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钙果属蔷薇科樱桃属落叶灌木,株高0.3 ~1.3米,植株丛生或单生。一年生枝灰白色,新梢灰绿色;叶小,长倒卵形,叶色淡绿,急尖,无毛,叶缘锯齿钝;花蕾浅红色,花白色;果实圆形或扁圆形,形似樱桃,果面光亮无粉,有红色、金黄色、紫色等,十分美观。花期为3~4月,果期为7~8月。 钙果不仅有着观赏价值,更有很多的药用价值,种植钙果可有效的带动经济发展,更是很好的将绿色农业发挥到了极致,集环保、生态、经济于一体的产业链。 绿色农业是指一切有利于环境保护、有利于农产品数量与质量安全、有利于可持续发展的农业发展形态与模式。绿色农业在其循序高级化过程中会逐步采用高新绿色农业技术,形成现代化的产业体系。产业高级化的关键是规模、市场和技术,目标是实现农业可持续发展和推进农业现代化,确保整个国民经济的良性发展,满足新世纪城乡居民的生活需要。绿色农业的发展是成熟的绿色食品产业发展模式向农业的全面推广和示范,是一种“精英平民化”的发展模式。绿色农业涵盖一个“大农业”整体由低级逐步向高级演进的漫长过程,在这个过程中,随着社会和居民消费偏好的逐步升级,农业科学技术与管理手段的进步,绿色等级认证的规范化和标准化在整个农业产业链条的实施,初级绿色农业模式渐进演变为高级绿色农业模式。当前,绿色农业发展的阶段性要求应该是绿色等级认证制度和产业标准化的构建及相应制度环境的构建与完善。 钙果观赏性好,盆栽株型美观,可春季观花、夏季赏叶、秋季品果。在街道路旁,房前屋后栽植,既可防止水土流失,又能美化环境。 钙果对生长环境适应性强,是一种适宜全国种植的植物,在气温35-43℃,年降雨量400-2000毫米、海拔1600米以下的山坡、丘陵及荒漠均可正常生长。钙果还具有极强的抗旱、抗寒、抗风沙、抗病虫、耐盐碱、耐贫瘠的特性。钙果可以耐-35℃低温,可以在荒山、荒坡、丘陵、老化压沙地和弱碱性土壤种植,也可以在乔木果树行间、梯田地边种植。 钙果是荒山绿化、水土保持及治沙、治碱不可多得的优良树种。在古代中国北方地区有着悠久的历史。 目前,有的人注重钙果的药用价值或者其种植的方式及方法,却很少有集钙果种植、果实开发(包括果脯、果汁、果酒等形式)、盆景出售等于一体的绿色循环生产链,而现在安顺市鹏睿生态农业开发有限公司就实现了这一目标,从钙果的种植生产到研究开发再到盆景出售,钙果果品优良,形似樱桃(常有人吴将钙果认为樱桃),味似李子。富含超高钙含量、蛋白质、维生素和矿物质,是一种高档水果,早熟高产。每1亩第一年产果100多公斤,第二年产果600多公斤,第三年产果1500多公斤,这在果树中极为罕见。 现鹏睿旗下已研发生产出一款健康绿色的果蔬饮品——钙汁王,其为钙果提取产物,天然有机、营养健康、原汁原味的钙果果汁,它含有人体所需的很多营养素,例如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等,因其植物提取、不含工业添加剂的饮品,对于不同的人群都是适宜的所含的功效成分,对调节人体的机能,具有特定的功效,是一款为大众量身定制的果蔬饮品。
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