品种，其起源可追溯到1885年，被广泛认为是世界上最美味的牛排番茄。该品种有着与其他番茄不同的，类似马铃薯的叶子，果实浅玫瑰色，并且常常伴有绿色，味道甜美。
有专业部门研究显示，现在的番茄，其矿物成分不如50年前的一半，蛋白质丢失得更多（参见新华网《 新农业技术使果蔬营养今不如昔 部分元素逐减少》）。很感谢Thompson?Morgan公司，收集并繁殖了这种古老的番茄品种（品种名上专门标注有“遗产”字样），种植它们，
一种大型的牛排番茄，介于玫红和粉红之间，1885年发现于美国。荣膺为美国有史以来最好的牛排番茄。薄皮（仅适合于温室大棚种植的原因）多汁，吃起来具有一种西瓜和绿色榛子的非常特殊的回味。它的最古老的品种“马铃薯叶”。在温室大棚中种植最好。一定要试试！
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发表于 2018-3-14 13:51
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