梨树整形修剪有关的生物学特性
顶端优势
顶端优势是指梨树枝条上位于先端或上位的芽,所萌发抽生的枝条生长势强,向下逐渐减弱的现象。
顶端优势的转化
第一,直立枝条,顶芽萌发后生长最旺。第二芽以下生长渐弱,且出现角度逐渐加大。中部以下的芽,萌发后仅形成短枝。基部芽不萌发。
第二,直立枝短截后,剪口下第一芽萌发后生长最旺,第二芽略弱,第三芽以下生长渐弱。
第三,斜上枝条,顶芽萌发后生长最旺,向下依次减弱。进行剪截时,亦是剪口下第一芽发枝最旺。但有时若剪口下第一芽位于外下方,第二芽位于侧上方,有可能出现剪口下第二芽发枝长势和第一芽相近,甚至超过第一芽枝。若剪口下第一芽位于侧上方,则一般第一芽发枝强于第二芽发枝,这时,第二芽发枝一般分生角度也较大。这就是有的地方为了防止延长枝生长过强,而采用“里芽外蹬”开张角度的道理所在。
第四,若将枝条向下弯曲成弓形,则在弓背顶部发出旺枝,并且直立生长。两侧发枝渐弱。
第五,水平或下垂枝,容易从中后部发生旺枝。特别是有些瘪芽,易萌发成徒长枝。而它的前部则弯曲向上生长,这是由于极性生长所致。
第六,在梨树上,同一个分枝级别的枝条,比如同一层的主枝,同一个主枝上的侧枝,其位置较高者的生长势强于位置较低者的生长势。
极性
极性是指树的枝条向上生长,根向下生长的特性。梨树极性较强。枝条直立生长,分枝角度小,易旺长。
干性
干性是指树体形成中心干的特性。梨树干性较强,易培养有中心干的树形。梨树的极性生长及顶端优势均强,所以易上强下弱。
芽的异质性
芽与芽之间的差异叫芽的异质性。如内膛枝上的芽,一般没有外围的芽质量好;同一枝条上春梢中部的芽,比基部和春秋梢交界处的芽饱满。这主要是由于芽形成时的外界条件所造成的。
萌芽力和成枝力
当年生枝上的芽,在次年萌发的能力叫萌芽力。其大小用萌芽率,即当年生枝上萌发的芽占总芽数的百分比来表示。
当年生枝上的芽萌发后抽生成长枝的能力,叫成枝力。其大小用成枝率,即所形成的长枝数占萌发的芽数的百分率来表示。
梨树多数品种萌芽率高,成枝力低。故梨树常显得枝条稀疏,特别是幼树期更加突出。
枝条的转化
梨树的长枝长放后,侧芽萌发,可形成很多短枝。短枝(包括果台短枝)次年萌发,可延伸成长枝,特别是在受到回缩的刺激时,更是如此。因此,梨树虽然成枝力低,但幼树随着树龄的增大,树体上仍会有很多长枝。品种不同,枝条的转化能力也略有差别。
树势
枝势是指枝条的生长势,包括一年生枝和多年生枝。对于梨树的一年生枝而言,可从枝的粗度和长度加以判断。一般直立和斜向上生长枝,枝势强;水平和下垂枝,枝势弱。
树势是指整个树体的生长势。可从树上长枝所占的比例加以判断。以“强(旺)”、“中庸”、“弱”表示。凭经验和比较判断,没有具体的量化指标。而且树龄不同,其含义也有区别。这只有在梨树栽培的生产实践中,不断观察和体会,才能掌握其判断的要领及标准。
正确掌握枝势和树势,在整形修剪上十分重要。因为只有首先认识枝势和树势的强弱,才能正确运用修剪手段去进行调节。
骨干枝的尖削度
骨干枝的次级分枝明显变细(后粗前细),其粗细差异的程度叫尖削度。尖削度大,则骨干枝负载量大。
枝量
枝量是指一株树或单位土地面积上所有树的长、中、短枝数量的总和。
枝条是结果基础,达到一定枝量标准,才能丰产。因此,整形修剪上,幼树期培养树形的同时,应尽快增加枝量。对梨树而言,重点是增加中短枝的数量。进入盛果期后,要维持一定的枝量和各类枝条的比例。