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法兰西西梅的属性和嫁接砧木的选择

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    前段时间在论坛里发表了一篇关于法兰西西梅2017年在伊犁种植的表现和感想,受到了很多邦友
热情关注。毕竟在2017年水果市场上法兰西西梅在低迷的市场状态下还是表现出了优异的市场商品性,所以被关注也在情理之中了!新疆法兰西西梅于2001年由香港鸿志果品有限责任公司引进,在疆内各地林业部门的配合下种植。在和田,喀什,伊犁留存下来,并展现了它的优秀的生物特性,也为新疆这个水果之乡增加了一张金光闪闪的名片。
       现在就和邦友们聊聊它的来世今生,以及它的生物属性并且探讨一下嫁接砧木的优劣选择。法兰西属于欧洲李系,李属蔷薇科植物,由樱桃李和黑刺李杂交而成。品种细分以下几个主要品种:
1.女神(Victoria)
波兰品种。在喀什地区伽师县等地种植,为优良鲜食欧洲李品种。果实长卵形,果实蓝黑色。果粉厚,果肉淡黄色,果肉质地硬韧,甜酸,耐贮运,鲜食品质上等,成熟期较晚。该品种表现抗寒、耐盐碱、耐瘠薄。桃砧嫁接苗建园,4年生树株产28kg,表现极丰产。
2.法兰西(France)
引自法国,树势中庸。果实平均76g,果实成熟时为深紫红色,果实为卵圆或椭圆形。果肉硬,核小,乳黄色。味甜,品质极佳。可溶性固形物为20%左右。该品种适应性广,抗逆性强。果实耐贮运。
3.卯爷(Moal)
引自美国,树势中庸。平均单果重80g左右,果皮深琥珀色、果实为卵圆、果肉硬,核小,味甜而多汁,肉质较硬,果实可溶性固形物为18%,品质上等。常温条件下。
4.尤萨李(Usa)
引自美国。树势中庸。果实9月中旬成熟,平均单果重135~150g,果面蓝黑色,椭圆形;果肉橙黄色,肉质硬韧,汁多,味浓甜,核小,长扁圆形,半离核,可溶性固形物15%~18%,品质极上。
5.来客(Record)
美国品种,树势中庸。果实9月上中旬成熟,平均单果重140~150g,短椭圆形,果面蓝黑色,果肉橙黄色,汁多,味浓甜,核小,离核,可溶性固形物16%~18%,品质极上。
6.兰蜜李(Romania)
罗马尼亚品种,树势强,果实9月中旬成熟,平均单果重110g,卵圆形,果面蓝黑色,果粉厚,灰白色,果皮厚,果肉黄色,硬韧,纤维少,果汁多,味甜,可溶性固形物16%,核小,离核,品质上。
7.大玫瑰(GreatRose)
美国品种,树势强,树姿直立。果实9月上旬成熟,单果重120g,卵圆形,端正,果面鲜红色,果粉厚,果肉黄色,肉质致密,汁多,纤维少,味甜,微香,可溶性固形物14%~16%,核小,长圆形,离核,品质上。
8.大总统(President)
引自美国,单果重100g。果实大,着色为深紫色,果形为椭圆形,风味极佳,在日本青森县采收期为9月上旬,系欧洲李子中果个较大的优良品种。
9.斯坦雷(Stanley)
美国纽约州育成,平均单果重50g,果形为椭圆形,果实着色为紫黑色,果肉色泽淡黄,味甘甜,汁多,品质好,风味佳。早实,丰产性好,9月下旬采收,果实较耐贮运。
     下面再谈谈常见的嫁接砧木在中国李和欧洲李上各自的优势和缺点。
      1.杏砧与中国李和欧洲李嫁接均易成活,嫁接后生长良好。杏砧抗寒力强,耐旱,砧木易用种子繁殖,根蘖少。寿命比桃砧长。缺点是抗涝性差,且随树龄的增长逐渐表现出生长不良现象。
      2.毛桃和山桃与中国李的嫁接亲和力强,与欧洲李嫁接亲和力弱。可早果、早丰,果大、质优,但寿命不如李姑。根头癌肿病、白纹羽病较重,耐湿性也不如李砧。
     3.中国李(共砧)嫁接亲和力好,:嫁接后生长良好。适于比较黏重而低湿的土壤,但更适于温暖湿润的地区。对根头癌肿病抗性较强。抗旱性较弱,不如毛桃砧。所结果实较小,味较酸,品质也不如毛桃砧。抗寒性良好,丰产。根蘖多也是其不足之处。
     4.毛樱桃北方各省(自治区)应用较多。在辽宁确认毛樱桃是中国李系统李树的优良矮化姑木,已在生产上推广应用。毛樱桃与李嫁接亲和力强,而且有明显的矮化作用,可使李树早结果、早丰产、稳产,无早衰现象。毛櫻桃砧能够促进李树花束状果枝的形成,提高李树坐果能力,为丰产、稳产打下基础。据沈阳农业大学园艺系调查,分别嫁接在毛樱桃、毛桃、山杏等不同砧木上的香蕉李,果实的经济性状无明显差异。
      5.欧李嫁接李树时表现矮化。樱桃李为欧美各国李和桃的主要砧木。在前苏联,也为桃、李、杏等的主要砧木。本砧对气候和土壤的适应力强,与欧洲李嫁接亲和性良好,嫁接后寿命长而且丰产。通常砧木用种子繁殖,也可用扦插、压条繁殖。
      6.梅适于南方温暖多湿地区,用梅砧嫁接的李树生长较慢,结果较迟,但寿命较长。
      在新疆法兰西育苗基本上为毛桃,杏和野酸梅(也就是野酸梅)为嫁接砧木,应该是因为嫁接砧木资源缺少,像中国李,毛樱桃和梅这几类基本上没有用来做砧木的。而伊犁做为樱桃李的发源地之一,有着得天独厚的资源优势,一些有前瞻性的苗圃摒弃了成本相对低一些的桃砧用樱桃李砧木来培育法兰西西梅苗,既为自己创造了效益,又保证了客户长久的建园收益,这种双赢的合作才是发展法兰西西梅产业的正确方向!
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发表于 2018-1-18 15:25 | 显示全部楼层
曲径通幽处 发表于 2018-1-18 15:06
健步长老你好!我不知道你和田总有什么过节,但是在论坛里大家还是要和为贵,我想在此谈谈我的看法。田总 ...


关于砧木孰优孰劣,在伊犁是有争论的。事实上,在伊犁,毛桃砧木的法兰西西梅苗比野酸梅砧木的法兰西西梅苗要贵一块钱,而不是野酸梅砧木的贵;现在,购买一棵野酸梅砧木苗是0.7元,而购买一棵桃树砧木苗最便宜也要1.5元一棵。前段时间我在水果邦发过一个购买桃砧木苗的帖子,你可以搜一下。既然野酸梅砧木那么好,为什么伊犁人种的法兰西西梅大多数都是桃砧的?!我地里种的有野酸梅砧木、野毛桃砧木的和山桃砧木的,我一个发小同学早年种过杏砧木(关于杏砧木的后期风折最早是出自我的帖子,你可以查查),四种砧木的优点和缺点我心里一本帐!不要说哪种砧木好或者不好,只能说哪种土壤、哪种灌溉条件、哪种气候适宜哪种砧木,收购商愿意收哪种砧木的果品。

奎屯的气候与土壤条件,我是了解的,因此,你说要在奎屯种西梅,我才提醒你一下。如果这种好心被当做驴肝肺,无所谓,未来损失的不是我!

在水果邦,有关西梅,你查查资料,看是他先给大家介绍的还是我先介绍的!我在水果邦的名声,不是靠忽悠人、不是靠蹭别人的热度得来的!

你如果不是他的托,如果你确实想了解西梅,加我微信电话13579971695,我不会卖你一棵苗子!他这点从网上荡来资料,我五年前都不耐看了……
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发表于 2018-1-18 13:45 | 显示全部楼层
tianguanjundi 发表于 2018-1-18 13:27
呵呵,你这人死缠烂打的本事真是世间少有,在伊犁的西梅群里被群主踢,还死性不改?少叽歪几句吧,今后在 ...


你要脸不要?是谁在叽叽歪歪?!我只是提醒了一下奎屯的人种西梅要注意安全越冬的问题,你在几个帖子里攻击我我都没有理你。

你是南方的邦友也忽悠,北方的也忽悠!现在,连新疆的你都忽悠上了……

卖苗,要凭良心卖。

至于那个群踢我,呵呵,我觉得被踢是一种荣耀——至少我与你们不同流合污!那个群的乌烟瘴气已经不仅仅是伊犁人知道了——北京客商都走了!

有机会我开条门缝让你进我的群里看一下,什么叫正气——不过,这样的群是绝对不容你这样的渣子的!
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发表于 2018-1-19 21:56 | 显示全部楼层
都说了不同砧木好处,那毛桃砧和李砧。分别的不好之处是什么呢。我是个种山药,前后种了七八种山药,有说这个品种山药好种,有的说那个山药好种。其实都不是,是土质和环境,约束了一些品种的种植,南方最开始种植紫山药,当时说,北方是种不了紫山药的,但我种出来了,当然代价也是非常巨大的才换来些经验,相信再西梅上,也肯定有这个原因,就是砧木的选择。砧木不同,对于什么环境和地区,用什么砧木不好,这种情况就肯定会出现,我会嫁接几颗试试。在山东,那个砧木比较好。也希望我在实验之前,有经验的朋友,提前解惑。谢谢啦

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发表于 2018-1-18 17:39 | 显示全部楼层
感谢田总的知识普及,健步老师也不要纠结谁对谁错了,百度百科有很多资料也就是我们这些普通人编的,有些并不完全正确,甚至很不靠谱,包括本人就有编过相关的资料,还有论文文献。所以说百度百科只能作参考,如果因此而造成的经济后果是不会负责任的。    还有,我是个大胆实验者,法兰西西梅几百棵苗我在湖南己种了一年了,我要看看蓄冷量到底够不够,到时用自己的亲身实验数据来说话更有信服力。感谢田总的帮助才搞到苗。

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发表于 2018-1-18 17:16 | 显示全部楼层
曲径通幽处 发表于 2018-1-18 16:36
健步长老你说我是托儿,那就没意思了啊!我也看到你在论坛里的言论,说了很多不合事宜的话,不管你和田总 ...


你想种你就种吧!你想用哪种砧木的就用哪种吧!就当我没说好了。

看过赵本山的小品《卖拐》吧!你太像范伟演的那个大厨了!

他不是新疆人。

我丢不了新疆的人,更丢不了北疆的人!

最后一次祝你好运!

你也不必回我了,我也再不会回你了。记住我的电话,三年后给我打电话,告诉我你的好消息……
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发表于 2018-1-22 23:21 | 显示全部楼层
资深果农 发表于 2018-1-22 23:15
两位老总争论不休,越来越白热化了啊!为了卖个苗子真是够拼的。把邦友们都搞糊涂了,原来我们积攒的那点知 ...


你要是把这种争论定义为为了卖苗子,你最好不要种了!

我手里也有几万棵野酸梅砧木的法兰西西梅苗,要为了卖苗,我何不与他一唱一和?!

为什么你们这些幼儿园级别的总是不识好人心呢?!还是你就是某人的马甲?
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发表于 2018-1-22 22:04 | 显示全部楼层
tianguanjundi 发表于 2018-1-22 21:41
呵呵,又戳到了健步的兴奋点了!下午有事刚刚闲下来。亚洲最大的野酸梅野生林就在霍城县大西沟,去年和陆地 ...


你连大西沟野酸梅在逆温带这样的常识都不知道,你有啥可以兴奋!

—35℃?!问问他用什么方法测出来的!

千万别说用嘴测出来的!

问问你那个朋友,论文封面那个副研究员他认识不认识、是哪个单位的!
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发表于 2018-2-8 15:23 | 显示全部楼层
健步人生 发表于 2018-1-18 17:16
**** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ****

健步长老您好,因为家人喜欢吃李子,所有前段时间在网上购买了几株法兰西西梅、黑霸李、幸运李、黄金蜜李种在院子里 ,不知它们分别需要什么样的授粉树,请您不吝赐教。
分享视频:10 部

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发表于 2018-1-20 12:00 来自手机 | 显示全部楼层
tianguanjundi 发表于 2018-1-20 00:13
譬如说李砧木对黏湿低温的土壤适应性好,但大家都知道任何果树的根系都喜欢疏松透气团粒结构优良的根际环境 ...

南方广泛的水网地区其实不适合种植核果类果树,硬要种,有啥办法呢。

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发表于 2018-1-18 18:07 | 显示全部楼层
tianguanjundi 发表于 2018-1-18 17:58
呵呵,有些时候需要相信科学的力量,法兰西花芽分化从六月底开始持续分化差不多到秋天休眠,在需冷量稍微 ...

我们这里今年的蓄冷量一定会够,500-700小时是没疑问了,其它年份就难说了。

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发表于 2018-1-17 19:37 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2018-1-17 20:10 | 显示全部楼层
1937185984 发表于 2018-1-17 19:45
好文章,收藏了

呵呵,林果业的健康发展需要丰富的知识和技术的,但在中国从事这个行业的人却恰恰普遍缺失这些。目前国内的水果还是处于最低的初级阶段,光有量却没质,根本无法满足市场越来越高的需求,这个瓶颈大大制约了国内的水果发展和从事这个行业果农的经济收入。看到法兰西西梅被果农追捧,我们也算是这个产业的先行者,给大家科普一些相关的知识,让准备从事或正在从事这个产业的邦友们多了解一下这个品种的特性,为以后生产优质果品多积淀一些专业技能。

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发表于 2018-1-18 08:15 | 显示全部楼层
法兰西76g 大总统100g?
  数据误差太大了有点大腿号脉吧
  
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首先感谢楼主的爱心,肯为我们这些小白,一样都不懂的爱好者们科普这些正能量知识,让我们更深的认识它,了解它。谢谢!请问一下楼主,大总统是不是叫黑总统?黑宝石之类的一样吗?还有毛樱桃砧木.用吃剩下的樱桃仁行吗?比如黑珍珠等樱桃。盼回复,谢谢!问一下,你是否有苗?想买法兰西试栽,不知是否适合。望帮研究一下,谢谢
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上图是我的所在地,望楼主帮研究一下,谢谢了
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鼓励楼主多发一些关于西梅的文章,正在学习中谢谢您了
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好文,正准备给杏树嫁接点李子,看来可以试试西梅
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 楼主| 发表于 2018-1-18 10:40 | 显示全部楼层
圣农 发表于 2018-1-18 08:15
法兰西76g 大总统100g?
  数据误差太大了有点大腿号脉吧

呵呵,上面写的克重只是摘录下来的,还是支持原作吧,不敢擅自更改,因为我们也曾经闹过笑话的。红提葡萄引进国内快三十年了,刚开始新疆栽种的时候大家没经验,颗粒只能长到10克左右,而看文献说可以长18克的时候,都认为是写错了,结果现在种植水平高了,种出二十克的果也不稀罕,回头想一想,原来我们才是井底之蛙没有见识啊!包括现在说的法兰西,前两年以18克为一级货,基本上都是十六七克居多,今年就做到了四十克左右,真的不好说还有没有上升的空间,所以还是尊重原作为好。呵呵
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