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[原创] 葡萄病害

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一、基础知识
1 植物病害的概念
植物在生长发育过程中,受到有害生物的侵害和不良环境的影响,使其在生理上、组织结构上发生一系列不正常的变化,影响生长发育以致死亡,造成经济上的损失。
2 构成病害发生的因素
植物病害的发生是有一定原因的,在病理学上将其称为病原。根据病原的不同,一般可将病害分为侵染性病害和非侵染性病害两大类。
侵染性病害是由病原微生物的侵染致病的,也叫寄生性病害。它是由病原微生物寄生引起的,能够繁殖、传播蔓延,在适宜条件下迅速扩展,常引起植物危险性病害的发生。侵染性病害的病原主要包括真菌、细菌、病毒、植原体、线虫和寄生性种子植物六大类。特点:有传染性,能找到病原物,发病症状表现有发病中心,呈点或片发生,防治后很难恢复原状。
非侵染性病害是由寒冻、日灼、旱、涝、缺肥以及其他非生物因素引起的病害,也叫生理性病害,这种病害也可能导致侵染性病害的发生。特点:没有传染性,找不到病原物,成片发生,可恢复原状。
3 病害的症状
植物发病有一定的病理变化过程。无论是侵染性还是非染性病害,均表现为先在病害部位发生一些外部观察不到的生理活动变化,随后细胞和组织也发生变化。在外部形态上表现出的各种不正常的特征,称为症状。
4 病害的防治
4.1 贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针
葡萄病害是一种自然灾害,直接影响葡萄的产量、品质和市场供应。近年来,由于葡萄生产迅速发展,病害种类也随之增多,发生规律也较复杂,因此提倡“预防为主,综合治理”的植保方针,即以农业防治为基础,因时因地制宜合理运用化学农药防治、生物防治、物理防治等措施,经济、安全、有效地控制病害,以达到提高产量、质量、保护环境和人民健康的目的。
4.2 防治方法
4.2.1
植物检疫

国家为了农业生产不受外来危险性病虫草的侵袭而采取的一系列法规性措施。严禁从疫区调运已感病或携带病原的葡萄苗木、接穗、种条和农产品。发现检疫对象应及时扑灭。
4.2.2
农业防治

保持果园清洁 搞好果园清洁是消灭葡萄病害的根本措施。要求在每年春秋季节集中进行,并将冬剪剪下的枯枝叶,剥掉的蔓上老皮,清扫干净,集中烧毁或深埋,减轻翌年的危害。在生长季节发现病害危害时,也要及时仔细地剪除病枝、果穗、果粒和叶片,并立即销毁,防止再传播蔓延。
改善架面通风透光条件 葡萄架面枝叶过密,果穗留量太多,通风透光较差,容易发生病虫害。因此,要及时绑蔓摘心和疏除副梢,创造良好的通风透光条件。接近地面的果穗,可用绳子适当高吊,以防止病虫为害。
加强水肥管理 施肥、灌水必须根据果树生长发育需要和土壤的肥力决定。地势低洼的果园,要注意排水防涝,促进植株根系正常生长,有利于增强树体抗逆性。
深翻和除草 结合施基肥深翻,可以将土壤表层的病菌埋入施肥沟中,以减少病源。果园中的残枝落叶和杂草,是病原菌越冬和繁衍的场所,也应及时清除。
4.2.3
利用和选育抗病品种

生产上应用抗性品种是防治葡萄病害最经济有效的方法,早已引起人们充分重视。抗病害品种间或种间杂交德育抗性较强的品种效果明显。另据报道,最近从国外引进抗根瘤蚜和抗线虫的葡萄砧木,如和谐、自由等,通过无性嫁接培育出的葡萄苗木,能达到防治葡萄根部病虫害的目的。
4.2.4
生物防治

生物防治是综合防治的重要环节。主要利用对果树和人畜安全,不污染环境,不伤害天敌和有益生物的菌来防治葡萄病害,具有长期控制的效果。职目前在葡萄生产上应用农抗402生物农药,在切除后的癌肿病瘤处涂抹,有较好防治效果。农抗120是中国农科院近年来研究的一种新型抗菌素,其中120A120BF可以作为防治葡萄白粉病较理想的生物药剂,并且对葡萄黑痘病也有较好的疗效。
4.2.5
物理防治

利用果树病原对温度的特异性反应和耐受能力杀死病害的方法。据报道,苗木在30℃条件下处理1个月以上则可以脱除茎痘病。
4.2.6
化学防治 

应用化学农药控制病害发生,是目前葡萄病害防治的必要手段,也是综合防治不可缺少的重要组成部分。尽管化学农药存在污染环境、杀伤天敌和残毒等问题,但是它有其它防治方法不能代替的优点。如见效快、效果好、广谱、使用方便、适于大面积机械作业等。

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哧哧,崔老师介绍的防治葡萄病害药剂,全是老药。

老药也好、新药也罢,有疗效就行。
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学习了,今年按这个来。
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 楼主| 发表于 2010-7-1 15:26 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
1 葡萄霜霉病
1.1 症状
葡萄霜霉病主要为害叶片,也为害新梢、花蕾和幼果幼嫩部分。叶片正面出现不规则淡黄色半透明水渍状小斑点,逐渐扩大呈绿色,边缘界限不明显,多为数个小斑连成一个不规则或多角形的大病斑,并在叶背面产生黄白色的霜状霉层,病斑后期变成淡褐色,干裂枯焦而卷曲,严重时叶片脱落。
嫩梢同样出现油(或水)渍状病斑,表面有黄白色霉状物,但较叶片稀少。病斑纵向扩展较快,颜色逐渐变褐,稍凹陷,严重时新梢停止生长而扭曲枯死。
幼果感病初期,病部变成淡绿色,后期病斑变深褐色下陷,产生一层霜状白霉,果实变硬萎缩。果实半大时受害,病部变褐凹陷,皱缩软腐易脱落,但不产生霉层,也有不少数病果干缩在树上。一般从着色到成熟期果实不发病。
1.2 防治方法
清除越冬菌源  生长季节和秋季修剪时彻底清除病枝、病叶、病果,集中烧毁。
加强栽培管理 在生长期间及时剪除多余的副梢枝叶,创造通风透光条件。雨季注意排水,降低湿度,同时注意减少土壤越冬孢子被雨溅到叶片上的机会。此外,多施磷、钾肥,酸性土壤多施生石灰,均可提高树体的抗病力。
药剂防治 在发病初期选用58%甲霜林灵锰锌可湿性粉剂600~800倍,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍,或75%百菌清可湿性粉剂600倍,或1:0.7:200-240波尔多液兑水喷雾防治。10~15天一次,喷2~3次。注意药剂的交替使用,以免产生抗药性。

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 楼主| 发表于 2010-7-1 15:26 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
2 葡萄黑痘病
2.1 症状
该病对葡萄的叶片、果实、新梢、叶柄、果梗、穗轴、卷须和花序均能侵染,尤其在幼嫩部分受害最重。
叶部初期出现针眼大小红褐色至黑褐色的小斑点,周围有淡褐色的晕圈,以后逐渐扩大,形成直径1~4mm的近圆形或不规则形的病斑,中央呈灰白色,稍凹陷,边缘暗褐色或紫褐色。后期病斑中部叶肉枯干破裂,而叶片出现穿孔。叶脉受害呈多角形病斑,造成叶片皱缩畸形,严重影响光合作用。果面发生近圆形浅褐色斑点,病斑周边紫褐色,中心灰白色,稍凹陷,很像鸟眼,所以有人称为"鸟眼病"。在病斑上面有微细的小黑点,即是分生孢子盘。受害果实生长缓慢,绿色,质硬味酸有时龟裂,失去食用价值。新梢、叶柄、穗轴、花序产生暗褐色椭园略凹陷的病斑,不久病斑中部逐渐变成灰黑色,边缘呈紫黑色或深褐色。
2.2 防治方法
消灭越冬病原 在秋季落叶后,结合冬剪彻底清除病蔓、病叶、病果和主蔓上的枯皮,集中深埋或烧毁。
药剂防治限 在葡萄展叶后至果实着色前(4月中旬~6月)的关键时期7~10天喷一次。药剂可选用波尔多液(1∶0.5~0.7∶200~240),或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍液,或65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液。注意药剂的交替使用,以免产生抗药性。

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 楼主| 发表于 2010-7-1 15:26 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
3 葡萄炭疽病
3.1 症状
此病主要为害果实,穗轴和果梗也能受害。葡萄在浆果着色后期接近成熟时发病最重,故又称为晚腐病。一般在近地面的果穗尖端先发病,初期在果面上发生水渍状的褐色小斑点,逐渐扩大,呈圆形深褐色病斑,略凹陷,2~3天后,产生小黑点,排列成同心轮纹状,即为病菌的分生孢子盘。在多雨潮湿天气,自盘中流出粉红或橙红色的分生了团(分生孢子器和分生孢子)。严重时病斑扩展到整个果面,果粒变软腐烂,逐渐失水干缩,变成僵果脱落。果梗、穗轴受害时产生椭圆册陷病斑,影响果实成熟。
叶面上密生圆形褐色小斑点,严重时连一成一片,叶色变黄而脱落。
3.2 防治方法
消灭越冬病原 结合冬季修剪清除留在植株和支架上的副梢、穗轴、卷须、僵果等,并把落地的枯、落叶彻底清除烧毁或深埋。
杀灭菌丝体 菌丝体主要在1年生枝上越冬,在发芽前喷500倍退菌特,或100~200倍福美砷,或喷30石硫合剂加0.5%五氯酚钠200倍混合液等强力杀菌剂,消灭越冬病原。
药剂防治 在6月中下旬至7月上旬出现分生孢子时,每隔10天左右,喷1次800~1000倍的退菌特可湿性粉剂,或波尔多液200倍液均可收到良好的效果。但应交替用药,提高药效

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4 葡萄白粉病
4.1 症状
病菌主要侵害葡萄的叶片、新梢、果穗等绿色部分。老熟器官不发病。
叶片开始在表面产生灰白色粉状物,即病菌的菌丝体和分生孢子,发病严重时全叶盖满白色粉状物。有时产生小黑点,是孢子的闭囊壳。粉斑下叶表面呈褐色花斑,严重时全叶枯焦。果实受害后,先在果面上面满白色粉状物,病斑上去粉后出现褐色星芒状花纹,表皮细胞死亡。果实停止生长,有时变成畸形,味酸,果实长大后,在多雨时感病,病斑处开裂后腐烂。果梗和新梢初期表面呈灰白色粉斑,后期粉斑下面形成雪花状或不规则的褐斑,使穗轴、果梗变脆,枝蔓不能很好成熟,影响果实品质和产量。
4.2 防治方法
清除病原 冬夏季修剪时注意收集病枝、病叶、病果,集中烧毁或深埋。
加强生长期肥水管理 雨季注意排水防涝,喷磷酸二氢钾和根施复合肥,增强树势,提高抗病力,并且要及时摘心、绑蔓、除副梢,改善通风、透光条件,减轻病害发生。
药剂防治 在葡萄芽膨大而未发芽前喷3~5度石硫合剂,彻底消灭越冬病原。葡萄发芽抽枝后见病,可喷0.2~0.3度石硫合剂,或50%硫磺悬浮液300~400倍液,或70%甲基托布津1000倍液,或25%粉锈宁2500倍液,一般每10天左右喷1次,连喷3次,药剂交替使用。

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5 葡萄白腐病
5.1 症状
此病主要为害果穗,有时新梢和叶片也可受害。一般接近地面的果穗的穗轴、果梗最先发病,受害部位初期出现水渍状的病斑,逐渐扩大,环绕穗轴,使其果粒软腐,振动时病粒容易脱落。在烂果表面上产生灰白色小粒点,即分生孢子器。潮湿季节受害变软的果粒表面破裂,溢出淡黄色粘液。
枝蔓病初呈水渍状褐色不规则病菌的分生孢子器,严生时枝蔓病斑干枯,表皮与木质部分离,病部皮层纵裂成乱麻状。有时病部上端产生愈伤组织,成瘤状,使病枝上部叶变黄或变红褐色,直至干枯死亡。叶片多在叶尖或叶缘先发病,病斑初期为水渍状淡褐色近圆形或不规则的大病斑,其上同较产生灰白色小粒点,即病菌分生孢子器。
5.2 防治方法
清除病原 发病期间及时清除树上和地上的病穗、病粒和病叶等,集中深埋,可减少当年再次侵染,也可减少越冬病菌的数量。秋季落叶后,彻底清除园内病枝、病叶、病果等病残组织,减少越冬病原。
加强栽培管理 合理修剪、果穗套袋、及时绑蔓、摘心、除副梢和疏叶,创造通风透光环境,以减少发病,并且要增施有机肥、叶面追肥,使树体强健、提高抗病力。
药剂防治 ①铲除越冬病原菌:在早春葡萄发芽前全园喷施3~5度石硫合剂,或50%福美砷可湿性粉剂200倍液,或5%克菌丹可湿性粉剂200倍液,对消灭越冬病菌有良好效果,并可兼治炭疽病、白粉病霜霉病、褐斑病等。②喷药保护:在展叶后结合防治黑痘病喷施50%福美双可湿性粉剂500~700倍液,或50%退菌特可湿性粉剂800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液。因白腐菌抗铜力较强,喷波尔多液防治效果不佳。

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哧哧,崔老师介绍的防治葡萄病害药剂,全是老药。

点评

老药也好、新药也罢,有疗效就行。  详情 回复 发表于 2015-1-1 19:14
有舞台就好好演一个角色,没舞台就静静做一名观众。

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 楼主| 发表于 2010-7-1 22:12 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
部分农药确实有点老了

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学习了。。
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老药用的及时一样有用,还能节省成本。

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发表于 2010-7-5 14:43 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
霜霉病,用沈阳科创化工的氟吗啉等产品的。复配剂!

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白粉病,用江西禾益的乙嘧酚。效果很好!

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白腐病,氟环唑。5-6毫升一桶水。效果不错的!

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炭疽病。二氰蒽醌。或醚鲜胺锰盐!

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本帖最后由 一水滴三江 于 2010-7-8 01:19 编辑

老药单独用效果很不理想,如果复配效果还马虎,但成本提高了,算下来还不如单用新药好。

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