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本帖最后由 dirong 于 2018-2-27 09:40 编辑
对想要种植软枣的提点建议，供参考：
1、抗冻问题：软枣比猕猴桃抗冻的多，尤其东北的野生软枣几百年生长在大山阴坡，冬季最
低气温零下37-38度，也没有冻死。主要是由于树龄一般都几十年了，树体营养物质积累丰富
，水分充足，春季不容易抽干。引种的软枣一般树龄也就几年，多数主要不是冻死，是春季
抽干的死的。就像山东的大樱桃引种到北京地区，存在类似现象。所以建议想要种植软枣的
朋友，先不要直接种植培育的或较贵的品种，先种耐寒的或本地区的野生品种，种活了再多
嫁接几种其它品种，最后看哪些品种适宜你的地区，软枣生长期长，免得耽误时间，还要交
不少的学费。
2、口感问题：这几年大家对软枣感兴趣，主要还是听说软枣比猕猴桃口感好、价格高，加上
受一些人误导，很多人盲目种植，投入也不小。要说口感，个人认为东北的野生品种是最好
的，主要是由于东北的野生环境适宜认真生长，山区气温低温差大，糖分积累多，甜度很高
。但是引种到南方地区（长江以北），环境条件改变了，口感也就会改变，肯定不会有原产
地口感好了。所以建议大家先把砧木种活种好，再嫁接上东北野生品种（好的）和你感兴趣
的其它品种，等结果后你再比较下究竟哪个好，再扩大种植。个人观点：果重适中（10几克
），几十克的就有狗枣子的嫌疑了，籽多的比籽少的好，绿色的比紫、红的好，卵圆的比长
桶型的好。再有，口感直接和果实成熟期有关，口感再好的品种，成熟度85%以下时，也不
好吃，偏酸、偏涩，软枣必须树上自然成熟度达到90%以上，在经过后熟，口感才会好。
3、公母树问题: 软枣天生就是异花藤本植物，这是经过几百至上千年进化的结果。有的品种
，其公树已丧失授粉功能，需要其它品种公树代替授粉（如龙x），这样后代果实性状就和你
选的公树是啥品种有关了，并不是随意选个公树就可以的。还有，一些人喜欢自花品种，认
为这样省事，省钱，省地方。我先说下为啥自粉一棵可以结果，其它品种非要公母树异花授
粉呢。这是因为，在几百年（或更长）自然进化过程中，绝大多数品种公树的雌花退化了（
相当于雌性功能丧失了），而母树的雄花退化了（相当于雄性功能丧失了），或者说雌花退
化的就是公树，雄花退化的就是母树。所以就必须用公树的雄花给母树的雌花授粉，这样才
能结果，繁衍后代，这是大自然的优胜劣汰进化的结果。然而，有极个别的品种，没有与时
俱进，进化不彻底，母树的雄花还残留一些性功能，所以这种母树自己的雄花就可以给雌花
少量授粉，结少量果实，但是由于授粉不充实（相当于男性精子活力差、少），最后效果就
是结果少，果形变化大，容易落花、落果，籽少（相当于孩子少），口感差，耐性差等等不
利后果。如果想省事，可以试试在母树上嫁接公芽，种植期间适当减弱公枝条树势，因为公
枝条长得快，要保持公母枝条长势平衡。
4、 关于南方（长江以南）种植冷量问题，南方气温高，对于软枣是落叶休眠植物，是极大不
利的，软枣的需冷量，是指低于7.2度的时间，至少需要一个月的时间，根据品种稍有差异。
如果冷量不够，就会造成不易开花，或花少，不易结果。还有南方温差小，必然糖分积累少
甜度低，口感差。如果南方人感兴趣，可以少量试种，并尽量选择海拔高的地域，山的阴坡
，这样的地域冷量会多些，不要种在平原或阳台上。还可以多试种几个品种，筛选出适宜的
。浙江沪究竟能不能结果，主要是看此品种冷量够不够，和异花与自花没关系。
以上只是个人看法，不代表别人
补充内容 (2018-2-28 07:53):
为感谢大家的支持和评价 后面40楼 我给大家提供几个有关软枣论文 感兴趣的去下载看 |
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发表于 2018-2-27 06:29
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