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葡萄上不了上色,着色不良怎么办?

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葡萄着色不好,除了用催红药,你还有别的方法吗?飞天葡萄邓路英与朋友共同探讨,回顾2017年走过的日子

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       2017年已经过去,2018已经到来,回顾过去总结过去,是我们葡萄人都应该做的,总结一下去年有些葡萄为什么着色差,上不了色的原因,真的是果子太多了吗?有些砖家动不动就说夏黑,红提产量太大了,2500斤他说多了,2000斤他说多了,1500斤还说1000斤,现在这个行情,夏黑批发2.5--3.5,(我们刚当地最高价3.5元)按3元算,你种2000斤,6000元钱,工钱30多个工(普通农户不计人工,面积大了要计算的),2000多,农药,肥料1000(当地红提不止这些),还有销售费用,还有固定投资,2000斤还不如种小麦呢,怎么种出高产,优质的葡萄,不只是产量控制,这和水管理,这和叶果比,土址,栽培方式都有关系,为什么只是产量!(2017年,我们陕西红提,夏黑十月一以前2~~3元,十月一以后1~~1.5元) 。
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记得2016年以前时,我家有三亩99年栽的红提园(连续两年单产超8000斤)2017年软着陆4000斤,(科学施肥是关键,产量高有产量高的施肥方案)

总结一下葡萄着色差的原因:
1、施肥不合理
施氮肥多、施钾肥过少,葡萄是需钾多的葡萄品种,葡萄氮、磷、钾需求比例应为1:0.7~0.9:1.5~2,土壤有机质含量偏低,葡萄着色需要大量的有机质(发酵腐熟分解好的em堆肥),应该强化有机肥的使用。
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没有有机肥,只用化肥导致上色差的主要原因,激素使用过多,过早,过滥
激素肥见效快,有的人就在开春就卖激素肥(很多速效肥就添加复硝酚钠),显得他家的肥料好,而且连续卖,严重误导农民,造成前壮后弱,后期营养供给不足,导致上色困难,合理科学的施肥,特别是秋肥,你上100斤复合肥,浪费80斤,还对土不好,转色时再上100斤,活该转不了色,如何科学施肥,飞天葡萄全年施肥方案,大家可以关注一下本人在水果邦里发的有关贴子,特别秋冬肥,占全年施肥的50--60%,
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2、土壤酸化
有些葡萄园长期不合理施肥,有的贪便宜冲施复合肥,造成元素吸收利用率下降(测过只施化肥的园子,ph值4.5以下,严重酸化,造成着色不良)
3、葡萄着色措施没有及时跟上(转色期采取措施的最佳期)
有的果农套袋过晚,
80%果农不摘除果穗上边遮光的大叶片

九月份以后,温度和光照都不如8月份,所以九月以后再进行着色管理就会效果很差,特别是有的朋友九月底才开始着色管理(为时已晚),浇水冲肥,地温提不起来,影响肥料吸收,贪青晚熟,不利于葡萄着色。(着色期拒绝氮肥)
4、叶面积不足,叶部功能下降,叶部病害(树体营养缺乏)
有些葡萄园春季病害防治不及时(关键是虫害,绿盲椿,金龟子,金龟子来源于地下未腐熟的粪肥生虫),叶子不好,葡萄肯定难以着色、成熟。你一串葡萄就给4个叶片,光想转色不给吃的,葡萄上留几个叶你不懂就给人家指导说打催红药(生物着色剂是营养剂供叶子吸收)叶量不足造成上色困难
5、气候原因
陕西渭北地区春季,低温干旱,气温回升慢,地温偏低,不利根系生长,早春吸收养分不好,树势偏弱(所以早春采取生根措施,em菌有促生根作用,但必须有有机肥搭配), 7月份再次干旱(大旱四十天)早熟葡萄正至上色期,地下没湿度葡萄照样不上色!进入八月份北方雨季来临,久旱逢甘露,晚熟的红提,克伦生又遭遇灭顶,葡萄的肥水吸收过于旺盛,造成旺长。旺长不控旺,葡萄都在叶枝下面所以就造成着色不良
6、载荷过大(2017年,渭北果区普遍存在,有亩挂五千穗的,套袋前预计亩产上万,结果呢?一场旱,一场雨过后,很多园区毀园,减产,)挂的少,红的早,卖的好

怎么样才能提高葡萄着色呢?
全年一共5次施肥(之前有月子肥),秋冬肥是基础和萌芽肥,膨大肥,着色肥,少量多次
秋冬肥方案如下仅供参考
中微量元素三公斤(比如脉素特)+磷肥加em发酵菌有机堆肥(磷肥深施,有机肥越早越多越好)混合一下撒到树下,或沟施。
过年后施萌芽肥,em菌生根加甲壳素(提高免疫力)或有机水溶钙肥(欧亚系可选硝酸铵钙,欧美系不用氮肥)(以后三次施肥,应该结合当地气候,雨水多少,栽培架式,是否保护地栽培,灵活掌握,待更新)总结一下,多在土壤里做文章,土壤健康了,培肥了,葡萄才会健康生长,自然上色,口感品质才会更上一层楼!
以上方案仅供参考
2018.元月(飞天葡萄邓路英微信互助平台)与您共享葡萄健康栽培
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桃之精华 发表于 2018-1-28 22:34
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红提缘-稻熟弯腰 发表于 2018-1-29 06:54
真不错


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 楼主| 发表于 2018-1-30 05:07 | 显示全部楼层
很多种植户为了葡萄膨大快,提早上市,过量使用膨大剂和催熟剂,虽然果子大个了,但是却迟迟未能成熟,,着色不均匀,果柄粗大,口感也异常酸涩。

更重要的是,由于秋天多雨,如果喷施过多的使用膨大及催熟剂,葡萄膨大速度会明显加快,还会造成树体叶片早衰,变黄脱落等,反而会得不偿失。(正确选用安全膨大剂,安全着色剂,配套树下冲施em菌剂,避免不良反应)
多施有机肥,减少化肥用量
(以上飞天葡萄个人建议)

2
合理留叶留梢,调控植株营养生长


葡萄的产量和品质取决于叶及梢的生长,株产量过多,营养调控不匀,果实品质差,成熟就会被推迟,且果实糖分低、上色差、硬度差。

在管理上,应适当疏果留梢,采取量化的标准进行管理。通过疏果和合理的留梢,可调控植株生长平衡,根据枝梢生长旺盛程度,可以喷药抑制新梢的生长,加速新梢老熟,减少人工抹芽次数,同时可以提高叶片的生理功能,加快光合速度,促使果粒膨大快、早着色、早成熟,达到高产早熟优质的目的。

3
注重中微量元素及钾肥的使用


葡萄是重水肥的植株,对钾肥尤为喜欢,在果实膨大着色期时,钾有增糖降酸、促进果实着色等作用。但是目前葡萄种植户施肥多凭经验,带有很大的盲目性,造成养分失调,农产品品质下降。

管理中,应均衡元素的使用,在,着色期对植株施入磷肥、钾肥,可利于糖分的积累和蛋白质的形成,增加果实上色度。
飞天葡萄与君分享1月30号凌晨
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 楼主| 发表于 2018-1-30 05:08 | 显示全部楼层

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