法兰西西梅的属性和嫁接砧木的选择

tianguanjundi

    前段时间在论坛里发表了一篇关于法兰西西梅2017年在伊犁种植的表现和感想，受到了很多邦友
热情关注。毕竟在2017年水果市场上法兰西西梅在低迷的市场状态下还是表现出了优异的市场商品性，所以被关注也在情理之中了！新疆法兰西西梅于2001年由香港鸿志果品有限责任公司引进，在疆内各地林业部门的配合下种植。在和田，喀什，伊犁留存下来，并展现了它的优秀的生物特性，也为新疆这个水果之乡增加了一张金光闪闪的名片。
       现在就和邦友们聊聊它的来世今生，以及它的生物属性并且探讨一下嫁接砧木的优劣选择。法兰西属于欧洲李系，李属蔷薇科植物，由樱桃李和黑刺李杂交而成。品种细分以下几个主要品种：
1.女神（Victoria）
波兰品种。在喀什地区伽师县等地种植，为优良鲜食欧洲李品种。果实长卵形，果实蓝黑色。果粉厚，果肉淡黄色，果肉质地硬韧，甜酸，耐贮运，鲜食品质上等，成熟期较晚。该品种表现抗寒、耐盐碱、耐瘠薄。桃砧嫁接苗建园，4年生树株产28kg，表现极丰产。
2.法兰西（France）
引自法国，树势中庸。果实平均76g，果实成熟时为深紫红色，果实为卵圆或椭圆形。果肉硬，核小，乳黄色。味甜，品质极佳。可溶性固形物为20%左右。该品种适应性广，抗逆性强。果实耐贮运。
3.卯爷（Moal）
引自美国，树势中庸。平均单果重80g左右，果皮深琥珀色、果实为卵圆、果肉硬，核小，味甜而多汁，肉质较硬，果实可溶性固形物为18%，品质上等。常温条件下。
4.尤萨李（Usa）
引自美国。树势中庸。果实9月中旬成熟，平均单果重135~150g，果面蓝黑色，椭圆形；果肉橙黄色，肉质硬韧，汁多，味浓甜，核小，长扁圆形，半离核，可溶性固形物15%~18%，品质极上。
5.来客（Record）
美国品种，树势中庸。果实9月上中旬成熟，平均单果重140~150g，短椭圆形，果面蓝黑色，果肉橙黄色，汁多，味浓甜，核小，离核，可溶性固形物16%~18%，品质极上。
6.兰蜜李（Romania）
罗马尼亚品种，树势强，果实9月中旬成熟，平均单果重110g，卵圆形，果面蓝黑色，果粉厚，灰白色，果皮厚，果肉黄色，硬韧，纤维少，果汁多，味甜，可溶性固形物16%，核小，离核，品质上。
7.大玫瑰（GreatRose）
美国品种，树势强，树姿直立。果实9月上旬成熟，单果重120g，卵圆形，端正，果面鲜红色，果粉厚，果肉黄色，肉质致密，汁多，纤维少，味甜，微香，可溶性固形物14%~16%，核小，长圆形，离核，品质上。
8.大总统（President）
引自美国，单果重100g。果实大，着色为深紫色，果形为椭圆形，风味极佳，在日本青森县采收期为9月上旬，系欧洲李子中果个较大的优良品种。
9.斯坦雷（Stanley）
美国纽约州育成，平均单果重50g，果形为椭圆形，果实着色为紫黑色，果肉色泽淡黄，味甘甜，汁多，品质好，风味佳。早实，丰产性好，9月下旬采收，果实较耐贮运。
     下面再谈谈常见的嫁接砧木在中国李和欧洲李上各自的优势和缺点。
      1.杏砧与中国李和欧洲李嫁接均易成活，嫁接后生长良好。杏砧抗寒力强，耐旱，砧木易用种子繁殖，根蘖少。寿命比桃砧长。缺点是抗涝性差，且随树龄的增长逐渐表现出生长不良现象。
      2.毛桃和山桃与中国李的嫁接亲和力强，与欧洲李嫁接亲和力弱。可早果、早丰，果大、质优，但寿命不如李姑。根头癌肿病、白纹羽病较重，耐湿性也不如李砧。
     3.中国李（共砧）嫁接亲和力好，:嫁接后生长良好。适于比较黏重而低湿的土壤，但更适于温暖湿润的地区。对根头癌肿病抗性较强。抗旱性较弱，不如毛桃砧。所结果实较小，味较酸，品质也不如毛桃砧。抗寒性良好，丰产。根蘖多也是其不足之处。
     4.毛樱桃北方各省（自治区）应用较多。在辽宁确认毛樱桃是中国李系统李树的优良矮化姑木，已在生产上推广应用。毛樱桃与李嫁接亲和力强，而且有明显的矮化作用，可使李树早结果、早丰产、稳产，无早衰现象。毛櫻桃砧能够促进李树花束状果枝的形成，提高李树坐果能力，为丰产、稳产打下基础。据沈阳农业大学园艺系调查，分别嫁接在毛樱桃、毛桃、山杏等不同砧木上的香蕉李，果实的经济性状无明显差异。
      5.欧李嫁接李树时表现矮化。樱桃李为欧美各国李和桃的主要砧木。在前苏联，也为桃、李、杏等的主要砧木。本砧对气候和土壤的适应力强，与欧洲李嫁接亲和性良好，嫁接后寿命长而且丰产。通常砧木用种子繁殖，也可用扦插、压条繁殖。
      6.梅适于南方温暖多湿地区，用梅砧嫁接的李树生长较慢，结果较迟，但寿命较长。
      在新疆法兰西育苗基本上为毛桃，杏和野酸梅(也就是野酸梅)为嫁接砧木，应该是因为嫁接砧木资源缺少，像中国李，毛樱桃和梅这几类基本上没有用来做砧木的。而伊犁做为樱桃李的发源地之一，有着得天独厚的资源优势，一些有前瞻性的苗圃摒弃了成本相对低一些的桃砧用樱桃李砧木来培育法兰西西梅苗，既为自己创造了效益，又保证了客户长久的建园收益，这种双赢的合作才是发展法兰西西梅产业的正确方向！

红红火火农业

棒棒哒

1937185984

好文章，收藏了

蓝眼泪

漂亮的西梅

tianguanjundi

1937185984 发表于 2018-1-17 19:45
好文章，收藏了

呵呵，林果业的健康发展需要丰富的知识和技术的，但在中国从事这个行业的人却恰恰普遍缺失这些。目前国内的水果还是处于最低的初级阶段，光有量却没质，根本无法满足市场越来越高的需求，这个瓶颈大大制约了国内的水果发展和从事这个行业果农的经济收入。看到法兰西西梅被果农追捧，我们也算是这个产业的先行者，给大家科普一些相关的知识，让准备从事或正在从事这个产业的邦友们多了解一下这个品种的特性，为以后生产优质果品多积淀一些专业技能。

山里的黄昏

好帖子！
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醇酒AAA醉影

顶

杨金祥

项

圣农

法兰西76g 大总统100g？
  数据误差太大了有点大腿号脉吧
  

毛叶栋

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罗金

首先感谢楼主的爱心，肯为我们这些小白，一样都不懂的爱好者们科普这些正能量知识，让我们更深的认识它，了解它。谢谢！请问一下楼主，大总统是不是叫黑总统？黑宝石之类的一样吗？还有毛樱桃砧木.用吃剩下的樱桃仁行吗？比如黑珍珠等樱桃。盼回复，谢谢！问一下，你是否有苗？想买法兰西试栽，不知是否适合。望帮研究一下，谢谢

罗金

上图是我的所在地，望楼主帮研究一下，谢谢了

happy072

学习了

freewind135

路过看看

秋丰乡居

学习了

AA林峰

鼓励楼主多发一些关于西梅的文章，正在学习中谢谢您了

水果猎人树

好文，正准备给杏树嫁接点李子，看来可以试试西梅

王俊荣

好文章，开了眼，学习了，赞一个

kelny2014

现在还没发现坛上有谁出售苗子

tianguanjundi

圣农 发表于 2018-1-18 08:15
法兰西76g 大总统100g？
  数据误差太大了有点大腿号脉吧

呵呵，上面写的克重只是摘录下来的，还是支持原作吧，不敢擅自更改，因为我们也曾经闹过笑话的。红提葡萄引进国内快三十年了，刚开始新疆栽种的时候大家没经验，颗粒只能长到10克左右，而看文献说可以长18克的时候，都认为是写错了，结果现在种植水平高了，种出二十克的果也不稀罕，回头想一想，原来我们才是井底之蛙没有见识啊！包括现在说的法兰西，前两年以18克为一级货，基本上都是十六七克居多，今年就做到了四十克左右，真的不好说还有没有上升的空间，所以还是尊重原作为好。呵呵