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鱼肠配EM菌 发酵

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发表于 2018-2-5 12:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国福建南平

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本帖最后由 南平猕猴桃 于 2018-2-5 14:10 编辑

    来 了邦里,看到有人说鱼肠发酵后很好使用。就去附件超市杀鱼的那里问了一下,每天都很多。都是下午头装袋丢倒垃圾桶里。 所以立马上网淘了一瓶EM菌 发酵液来,到时看看发酵资料,再弄鱼肠来弄一桶50升的塑料桶发酵看看,臭不臭。
    邦里有这方面的 高手也可以来讨论讨论,之前看到有人发帖弄蚯蚓来解决家庭厨余。可是。。。肯定不是所有人都喜欢蚯蚓。。哈哈。。。


  另外,还有花生饼 发现附件也有一家现渣的作坊。每斤2.5元。不知道贵不贵。这个可以跟鱼肠以前搅拌后以前发酵?还是单独发酵?

以下是转载的:
如何沤制不臭鱼肠肥 鱼肠沤肥常见问答

http://www.ailianshuo.net 2014-04-29 作者:爱莲说 15662

  什么是鱼肠肥?
  鱼肠肥就是——论坛里的老手们都知道,呵呵。顾名思义,鱼的肠子哦。
  鱼肠肥:主要用海鱼的鱼肠肝脏等沤制肥料(淡水鱼也可,但要注意,淡水鱼是用饲料人工喂养的,饲料中有各种添加剂,因此,淡水鱼的肝脏有可能含有各种不同成分的毒素,应避免用有毒素的鱼肠沤制鱼肠肥)。
  一、沤制的鱼肠土肥 做基肥 (即底肥)
  二、沤制的鱼肠液肥 做追肥、基肥
  三、鱼刺、鱼肠晒干或烧焦的肥料,做基肥
  一、沤制的鱼肠土肥 做基肥
  1.怎样用鱼肚肠做肥料?首选海里的鱼肠,其次江河里的鲜活鱼的肚肠、鳞、骨头都可以,不必发酵、腐烂,直接深埋在盆沿三只角(5厘米至8厘米深),8寸花盆每洞穴一般放2羹匙至3羹匙,大缸或地栽可适当多一点,另洒几点杀灭菊酯,或驱蚊药水及橘子皮(注意,蓝莓果树和杜鹃花喜欢酸性土,可在沤制鱼肠肥时,多添加橘子皮),以免虫害,上端覆盖泥土,土层20mm--50mm,然后浇透水,等待发酵完成。洗鱼后的鱼腥水,浇花和葡萄等都很好。
  土和鱼肠各占一半,或者鱼肠略少一点,江南一带,3个月后挖开,铺面是泥土的芳香。
  有条件的可在院子里,花坛里挖一个深坑,三层土,三层鱼肚肠。三至六个月发酵后,可将这些鱼肠土肥用于果树、月季、玫瑰等花花做底肥。此土不能单独用,做底肥,或与五分之一,十分之一园土搅拌混合后,可用作花盆土。
  鱼肠肥沤制发酵时间,冬季3-4个月,夏季1个月左右!
  2、什么时间沤制鱼肠肥较好?
  最好冬天,没有苍蝇的季节!
  冬季,取一大盆。底部孔隙用大颗粒土堵上,覆上一层稍厚土层,然后一层土一层鱼肠埋入盆中。至满,最上面一层为稍厚土层。室外放置。3--4个月后(北方有的地区需要半年),开春时,沤制的鱼肚肠一般已经发酵,变成了黑色的物质,跟土混在了一起。挖出就是沤好的肥了,无臭。
  有些童鞋说沤鱼肠会长虫,其实,这是因为夏天鱼肠被苍蝇叮过,有虫卵在里面,气温合适的时候虫卵就孵化出来了。 如果在冬天沤的,发酵后什么虫都没有。在沤土的时候大家一定不要怕麻烦。要把鱼鳞和鱼油捡出来,多加点土另外沤,做好一年以后再用的准备。
  阳台一族,可以用2个大花盆子沤制鱼肠肥,一个装泥土,泥巴下面埋鱼肠,然后用保鲜膜封住泥面 再盖上一个盆子 保证无虫无臭。
  在沤制鱼肠肥时,添加一些酵素可去掉味道。加了EM液发酵后,臭味就没了。注意添些橘子皮,你闻到的就有橘子味,呵呵。达到了,充分腐熟没有臭味的效果
  2.什么时候施肥最好?
  春季(2月至3月),秋季(8月至9月),或临开花前一个月及花凋谢后10天,一年基本上三次,数量要严格控制好。
  3.在哪些花木上施放效果尤佳?
  月季、蜡梅、茶花、茶梅、桂花含笑、铁树、栀子、竹类、橘类、桃李类、藤本类。兰花类包括大花蕙兰可直接在土中埋入几条小鱼或几只虾儿,效果也很明显。
  鱼肚肠含氮、磷、钾元素,尤其磷钾占多,酸度也较强,对木本花卉生长发育都有积极促进作用。草本、阴性植物一般不适宜用鱼肚肠做肥料。
  二、沤制的鱼肠液肥 做追肥、基肥
  用水沤制发酵鱼肚肠,这种鱼肠液肥,除了可做基肥外,还可大量添加清水做追肥使用。
  密封桶或可乐瓶做容器,将鱼肚肠放置进去,添加水,水不能太满,防止可乐瓶子发酵膨胀,爆裂。
  冬天的时候,沤制鱼肚肠的可乐瓶添水至五分之四或五分之三,扭紧瓶盖,放置在楼道里。温度零下2度至零上6度之间较好。静等3个月后,或开春时使用。或者,开盖没有明显的臭味才算腐熟。
  注意,开盖的时候要慢慢地拧开瓶盖透气,能打开就好了。千万不能太猛的打开瓶盖,不然也可能会嘭一声,瓶子里的东西都不见了。夏天发酵速度快,更要注意小心慢慢拧开瓶盖。
  沤制鱼肠肥,应加一些桔子皮或菠萝皮,气味基本不臭了。月季花和葡萄等都喜欢这样的肥料。
  沤制鱼肠液肥时,添加EM液+红糖+水兑制,完全没味了。如果撒些酵素或者弄些酵母片扔进去,也可以。在有苍蝇的季节,千万别敞开口,否则会变成蝇蛆的乐园了! 用储物箱装起来,放露台发酵。
  鱼肠肥沤制发酵时间,冬季三个月,夏季一个月左右!
  如果用于蓝莓沤肥,可以大量添加橘子皮或菠萝皮。
  偶用一个小水桶密封沤制的橘子酵素,打开后屋子里飘荡着橘子酒香。
  根据这个经验,去年冬天,偶用一个蒸馒头用的大白钢锅,沤制鱼肠肥时,大量添加橘子皮。开春发酵至现今,不敢说什么酒香了,反正不招苍蝇,让偶很开心,PH值5,鱼肠液体肥呈现,橘黄色,偶很满意。
  三、鱼刺、鱼肠晒干或烧焦做磷肥(基肥)的妙用
  鱼肠肥就是最佳的有机肥、农家肥,磷肥。果木离不开磷肥啊。
  磷是植物繁衍后代过程中极为重要的养料,通常被称为果实性肥料或简称花肥。磷可使花朵增大,花色鲜艳,更可增加结果率,促进果实发育,还能抑制枝条徒长,可说是花果类盆栽的大补药。
  吃过的鱼刺、鱼骨(尽量把肉吃干净)用水冲一下,洗去附着的残渣及油脂,将它们放在太阳下晒上几天,直到完全干透,再用密封罐装好,如此就不会发霉也随时可用。 晒干的鱼肠也可。
  将鱼刺直接插入盆土中,不要露出土面,才不致引来蚂蚁蟑螂。鱼刺进入土中因吸了水份就会开始分解,大约二个月后就消失得无影无踪,这也表示磷肥已渗入植土。磷肥太浓会使新梢生长变缓、枝条硬化,失去柔美的外观。
  烧焦的鱼刺、鱼骨,用擀面杖碾碎,直立用擀面杖像捣蒜一样,不是擀饺子皮哦。放在密封罐装好,如此就不会发霉也随时可用。烧焦的鱼肠也可。


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发表于 2018-2-5 12:10 | 显示全部楼层 来自: 中国广东清远
我贪方便,直接埋在土里(备用土)。
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发表于 2018-2-5 12:23 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北宜昌
本帖最后由 hzqp 于 2018-2-5 12:25 编辑

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发表于 2018-2-5 12:25 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
本帖最后由 山村渔夫 于 2018-2-5 12:29 编辑

生物发酵要求碳氮比、含水量等,将鱼肠(沥水后)、花生饼等等混合,检查控制含水量含水量约50%(40~60%),拌和或喷洒EM发酵菌,有氧环境下大概10~20天就ok。
注:杂七杂八的东东都可以添加进去混合,不建议鱼肠直接埋、问题多多,花生饼、油饼等也不宜直接使用。
咱本地的菜籽饼约1元/斤。

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菜籽饼才1元一斤,好便宜啊。你可以弄一下,15斤的还是30斤的来卖。走安能物流。安能好像都有送货。我之前订四川那营养土12升才10块钱不到,买了几袋照样送货到小区门卫那里。  详情 回复 发表于 2018-2-5 12:41
曾口朝黄土背朝天,参加过‘农业学大寨’运动的、真资格老农。
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 楼主| 发表于 2018-2-5 12:32 | 显示全部楼层 来自: 中国福建南平
前面2楼都说的不完整,3楼的,你直接埋土里,埋多深?多久可以发酵好?
4楼的,写的很详细些。盖子稍微盖一下,放在有太阳能照射的地方?发酵的这些日子会有臭味?别风一吹到处臭死,就是怕臭,才选择在现在天气冷赶紧弄几桶,到时密封盖起来,放到10月时,来对猕猴桃,葡萄来当底肥使用。
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 楼主| 发表于 2018-2-5 12:41 | 显示全部楼层 来自: 中国福建南平
山村渔夫 发表于 2018-2-5 12:25
生物发酵要求碳氮比、含水量等,将鱼肠(沥水后)、花生饼等等混合,检查控制含水量含水量约50%(40~60%) ...

菜籽饼才1元一斤,好便宜啊。你可以弄一下,15斤的还是30斤的来卖。走安能物流。安能好像都有送货。我之前订四川那营养土12升才10块钱不到,买了几袋照样送货到小区门卫那里。

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朋友:咱老农农民出身、休闲种植几十年,很多玩意都尝试过,不要完全迷信网上的一些资料,实践得来的才管用,空谈的砖家太多太多哦。 这样给你说——咱老农有几十万字的、全部来自于实战的文章在网上流传,但由于受  详情 回复 发表于 2018-2-5 14:26
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 楼主| 发表于 2018-2-5 12:43 | 显示全部楼层 来自: 中国福建南平
饼肥名称 氮(N)%     磷(P2O5)%      钾(K2O)%
豆饼       7.0        1.12          2.13
茶子饼      4.6        2.48          1.40
棉籽饼      3.41       1.63          0.97
花生饼      6.32       1.17          1.34
芝麻饼      5.80       3.00          1.30
蓖麻饼      5.00       2.00          1.90
菜籽饼      4.98       2.06          1.90
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发表于 2018-2-5 13:15 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
顶!
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发表于 2018-2-5 13:15 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏
我是在也不弄这样的了!
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发表于 2018-2-5 13:52 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江金华
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本帖最后由 山村渔夫 于 2018-2-5 14:38 编辑
南平猕猴桃 发表于 2018-2-5 12:41
菜籽饼才1元一斤,好便宜啊。你可以弄一下,15斤的还是30斤的来卖。走安能物流。安能好像都有送货。我之 ...

朋友:咱老农农民出身、休闲种植几十年,很多玩意都尝试过,不要完全迷信网上的一些资料,实践得来的才管用,空谈的砖家太多太多哦。
这样给你说——咱老农有几十万字的、全部来自于实战的文章在网上流传,但由于受各种因素制约、都不一定完全正确,更何况哪些夸夸其谈、吹牛皮的砖家们写的东西呢?

咱老农储备的有机质肥、油枯、草木灰、锯木屑足够咱2~3年休闲种植用,下面第一张图为即将发酵的锯木屑,最后一张图为发酵好的鸡鸭粪、米糠、油枯、草木灰等混合物而高氮、高钾效果好哦。


IMG_20180118_135126.jpg



IMG_20180121_141818.jpg



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点评

鱼肠,EM发酵液也弄来了,要像你图片那样,装好泥土,高些土穴,鱼肠丢进去,在盖土发酵?你还在表面撒什么白白的粉???  详情 回复 发表于 2018-2-9 20:25
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发表于 2018-2-5 14:32 | 显示全部楼层 来自: 中国河南许昌

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 楼主| 发表于 2018-2-9 20:25 | 显示全部楼层 来自: 中国福建南平
山村渔夫 发表于 2018-2-5 14:26
朋友:咱老农农民出身、休闲种植几十年,很多玩意都尝试过,不要完全迷信网上的一些资料,实践得来的才管 ...

鱼肠,EM发酵液也弄来了,要像你图片那样,装好泥土,高些土穴,鱼肠丢进去,在盖土发酵?你还在表面撒什么白白的粉???
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发表于 2018-2-10 07:29 | 显示全部楼层 来自: 中国山东淄博
装桶发酵我用过发酵剂99,发酵确实不臭。枯草杆菌发酵法我正在试验。再就是北方鱼肠直接埋。
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 楼主| 发表于 2018-2-10 18:10 | 显示全部楼层 来自: 中国福建南平
今天总算弄了一桶,用装修的涂料桶。过程釆用底层泥,鱼肠10斤,洒em菌液。重复上述步骤把其余20斤鱼肠弄完,最后又盖薄薄的干泥土一层,盖子盖上。
    不知道一个月后打开看看会如仃。
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 楼主| 发表于 2018-2-17 11:51 | 显示全部楼层 来自: 中国福建南平
今天上天台看看自己发酵的3桶鱼肠,每桶都冒泡,有两桶还稍微溢出了些发酵液。

总结是三明治法,上下土。中间鱼肠配em菌发酵液再兑些红糖水一起搅拌发酵更猛烈。9成满或8.5成满,因为太阳晒发酵几天上层的土都会被液体淹没。
没什么味道。隔几天掀开盖子一些,通空气。

  没加土的,其它一样。当时有7成多满,发酵后泡沫多,估计红糖加多了,液体溢出桶比较多。味道比土盖法的大很多,当初就怕腥臭,所以用塑料蒙住,中间搞了几个小洞通空气,盖子只盖上没压紧。

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这EM菌要多少才合适,鱼肠少,可以加其它的东西不,鸡粪,菠萝皮什么的不  详情 回复 发表于 2018-3-20 23:00
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 楼主| 发表于 2018-3-16 17:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建南平
又一个月了,开盖,三桶鱼肠肥发酵总结一下。一桶纯鱼肠,七分满,发酵前使用木棍捆小刀把鱼肠稍微搓碎,加em菌液10份一,加些红糖再兑些水拌匀,之后倒入桶与鱼肠搅拌几下。找个塑料袋蒙住桶口,细绳捆紧,在中间戳几个小洞通空气,也防止虫子跑进去。桶盖压在上面或随便什么平的东西盖盖就是。发酵好后是黑色的液体,有点油,无臭味,好像有一点点味很淡。
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 楼主| 发表于 2018-3-16 17:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建南平
还有两桶是上下泥土,中间鱼肠,em菌液10分1,加红糖兑水只是淋在鱼肠面,盖子密封的,偶尔开些缝通气。到了现在开些盖缝时还是有较大味,可接受就是,但不是腥臭。因此总结,1,不能用泥巴盖住鱼肠。2,em菌液红糖兑水后要与鱼肠搅拌均匀,有利发酵充份。3,要通空气,桶口不能密封,怕虫子进去,就在桶口塑料袋盖一下再用绳子捆紧,之后中间戳几个小孔通气,桶盖稍微盖面,防止雨水。
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发表于 2018-3-16 20:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
谢谢。学习了
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发表于 2018-3-16 21:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
对了,楼主我想问,做基肥的时候,沤肥时期要倒多少水进去搅拌啊。湿润就行还是怎样呢
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