西梅女神在关中地区的栽培表现

杨建新

西梅属欧洲李，又叫西洋李，2000年从天津引入，我基地于2002年和杨凌三春园艺果树研究所合作连片建示范园。经过七年栽培观察，女神李在关中地区表现良好，具有喜水、耐旱、抗晚霜，适应性广，果形独特，香味浓郁等特点，是鲜食和加工的优良品种，有良好的推广价值。
1．示范地区概况：
示范地区位于关中西部的岐山县，水利条件优越、土质肥沃、土层深厚、土壤为LOU土。栽培面积130亩，海拔680米，年平均温度12℃，最低温度-16℃，年无霜期214天左右，全年平均降雨量626.8毫厘，年日照时数3139.8小时，适宜西梅女神的栽培要求。
2．主要习性、特征及栽培表现
2.1果实经济性状。西梅是樱桃李与黑刺李杂交而成,属蔷微科欧洲李种，被称为第三代功能型水果，富含维生素、矿物质，抗氧化剂及食物纤维素，不含脂肪和胆固醇。抗氧化剂是一种特殊的化合物，可抵制自由基对人体细胞的侵害，据测定西梅果实中抗氧化剂含量在水果中名列榜首，英国最近公布的一项研究表明，西梅所含的物质有延缓衰老的功效。果实卵圆形，纵径7.8cm，横径5.2cm，平均单果重120g，最大150g，果面天蓝色和蓝黑色，有果粉，果肉金黄色，无果锈，离核，肉质硬，味浓甜，无涩味，口感极佳，可溶性固形物含量18%，耐贮运，常温下30天，冷藏可贮存90天。
2.2植物学特征及结果习性。树势稳键，萌芽力强，成枝力差，枝条直立，粗壮，生长旺盛。在水肥条件好的地区，定植一年成花第二年结果，三年株产20斤左右，树冠达三米，易形成花芽，花量大，无大小年，花瓣白色，自花结实力低。四年进入盛果期，株产40—60斤，亩产可达3000斤以上。
2.3物候期。在岐山县3月上旬花芽萌动，4月初开花，4月5日盛花，4月10日落花，花期7—10天，花期晚于中国李，美洲李5—7天，7月下旬果实开始着色，8月中旬上满色，8月下旬进入成熟期，果实生长期约130—140天，11月开始落叶。
2.4抗性。经过多年的观察，西梅女神在关中岐山地区生产结果优良，综合性状良好，病虫害发生；轻，由于成熟期多雨有轻微裂果，果面干净，无枝磨，高抗斑点落叶和细菌性穿孔病，耐寒、耐旱、耐瘠薄。
3、栽培技术要点
3.1栽培刻度与树体结构。在水肥条件好的关中地区，一般以2.5Ｘ3.5米株行距为宜，亩栽75株左右，在山区采用2Ｘ3米，亩栽110株，树形以纺锤形或开心形均适合此类品种。
3.2合理疏果及采摘。此品种座果率高自花结实率低，必须配置授粉树，品种以西梅系列的斯坦雷、总统为主比例8：1为宜。加之此品种为大果型因此，必须严格疏果定果，以12—15 cm左右留一个果，不能以色论成熟，应以果实生长期为准，贮藏应在八成熟采摘为宜（8月中旬采摘）。
3.3水肥管理与病虫害防治。此品种最适合接照有机果品的要求生产。基肥以磷钾肥为主，提高果实品质。主要病害是裂果和流胶，定植第二年树行起畦，每年冬季刮除流胶部位并用石硫合剂原液涂抹，开春灌水预防流胶。在膨大期用磷酸二氢钾+0.2氨基酸熬合钙1000倍或防裂素喷务预防裂果。主要虫害以食心虫、蚧壳虫、红蛛蜘为主，用桃小灵乐斯本、吡虫啉、阿维菌素，在生长期喷务。4月下旬至5月下旬下透雨后，亩用乐斯本300毫升兑水150斤地面喷务防治地下害虫。

林海

俺的西梅怎么会流胶？

杨建新

流胶大多是虫害,用杀虫剂杜邦万灵喷树干杀灭害虫

逄龙河

谢谢楼主学知识了

盖绍宾

女神到底怎么样？怎么有人说酸

逄龙河

盖绍宾 发表于 2017-11-28 18:11
女神到底怎么样？怎么有人说酸

同问

牛桃到

西梅九成熟都是酸的。只有熟到十成才能吃。再到稍软才有甜糯味，口感和香蕉差不多，更甜。八成熟酸重，放到发软也不好吃。我在扶风县和岐山县相邻。再个流胶满树，奇怪的是树势并不衰弱。

果树粉8858

成熟期裂果严重吗？

乾农果业

楼主可以给个联系方式吗

诸葛不太亮2011

顶顶顶