最新大樱桃技术手册――希望有一条会帮到您！

烟铺樱桃合作社 · 发表于 2018-2-27 07:12

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1、清园

在落叶后清园的时候，一定要一次性、彻底地把果园中的残枝烂叶、病果、虫果等打扫干净，将其深埋到土壤中，这样既能提高土壤中有机质的含量，为果树提供氮肥，又能减少环境污染，起到保墒保水的作用。可见，清园处理是十分必要的。

2、流胶病

病因：生理性缺钾、病毒、病菌、虫害或人为损伤等。

治理方法：①1斤硫酸铜，3斤石灰，10斤水和0.5斤食用油（花生油、猪油等）混合均匀，对流胶部位涂抹（注意：涂抹时不要人为地把流胶刮下，否则会加重病情），3～5天涂抹一遍，连续涂抹2～3遍即可。此法对大樱桃、杏树、桃树流胶病均有效。②先将发病部位用刀刮掉，露出形成层而不伤之，如果形成层已经染病黑化，则要把黑化部位全部刮掉。在病斑上部向健康部位多延长1～50px，向病斑下方健康部分多延长2～75px。然后将海藻精植物免疫增产调理素1000倍+消毒立逃500倍+壳寡糖柠檬酸盐愈伤剂500倍混合溶液，羧甲基壳聚糖防护剂50倍，依次涂刷到病斑上。③刮净病部，用海藻精500倍稀释液将黄土搅和至衡粘待用。用猪用链霉素抹病部，再用黄泥涂抹封口，最后粘上塑料薄膜，用绳扎死，防雨防脱落，20天后取下塑料膜。

3、腐烂病、粗皮病、干腐病、木腐病（木腐病的发病现象：在枝条的局部长出很多白色的木耳）

病因：病毒、病菌等侵害。

治理方法：将10斤水和1斤食用盐同时放到锅中烧开，冷却后刷在病株枝干上，隔半个月再刷一次，共刷两次即可有效杀死病菌或病毒，彻底把果树治好（注意：此法要在果树休眠期到萌芽前实施）。

4、裂果病

大樱桃采摘前，果实表面出现发软、发蔫症状；或出现水浸状果肉（玻璃果）；或出现豆斑病；或在果实进入膨大期后，遇到雨水就出现裂果现象。

防治方法：①自始花期至采摘前3天，每7～10天用“魔方2号”800倍稀释液叶面喷施1次，采摘前7天用“魔方”3号500倍稀释液集中在果实上喷施1次。②根系补钙。秋冬季或开春以后，在每棵果树根系分布区挖2～3个小坑，深度500px左右，每个坑埋入0.5斤左右生石灰，然后用土掩埋（注意：一定不要浇水，要让其慢慢分解）。一次使用可管2～3年。在土壤中埋入生石灰，还可以起到调节土壤酸碱平衡，降低病虫害的作用。③叶面补钙。在大樱桃幼果期，把儿童或老人补钙用的钙片碾碎，1片钙片兑20～30斤水，均匀地喷施到叶片上，如裂果严重，可喷施两遍。一次喷施10～15片钙片，也可以与农药混合后一起喷施。一次喷施可管用一年。

5、果面着色不均匀、成熟晚或进入7～8月份以后，叶片出现淡红色，并迅速停枯死亡

病因：缺镁导致树体养分运输不良。

防治方法：①根系补镁。施农家肥、土杂肥的时候，把适量煤灰混入肥料中，在果园中以放射形条状沟施到土壤中。一亩地施200斤左右煤灰即可。②叶面补镁。在大樱桃采收前20天左右，用0.4%的硫酸镁溶液（200克硫酸镁兑水100斤）均匀地喷施在大樱桃叶面上。也可以与农药混合喷施。

6、顶枯病（即从树体顶端开始出现死梢、死枝，并蔓延到整株树体，导致树体死亡）

病因：缺硫。防治方法：一棵樱桃树补充100～150克硫磺粉。把硫磺粉与土混合均匀后施在树体根系土壤中。

7、黄叶病（从树叶边缘开始发黄并向叶内蔓延）

病因：缺铁。

防治方法：因雨水大使果树出现黄叶病的时侯，用0.4%硫酸亚铁溶液（即200克硫酸亚铁兑水100斤）与农药混合喷施在果树上，3～5天可见效。

8、果皮粗（粗皮病）、果肉硬、果实表面出现红点；出现裂果（注意缺钙也会发生裂果病症）

病因：缺硅。

防治方法：叶面补硅。在果树幼果期，用0.4%的硅酸钙溶液（200克硅酸钙兑水100斤）对叶面喷施。

9、小叶病、花叶病

病因：缺锌。

防治方法：在春季樱桃萌芽前，用0.3%的硫酸锌溶液（150克硫酸锌兑水100斤）喷洒干枝。

10、叶面上出现微小白点

病因：缺铜。

防治方法：不必单独补充，只要确保每年喷施两次波尔多液即可。

11、冻害（侧枝背上有腐烂症状，并且木质部发黑腐烂，发生腐烂）

病因：缺钼。

防治方法：结合追肥，每亩施用5～6斤钼酸氨或钼酸钠。

12、落花落果、畸形果、开花不座果

病因：缺硼。

防治方法：在萌芽前和幼果膨大期两次喷施海藻精800倍稀释液加0.3%硼砂水溶液（先用3～4斤温水兑150克硼砂充分溶解后加凉水，在短时间内喷施）。注意施硼砂的时候一定不能过量，一棵果树施用的硼砂最多不能超过200克，否则会引起硼砂中毒。

13、平衡施肥技术

①掌握施肥时间。最佳施肥时间为：在9月中、下旬施70%的肥料，剩下的30%的肥料在花前、花后、果实膨大期各施1次。采果后也要追肥，一年中一共施4次肥即可。②施肥应注意肥料中氮、磷、钾的平衡（可以避免土壤出现板结、酸化）。氮、磷、钾3种元素在肥料中的最佳比例应为2︰1︰2。要按照“控氮、降磷、增钾、补微”的八字口诀来施肥。（即降低氮肥和磷肥的施用量，提高钾肥和微量元素的施用量）。从幼果期开始到果品采收期间，严禁往地里追施氮肥以避免出现果树旺长而降低果实产量。可在果实采摘后，把0.3%的尿素水溶液喷到树枝叶上，可以有效控制在土壤中氮肥的含量，更可以延缓果树叶片衰老，增强果树贮藏营养，为来年丰产提供保障。

病虫害防治
第一节主要病害及其防治
一、樱桃褐斑病

（一）症状

主要危害叶片，也可危害新梢和果实。叶片发病初期形成针头大的紫色小斑点，以后扩大为圆形褐色斑，边缘红褐色或紫红色，直径1～5毫米。后期，在病斑上生长有灰褐色霉状物，中部干枯脱落，形成穿扎，边缘整齐。新梢和果实上的病斑与叶片上的病斑类似，空气湿度大时，病部也产生灰褐色霉状物。

（二）防治方法

1、人土防治。加强果园的综合管理，改善立地条件，增强树势，提高树体抗病能力。越冬休眠期间，彻底清理果园，扫除落叶烧毁，消灭越冬菌源。

2、药剂防治。萌芽前全园喷5波美度的石硫合剂。落花后至采果前，根据降雨早晚和降雨量的多少，喷布1～2次70%化森锰锌可湿性粉剂600倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液；采果后，喷2～3次180～200倍的等量式波尔多液。

二、樱桃细菌性穿孔病

（一）症状主要危害叶片，也危害枝梢和果实。叶片受害，初呈半透明水浸状淡褐色小点，后扩大成圆形、多角形或不规则形，直径2毫米左右，病斑变成紫褐色或黑褐色，周围有黄绿色晕圈。继后病斑干枯，易脱落穿扎。

（二）防治方法

1、农业防治。加强土肥水管理，控制氮肥，增强树势，提高树体的抗病能力。

2、药剂防治。

大樱桃发芽前，喷布一次1:1:100倍波尔多液，消灭越冬菌源。谢花后、新梢速长期，喷布25%叶枯唑可湿性粉500～800倍液、农用链霉素200单位，或77%可杀得101可湿性粉800倍液。采果后，喷1:1～2:200倍的波尔多液，可以收到良好的防治效果。

三、樱桃叶斑病

（一）症状

主要危害叶片。叶片受害后叶脉间形成褐色或紫色近似圆形的坏死病斑，叶背产生粉红色霉，病斑联合可使叶片大部分枯死，造成落叶，叶柄和果实有时也能受害产生褐色斑。

（二）防治方法

1、人工防治。加强栽培管理，提高树体抗病性，冬春季节，彻底清除病落叶，消灭越冬菌源。

2、药剂防治。

萌芽前全园喷一次5波美度石硫合剂；谢花后至采果前，喷布1～2次70%代森锰锌600倍液；采果后喷布1:1～2:180～200倍的波尔多液2～3次，可以有效地控制叶斑病的危害。

四、根癌病

（一）症状

主要发生在根颈处，有时也发生在粗侧根上。发病初期，被害处形成灰白色的瘤状物，光滑柔软，随果树生长，瘤体不断增大，表面渐变为褐色至深褐色，表面粗糙或凹凸不平。患根癌的病株，由于树势较弱，长梢少，往往形成大量短枝并形成大量花芽，根癌较轻时，可正常开花坐果，且坐果率很高，但花期略晚，展叶亦迟，果实可正常发育。根癌较重时，花期更晚，展叶更差，坐果率低，果实发育中途大量脱落，只有少部分发育至成熟，但果个小、品质差。病树生长缓慢，树势衰弱，抗性降低，渐至死亡。

（二）防治方法

选用抗病砧木。宜以中国樱桃作大樱桃砧木，尤以大叶草樱桃最好。严格检查出圃苗木，淘汰烧毁病苗，健苗用3～5波美度石硫合剂或用根癌宁（K84）生物农药30倍液浸根30分钟。对已患病植株，用利刀将癌瘤切除干净，伤口用K8430倍液或5波美度石硫合剂涂抹保护。最后每株再灌根癌宁（K84）30倍液或10%双效灵200倍液。

五、根颈腐烂病

（一）症状

危害根颈部，以后逐渐蔓延到较粗侧根的基部，病部先出现水浸状褐色病斑，皮层组织受到破坏，逐渐溃烂，后蔓延扩大，最后形成层腐烂。导致树势衰弱，花量增多，但坐果率甚低，果个变小，致使整树死亡。

（二）防治方法

搞好果园土壤改良和平整工作，使土壤不积涝，保持良好的通透性，以减轻发病程度。防治土壤害虫。做好蛴螬等土壤害虫的防治工作避免和减轻伤及根系，减少病菌的侵入通道。选用营养繁殖的根系发达的大叶类型中国樱桃作砧木。及时检查树势变弱的植株，发现根部罹病，立即治疗，在病部用利刀纵向平划数道间距3毫米左右，深达木质部，涂以50倍的胂平液（1份40%福美砷、0.5份平平加、50份水）连抹两遍，也可用石硫合剂涂抹。

六、流胶病

（一）症状

患病树自春季开始，在枝干伤口处以及枝杈夹皮死组织处溢泌树胶，流胶后，病部稍肿，皮层及木质部变褐色腐朽，腐生其他杂菌，导致树势日衰，严重时树干枯死。

（二）防治方法

加强栽培管理，增施有机肥，改善土壤结构。配方施肥，控制氮肥用量。雨季及时排水，严防园内积水。改变灌水制度，采取滴灌、渗灌或沟灌，避免大水漫灌。防治枝干病虫害，预防冻害、日烧等，尽量减少机械伤口，修剪造成的较大2伤口涂保护剂。对已发病的枝干及时彻底刮治，涂抹5波美度的石硫合剂，再在伤口涂保护剂如铅油或动物油脂或黄泥，伤口也可以用生石灰10份、石硫合剂1份、食盐2份、植物油0.3份加水调制成的保护剂进行涂抹。

七、枝干干腐病

（一）症状

枝干干腐病多发生在枝龄较大的主干和主枝上。发病初期，病部微肿，表面湿润。病斑长形或不规则形，常渗出茶褐色粘液，俗称“冒油”。病部常仅限于皮层，衰老树上也可深达木质部。此后，病部逐渐干枯、凹陷，呈黑褐色，并出现较大裂缝。发病后期，病部表面生有大量梭形或近圆形的小黑点（分生孢子器或子囊壳）。

（二）防治方法

加强综合管理，增强树势，提高抗病能力；加强树体保护，减少和避免机械伤口、冻伤和虫伤，及时剪除枯枝。发现病斑及时刮治，并用石硫合剂原液或50倍的福美胂液消毒。早春发芽前全树喷布5波美度石硫合剂，生长季节喷1:2:200倍波尔多液2～3次进行树体保护。

八、病毒病

（一）症状

甜樱桃感染病毒病后，不仅影响树体生长，影响产量、品质，也影响树体的寿命。病毒引发的明显症状有：整株枝条节间缩短、丛枝；叶脉白化、失绿黄化、小叶、花叶、小叶皱缩、卷叶、叶焦枯、枝干裂性溃疡、粗皮、小果等。

（二）防治方法

采用组培技术，培育脱毒苗木。及时处理田间病株，已经发现或经确认的病株实行严格隔离，病株量少或严重时就挖除。加强田间管理，增施有机肥料，提高树体抗性。防虫抑病，搞好土壤消毒，减少或消灭土壤线虫，田间的绿盲蝽、蚜虫等害虫，应及时喷药防治。

第二节
常见害虫及其防治

一、红颈天牛

防治方法：成虫羽化前，在枝干上涂涮用10份生石灰、1份硫磺、40份水调制而成的白涂剂，防止成虫产卵。在成虫发生期内，利用成虫中午多静伏在枝干上的习性进行人工捕杀。小幼虫于皮下危害期间，发现虫粪，即行人工挖除。或用80%敌敌畏乳油800倍液，或50%辛硫磷50倍液，或20%氰戊菊酯20倍液注入虫道内，每虫道10毫米药液，用泥封堵药杀之。

二、金缘吉丁虫

防治方法：及时清除死树及死枝，减少虫源。成虫发生期，清晨利用假死性振落扑杀，或用黑光灯诱杀。冬季或早春刮除老树皮，杀灭蛀入树皮的小幼虫，或4、5月间，沿虫道（皮部柔软处）用刀挖出皮下幼虫。6月间羽化盛期往虫道内注射80%敌敌畏乳油10倍液，消灭羽化成虫。

三、金龟子类

防治方法利用假死性，早落用振落法捕杀成虫。成虫发生期，树上喷布50%对硫磷乳油1000～1500倍液，或30%桃小灵乳油2000倍液，或20%氰戊菊酯1500～2000倍液。成虫出土前，地面撒施5%辛硫磷颗粒剂，每667平方米撒施2千克，撒后，浅锄地面，毒杀出土成虫或初孵幼虫。