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2017 总结之荆芥的作用

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入帮时间较久(注册时间2011-12-2 09:50 )2017年夏天获得帮友分享的荆芥种子,感谢帮友@坛子及领导   孩子暑假回老家种了下去,自家菜园,后院院东两批, 前院一批,共三批,因为回来晚了,老妈都种了一些作物蔬菜了,只好捡着不多的一丁点儿空地儿种了。补充: 这是罗勒。

GEDC0043.JPG
天气好,发芽较快,前几年也买过产品袋装种子、种的不活:帮友的种子活得真好。

GEDC0087.JPG

上图是后院荆芥发育情况

下图为前院荆芥
GEDC0136.JPG

下边是院东的荆芥:
GEDC0126.JPG

GEDC0127.JPG
前院的长得最有劲。
图片是夏日荆芥,发育良好,虽有虫咬,不掩盎然。

具体功用:
1.  炒菜。  取了一批嫩梢头, 炒菜一盘,感觉是一种前所未有的味道,怪怪的,还好吃。
2. 治感冒。 取了几片最大的叶子, 水壶里烧水喝。 我吃了感冒症状明显好转, 孩子喝了没有变化, 可见药物也是因人而异哦。  后来又喝了几次, 每次对我都很有疗效。


从网上得知, 这个和牛肉不能同吃, 有坏处,切记,中药的和反常识吧。


展望我的2018, 计划还要种植50棵荆芥,一物多用,物超所值,真是好。

四十出头豆子是老豆吗? 感觉不像。。。

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发表于 2018-1-14 07:34 | 显示全部楼层
荆防败毒散,治疗挟湿风寒感冒
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发表于 2018-1-14 07:44 | 显示全部楼层
豆长老早!我最喜欢吃荆芥了,芳香馥郁,很下饭。以前在老家时,把掐下的嫩茎叶洗净后放在菜蓝里揉“死”,挤去水分,切碎,再加上蒜泥、盐、植物油,拌一拌,好吃的行,如果在里面加上皮蛋会更好吃。
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发表于 2018-1-14 08:13 | 显示全部楼层
还有西院没种呢?

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发表于 2018-1-14 08:16 | 显示全部楼层
有点像木姜菜又不是。

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发表于 2018-1-14 08:18 | 显示全部楼层
自己留点种子,以后可以常吃了。
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发表于 2018-1-14 09:40 | 显示全部楼层
申~果之最爱 发表于 2018-1-14 07:44
豆长老早!我最喜欢吃荆芥了,芳香馥郁,很下饭。以前在老家时,把掐下的嫩茎叶洗净后放在菜蓝里揉“死”, ...

标准一吃货不知道再倒上点香油更好吃不
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发表于 2018-1-14 09:56 | 显示全部楼层
这个菜不知道是个啥,没见过
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海安紫桃

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凡夫俗子, 发表于 2018-1-14 09:40
标准一吃货不知道再倒上点香油更好吃不

香油可以用,但要少量,否则掩盖了荆芥本身的独特香气。
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