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[原创] 从我的种植实践谈谈西梅各种砧木的优劣及选用原则

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2012年春天,我从郑果所购进了西梅理查德早生、女神和本地的几种主家叫不上名字的西梅(毛桃砧)。2012年11月,我栽植了本地购入的2200棵法兰西西梅(毛桃砧),2015年春天,我栽植了本地购入的6万棵法兰西西梅(野酸梅砧),并在自己地里嫁接了7000棵法兰西西梅(山桃砧与杏砧)。2017年又栽植了本地嫁接的900棵红喜梅(毛桃砧)。下面,我就我的种植实践,谈谈各种砧木的优点和缺点及选用原则,供大家参考。

我自己的西梅共选用了四种砧木,分别是野毛桃、野酸梅(野生樱桃李)、野山桃和野山杏。

在四种砧木中,抗寒力最好的是山桃和杏,野酸梅与野毛桃次之。这里需要特别提醒大家的是:砧木抗寒力强,并不意味着嫁接后的品种抗寒力也强!研究表面,抗寒砧木可以提高品种抗寒力1~3℃,但绝不可能使品种具备砧木的抗寒力。

在四种砧木中,亲和性最差的是杏,最致命的是杏砧大树枝干很脆,极易风折。我一个同学是最早种植西梅的(不过不是法兰西),2010年其杏砧西梅就进入盛果期了。他原来的砧木是野酸梅的,因连年有冻害,他全部改成杏砧的,但是杏砧西梅经常有手腕粗的大枝从下部(而非基部)折断!最后他又改回野酸梅,通过技术管理提高西梅的抗寒力。亲和性最好的是山桃而非野酸梅!野酸梅与野毛桃都有轻微的小脚现象,不过影响不大。

四种砧木中,野酸梅砧木有明显的矮化作用,生长速度与生长量明显不及桃砧杏砧的。在我的园子中,二年的桃砧法兰西与三年野酸梅砧法兰西树体相当。混栽的,一进园子你就能看到高高低低大大小小不同的树。但野酸梅砧木的早期成花较桃砧容易,桃砧的因为生长过于旺盛易形成明条,花芽分化不理想,需要通过及时剪梢、拉枝及化控手段促花。

四种砧木中,最不抗旱的是野毛桃,最耐旱的是野山桃,野酸梅与杏砧次之。反过来,最耐涝的是毛桃砧,最不耐涝的山桃。山桃砧的特别适宜在沙地、砾石地等透气性较好、贫瘠的土地上生长,在粘重及肥力较好的土地上易旺长且易发流胶病。野酸梅砧的流胶也比较明显,在较肥沃的园子里,野酸梅砧的西梅主干上可以看到很多绿豆大小的胶粒。

桃砧木的法兰西西梅果实比野酸梅砧的颜色好、糖度略高、口感略好,但硬度不及野酸梅砧的,也即桃砧的耐贮性不及野酸梅砧的。收购商收购前一般都要问种植户是桃砧的还是野酸梅砧木的,一般是桃砧的,收购后立即投放市场,而野酸梅砧的有条件的都进保鲜库贮藏一段时间后再投放市场。值得提醒大家的是:冷藏一段时间后的法兰西西梅的风味口感更佳。

综上所述,除杏砧外,桃砧野酸梅砧各有优劣,大家因应根据当地气候、土壤、销售模式、消费者偏好等综合考量,慎重选择砧木。雨水较多、土壤粘重的,建议选用野毛桃砧木,忌选野山桃,野酸梅次之。寒地(我的资料是不低于—29℃,可适当放大1至2℃)并沙地、戈壁砾石土壤地首选野山桃砧木,野酸梅次之,粘重土壤的应慎重,东北肥沃黑土地若刮风较少的地区,可以考虑选用野山杏做砧木(极寒地区有待试验)。

追求早果的,可以选用野酸梅砧木的,但如果你有丰富的桃李树控旺经验,你可以选用桃砧的,毕竟树体大枝条多产量也高嘛!中远期看,桃砧的产量肯定比野酸梅的高,这是毋庸置疑的。

追求卖相、早期口感、采摘后立即或短时间贮藏就投放市场的,建议选用桃砧的;计划冷藏后在“两节”期间上市的,建议选用野酸梅砧木的。

其他砧木没有用过,不敢妄议。但,西梅属于欧洲李范畴,理论上讲,蔷薇科李亚科的果树都可以作为砧木,其他地区的果友可以试一试,以期丰富西梅砧木种类。

以上是本人的一点经验。欢迎果友雅正!


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发表于 2018-1-23 11:56 | 显示全部楼层
一个野酸梅砧木之争竟然持续了这么多天,各方不同的立场找出了不同的论据,结果却让邦友们越来越糊涂。大家在论坛里可以摆事实讲道理,各抒己见,学术论争从来就是允许百家争鸣,科学地进步也是从争论中逐步发展壮大的。不过学术可以争,论点可以辩,但涉及到人身攻击和人格侮辱,却是万万不能容忍的!我和健步人生的口舌之争的起因恰恰就是从健步说出人格侮辱的话开始的!这个社会谁也没有权利对别人揶揄讽叽,指责嘲笑或者污言秽语,你就是天王老子都不行!昨天下午健步在本帖中转贴了牛牛老师的关于樱桃李耐寒性的截屏,我心里也清楚他想辩驳我的一张关于辽宁农科研究部门关于李树耐寒性报告里樱桃李耐寒性的数据。既然大家拿新疆当地的科研部门论据来做为辩论的依据,那我也把这个论据的参与者周龙对于数据结果的定论和解释,还有在实验室内和实际引种后耐寒数据差距有很大出入的原因截图给大家,包括辽宁科研部门的文献报告截图。同时我们思考一个问题,中国樱桃李的起源地就在伊犁霍城县大西沟,引种到外地后表现出很强的耐寒性,难道是品种发生了变异?或者这个品种的基因里本身就有强耐寒的特性?
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 楼主| 发表于 2018-1-20 16:13 | 显示全部楼层
曲径通幽处 发表于 2018-1-20 14:39
就是因为仔仔细细地看过长老的帖子所以才忍不住问问,想解开心中疑惑。你说的做为砧木可以提高嫁接品种耐 ...


我的实践经验(有记录的),我能负责任地告诉你的是:法兰西西梅能耐—29℃持续11个小时的低温。其他更低的温度、更长的时间,我没经历过,没有数据,不敢妄言!

你都问到了加拿大的专家了,你尽管种好了,也给寒地果友蹚蹚路。

如此,大家一定会记住你的!
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 楼主| 发表于 2018-1-21 11:17 | 显示全部楼层
曲径通幽处 发表于 2018-1-21 09:43
奉劝健步人生一句话,人可以自大,但不能狂妄!在论坛里不要说话伤人,注意留点口德!在这点上你也是劣迹斑 ...


最后一次回你!

我的帖子,所有人都看到了,西梅能耐—29℃持续11个小时的低温,其他我没有数据不敢妄言;西梅与砧木亲和方面,杏砧最差,野毛桃与野酸梅有轻微的小脚现象,但影响不大。

人家都看到了,你看不到,你是虾啊!

你非得逼着我承认野酸梅能耐—37℃的低温,弄不懂你的意思……让我想起了掩耳盗铃的成语。
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 楼主| 发表于 2018-1-21 01:58 | 显示全部楼层
曲径通幽处 发表于 2018-1-21 01:40
刚刚闲下来,有时间继续思考法兰西西梅砧木的问题。既然健步长老发了技术帖,正好也趁这个机会好好咨询咨询 ...


山桃砧木不是我推崇,是自治区林科院多方比较选择推荐的,我自己实践用证明没问题的。凭什么你那零下二十六度的耐寒数据就是千真万确的?!到昌吉去看一看,昌吉公园里有大量的山桃树做行道树,前几年昌吉极端最低气温到了—35℃,山桃树没有冻害,你的意思山桃树没有按资料的要求受冻是不是?!
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 楼主| 发表于 2018-1-21 06:34 | 显示全部楼层
曲径通幽处 发表于 2018-1-21 02:28
你不是在论坛里卖顶账的山桃砧的法兰西苗子吗?还交了钱认证了商家,难道不是为了卖苗?大家在论坛里只是 ...


在那个帖子里我已经给你说了我跟错了,我不该提醒你,你就当我的话是个屁;也给你说了不再回你贴了,也确实不回你贴了;你跑到这个帖子里来追着问,开始也不愿意理你,要不是怕你误导了邦友,我本也不打算理你,你缠着不放。你不是缠头是啥?!

别再跟我的帖子!我也再不回你的帖子!
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 楼主| 发表于 2018-1-22 21:17 | 显示全部楼层
健步人生 发表于 2018-1-22 12:54
哈哈哈!


这是邦友牛牛发的图片,大家都来看看这张图片上东西和数据,判断一下到底是谁在忽悠邦友!

提示:大图片中“樱桃李”后面的“北京樱桃李” ,而小图片是新疆农业大学做的,是新疆的“野生樱桃李”。
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 楼主| 发表于 2018-1-22 11:05 | 显示全部楼层
这是新疆哈密一个西梅大收购商自己建园,求购西梅苗,与我的微信交流。

为什么他说什么都不要野酸梅砧木的呢?为什么一定要桃砧的呢?桃砧的还贵一块钱!

为什么呢?

为什么呢?
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发表于 2018-1-23 12:06 来自手机 | 显示全部楼层
通常意义上樱桃李抗寒性优于东部地区的毛桃。但品系之间有显著差异,吉林当地也有野生毛桃,如珲春毛桃。这几篇研究有个共同点 低温处理枝条,-24度条件下,樱桃李萌芽率迅速变低,不到30%.

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 楼主| 发表于 2018-1-22 22:23 | 显示全部楼层
小游魚 发表于 2018-1-22 21:39
跟你抬杆的人被禁言啦!


这不是抬杠,是有人专门叫来抹黑我的!

你让他明年在奎屯种上几百亩野酸梅砧木的法兰西西梅试试!他敢吗?!
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发表于 2018-1-20 09:24 | 显示全部楼层
学习了         有法兰西西梅苗吗?

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 楼主| 发表于 2018-1-20 09:27 | 显示全部楼层
红红火火农业 发表于 2018-1-20 09:23
这个沾木呢

不作评论。

我只依据我的种植实践说,没有用过的,不敢妄议。
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 楼主| 发表于 2018-1-20 09:30 | 显示全部楼层
shuiguozhongzhi 发表于 2018-1-20 09:24
学习了         有法兰西西梅苗吗?

另一个帖子跟帖。
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发表于 2018-1-20 09:34 | 显示全部楼层
南方可否种植

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 楼主| 发表于 2018-1-20 09:40 | 显示全部楼层
xxl1985610 发表于 2018-1-20 09:34
南方可否种植


关键是要看需冷量能不能满足。

过几天我会写一个需冷量的帖子。
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谢谢了!这是很好的文章啊!顶!
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你那边有新疆毛桃核吗?
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红红火火农业 发表于 2018-1-20 09:23
这个沾木呢

毛樱桃和李子上接西梅已成活,具体好坏有待后续观察
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健步长老的科普帖看完以后让人一头雾水,越来越糊涂了。我现在最关心的是耐寒性,田冠军摘录的资料是野酸梅耐寒-37.4度,我查的山桃耐寒-27,就像你说的嫁接砧木可以嫁接品种耐寒度提高1-3度,但怎么你说山桃和杏要比野酸梅耐寒性高呢?
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长老已分析的很明了,各地可根据自己实际选择占木,感谢健步长老分享技术!
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我们在这方面不了解,本来想来论坛里多多学习的,结果你们两个人说的话却差距这么大,又都卖苗,肯定会向对自己有利的方面说,我们现在到底该相信谁呢?
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