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[栽培技术] 何巨才:当年生枝论长短

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两年生枝,芽子离体,半公分到1公分长,3片叶以上,为叶丛枝。这类枝弱树会因为没长条小枝多,停长早,有的也会成为秕花芽。有的容易成花品种,如秦冠、嘎啦、美八等这类枝都能成为花芽。当一棵树大年时这类枝都是花芽。但小年时不是花而是叶丛枝。当树势偏旺,这类枝一般不能成为花芽,而是叶丛枝。

叶丛枝,第二年会长成长条?还是长成小枝成花?如果树势偏旺,叶丛枝长在主枝背上,第二年都是长条。如果叶丛枝长在弱树上,尽管长在主枝背上,第二年也不会超过1尺长。即使是旺树,叶丛枝长在主侧枝的侧旁或背下,当年也大部分也都是中长果枝花。因为没有顶端优势。
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3~5公分长为短枝,这类枝最容易成花,因为停长早,积累营养多。而且短枝身上叶片见阳光后合成的营养都用于自身建造,不供应根系生长。也就是说短枝身上的叶片合成的营养都贮备到顶芽和侧芽里,所以容易芽变成花。山西果树研究所,多年前曾试验报道,在山西省临猗县某村某家5月20日开始从树上剪些停长的长、中、短枝,拿微镜观察,看它什么时间才有花芽的原始基,每5天到树上剪一次,直到6月23日观察,才发现短枝里有了花芽的原始基。但中枝和长枝里还没有花芽的原始基。因为中长枝比短枝停长迟15~30天,成花也就推迟15~30天。在运城果区,短枝4月15日左右停长,中枝4月25日左右停长,长枝5月5日左右停长。短枝从停长到有花芽原始基,时间长达近乎70天,那么9寸长的长枝,比短枝停长迟20天,成花也就推迟20天,积累的营养才能达到有花芽原始基的要求。这也是为了成花,要求6月、7月适当要控水,不要让5月下旬停长的新梢,在6月、7月因为浇水而冲出来消耗营养影响成花。值得说明的是尽管短枝容易成花,但是因为1年生枝芽眼秕原因,发芽迟早不一样,也会因为短枝身上的叶片不见光而当年成不了花。树势旺,明年长成长条,树势中庸或弱,第二年成为一个花芽。
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通常认为5~15公分长为中果枝,15~30公分长为长果枝,超过30公分长一般很难成花,因为停长太迟,营养积累不够。当然,环剥的树投资大,树势中庸,1尺长条梢头也能成花,但是一般果个小。中、长枝只要光照好,一般当年都能成花。但是如果光照不好,中长枝身上的叶片不见阳光或见阳光少,或树上长条太多,小枝太少,消耗大于积累,或树上留果太多,这样的情况下中长枝也很难成花。

那么这些当年没有成花的中长枝,明年会不会成花?还会长多长?实践证明:在运城、河南、陕西这些果区年减少生长量20%左右。例如长枝今年9寸长,明年长七、八寸长,只要光照好,树上长条不是太多,合理留果,明年梢头会成花,但浑身长不出小枝成花,因为浑身芽眼秕,这类枝只有长放2年~3年,浑身芽眼秕才能养胖,长出一串小枝成花。

在运城、河南、陕西3个果区年减少生长量20%左右,这是指果树在不冬剪的情况下的表现。如果一个侧生枝,梢头今年长了一尺长,不冬剪,明年梢头只长8寸长。但是冬剪在这个侧枝前边疏掉一个枝,明年这个侧枝梢头可能会长1尺5寸长或2尺长。伤口越大,长的越长。
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生产中发现今年树上长条长的越长,明年还会长的长,因为长条要么是一年不停长,要么春梢短,秋梢长,这类条都是枝条细而长,浑身芽眼秕,第二年浑身长不出1串小枝分散势力,所以明年仍然长的长。但是,长条只有1尺5寸长、2尺长,没有秋梢或秋梢不超过3寸长,这类条5月下旬停长后,几乎全年再没长,有秋梢不超过3寸长,证明刚长出来很快又停长。生长表示消耗营养,停长表示积累营养,这类条因为积累营养多,枝条粗而壮,浑身芽眼胖、大,明年都会长出一串小枝分势成花,明年梢头就不会长的长。所以不怕树上长条多,就怕长条长的长。

一棵树上长条多还是少?长条多,都是小枝少,势力分散不了,也因为树上无果压冠,也与冬剪有关,如冬剪造伤口太多,第二年伤口就会长出长条。冬剪重回缩,受顶端优势影响,也是减少了生长点,梢头会大量冒出长条。主枝侧枝角度直立,顶端优势强,枝上也是长条多。秋梢长因为浑身芽眼秕,第二年浑身长不出小枝分势,营养集中在梢头生长点上,今年梢头还会长的长。当然,今年浇水次数多,特别是6月、7月浇水会使刚停长的新梢又冲出来生长,因为树上果少或无果压冠,一旦停长的新梢冲出来又长,到落叶最少都是3尺长。
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在运城、河南、陕西3个果区,5月30日新梢停长,大部分树最长新梢50公分长。树上小枝少、太旺的树最长新梢60公分长停长。树上果少或无果压冠,加上小枝少,即使这类树5月下旬停长,6月、7月天降大雨或浇园,都会使停长时1尺以上的新梢马上冲出来又长,因为树上无果压冠,这些冲出生长的条子,9月中下旬才停长,条子肯定3尺以上长。

当然树上满树果,5月下旬停长50公分长,6月、7月即使天降大雨或天旱浇果园,因为6月、7月是果个膨大期,全树的营养分配中心,主要是长果,长果就把树体营养快用完啦,就没有劲长条,这也是满树果条子都短。这类树5月下旬新梢停长后,要么全不再长,要么秋梢长出来3寸长,1寸长停长。一般长条都不会超过2尺长。

很多人冬剪都怕树上冒长条,其实这种想法是错的,树上没长条,树势弱啦,叶片少、叶片小,要么全树没花,要么枝枝都是花,开花就把树开垮啦,果个长不大。长条身上的叶片合成的营养,都回流到树杆和根里,既利于贮备营养,也利于长新根。只要树上有连续长放多年的枝组,枝组上有很多小枝,就不怕主枝上有长条,一能起到牵制侧生枝旺长,二能预防主杆日烧,三中长短果枝都是长条上长出来的,每年少量留几个长条,还能起到更新枝组的作用。因为枝龄年青化,果个才能长大。

作者:中农乐果业科学研究院讲师 何巨才  来自公众号【中农乐】

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伤口越大,长的越长。
四十出头豆子是老豆吗? 感觉不像。。。

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有点懂了,但似懂非懂,继续理解吧,加油。
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易卡特电动果树修枝剪丶锯让你轻松又有效率完成冬剪任务,欢迎垂询:15397627278马先生
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三长两短,学习了

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请教老师我这树怎么修剪?

这个长成灌木了吧,赶紧请人修剪吧。

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学习。。。。。
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