发展甜樱桃面临的几个新问题

布尔班克

近几年，随着苹果、梨、葡萄等大宗水果生产供给过剩，价格普遍下降，各地对果业结构进行了调整，小杂果不断升温，发展甜樱桃热潮叠起。但大批量从生产区调入种苗，或在当地大面积育苗，存在以下一些误区。
　　
　　一、哪里能栽甜樱桃
　　
　　甜樱桃喜温暖，不耐旱，不耐涝，怕大风，怕粘土盐碱地，适宜在年平均气温10～15℃（超过15℃有开花多、坐果少的表现）的地区栽培，一年中要求日均温度10℃以上的日数150～200天以上，冬季若遭遇-20℃低温会发生冻害，造成大枝纵裂、流胶。在海拔1 800m以上地区，冬季需培土防冻。据调查在理县朴头地区，由于受气候条件影响，1998～1999年，冬春幼树抽条率达90％以上，严重时地上部全部死亡；1998年山地幼树100％抽条，死亡株占8％；上、下孟地区也有引种甜樱桃因抽条软而失败的教训。
　　引种发展甜樱桃，不仅要看当地的年均气温，降水量、日照、无霜期等因素，还要认真分析当地小期候特点。如乌克兰甜樱桃虽说可耐-30℃的低温，但若在上、下孟等地区栽培，因气候干燥、雨水少，冬季抽条问题解决不了，仍然不行。近几年的经验证明，沿薛城以下的顺国道317线两侧都已成功栽培甜樱桃，以通化、桃坪地区的品质最佳。
　　
　　二、哪些砧木较抗病
　　
　　历史经验证明，选择适合当地栽培的优良砧木，是甜樱桃栽培成功的关键。国内外采用的甜樱桃砧木种类很多，常用的有中国樱桃、酸樱桃、山樱桃、考特、马哈利樱桃等。判断一个砧木的优劣，最重要的是看砧木是否有根癌病和病毒病。
　　中国樱桃是目前普遍采用的砧木，耐干旱、抗瘠薄，扦插易生根，种子出苗率高，嫁接成活率高，结果早，较抗根癌病。用健康树作为母树，无性繁殖的苗木根系发达生长键壮，抗倒伏。特别是从中国樱桃中选出的莱阳大叶樱桃(又称绿大叶)，其无性繁殖的砧苗是理县近几年应用多而广，效果较理想的砧木之一。但有些具短枝性状的植株，多是病毒感染株，不宜应用。另外，培育甜樱桃实生砧苗或无性繁殖砧苗，一定要从健康的母株上采穗。
　　甜樱桃一定不要在重茬地种植，更不能用重茬地育苗。在选定良种、良砧的前提下，要严把根癌病、病毒病防治这一关。
　　
　　三、哪些品种有前途
　　
　　世界各地栽培的甜樱桃品种共有600多个，目前我国引种栽培的有100个左右。全国今后发展的品种应是外观漂亮、果肉硬、品质好、裂口轻、耐贮运、可出口、鲜食加工都适易的类型，这也是评价一个品种好坏的主要标准依据。从目前看，经过栽培验证的优良甜樱桃品种只有十几个，而且每个品种都有一定的缺点。
　　1.红灯该品种是大连农科院王逢寿、刘桂林1963～1973年用那翁与黄玉杂交育成的。该品种果个大，色泽艳丽，多汁味甜，早熟丰产，市场竞争力很强。突出缺点是进入盛大、果期晚，果食皮薄、肉软、不宜加工、不宜远运。
　　2.佳红丰产性好，果实乳，阳面有红晕，果肉脆硬，汁多，酸甜可口，鲜食加工皆宜。
　　3.先锋加拿大品种，早果性、丰产性都好，果个大耐贮运，果肉硬，裂果轻，鲜食加工皆宜，是一个极好的授粉品种。
　　4.斯特勒、拉宾斯都是引自加拿大的自花结实率高，非常丰产的授粉品种，而且果皮厚韧，果肉较硬，较耐贮运。相比之下，拉宾斯裂果轻、最丰产，品质也较斯特勒好，属理想的高效益授粉品种。
　　5.美早美国品种，果实个大，大小整齐，果柄特别短粗，果皮全部紫红色，有光泽，鲜艳。肉汁脆而不软，极耐贮运。结果早，丰产性，抗病性均强。
　　6.雷尼美国品种，果肉无色，质硬，品质佳，较抗裂果，耐贮运，中晚熟，也是高效益授粉品种，可适当发展。
　　7.斯塔克艳红果个大，果肉硬，肉多而汁甜，鲜食品质佳，耐贮运，成熟期一致，自花结实，抗裂果，耐寒性强，早果性，丰产性突出，花粉多，也是良好的授粉品种。
　　总之，发展早熟品种可以岱红、早生凡、5—106、8—129、红灯为主；中熟品种可以美早、先锋、艳阳为主；中晚熟品种可以红冠、砂米豆、佳红、宾库、拉宾斯、雷尼等为主。从市场效益看，还应适当发展一些晚熟的优良品种。
　　
　　四、哪些树授粉最好
　　
　　授粉树宜选用果实经济性较好，花粉量大，授粉效果好的甜樱桃品种，特别是自花授粉好的品种。从已认定的优良品种来看，先锋、拉宾斯、雷尼等，都是很理想的授粉品种。多数甜樱桃品种自花不结实，或结实率很低，需要异花授粉。一些连年不丰产和适龄而很少结果的甜樱桃园，并非是冻害影响，主要原因是授粉树配置不合理，花期不遇，授粉不良。

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指导的好，技术性强。

诚信之人

请问楼主你自己种多少亩樱桃？有几年的实践经验？能谈些实际的经验？你上面说的大部分都是“听别人或看书上的吧。

布尔班克

是的，因为我们南方现在还不能种大樱桃，只是给大家分享一下，不代表个人观点

黑金农业

楼主说的和实际生产有出入。