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[原创] 重新认识果树

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重新认识果树

之前曾与一部分邦友讨论关于果树秋季断根施肥的问题,发现有很多邦友都是按沿树冠外侧挖沟(或挖穴)断根的方式进行,个人有所思考,所以与大家分享一下我的想法。
树根是树冠的投影???
沙漠里的植物,根系沿地面延伸几十米,是树冠面积的几百倍,成活都有问题!种在限根器里的果树,树冠是根系面积的好几倍,照样硕果累累!(为什么没有专家给我们分析其中道理)
植物在自然界要面对恶劣的竞争环境,所以:
1——从萌芽的第一刻开始,就要迅速发展根系,并分泌根系化感物质,抑制其它植物在自身根系区域内的发育,抢占地盘,使得自身获取最大土壤资源,(土壤资源决定存亡)所以,能存在于现在的植物都必然有强大的根系发育基因!!!
2——植物扎下根系之后,第一时间就要争取向高处生长,并尽可能伸展开枝叶,以最大程度截获阳光与雨水,以期在森林中占据强势并生存下来,(高度与占地面积决定存亡)所以,能传续下来的植物都必然有强大的向上向外生长基因(顶端优势效应)或高效率的光合基因(低矮植物或阴生植物特有,与果树无关)!!!

传统的果树栽培学认为果树是多年生作物,只有培养强健高大的树体结构,才能高产量、长寿命。所以“根深树大”、“深耕地多施肥”的观念曾支配了人们很久。为了培养牢固强壮的树体,强调深耕地深施肥。加上过分强求树形的重修剪,往往造成树体的徒旺生长,成花少,产量低,品质差。特别是深翻地广施肥,使根系分布在比树冠投影面积更为广泛的范围内,难以判断根系的准确位置,施肥有一定的盲目性,也难以根据果树生长发育的需求适时适量准确地供肥。有时到果实品质形成期,前期所施的部分肥料成分才移动到根系位置或根系才伸长到肥料存在部位,此时氮素等的过分吸收会抑制果实上色和糖分的累积。在降水比较多的地域,土壤湿度大,深广的根系会过多地吸收水分,不仅诱发前期过旺徒长,也不利于后期的糖分的累积,甚至导致裂果现象的发生。20世纪70年代,苹果等果树的矮砧密植栽培技术的普及推广取得了极大的成功,使“根深树大”的传统观念有所改变。但是,一方面在一些树种上尚无优良的矮化砧木可供使用,另一方面即使采用了矮化砧木,根系仍然分布在田间广阔的土壤中,仍然难以做到适时适量控制肥水供应,影响果实生长和成熟的因素还没有从根本上得到解决。
到了80年代,人们从盆栽植物后,生长受到抑制的传统园艺艺术中受到启示,开始了根域限制栽培方式的探索。目前,已在葡萄、桃、柑橘、苹果、樱桃、柿、无花果等果树上程度不同地得到探讨,在控制地上部营养生长、提高产量和果实品质诸方面都取得肯定的结果,被喻为果树栽培技术的最新研究成果开始受到重视。

综合近10年来有关根域限制的研究,其优点可以归纳为:
1)由于根系分布在已知的范围内,可克服传统栽培条件下施肥的盲目性,能有的放矢地施肥。可避免肥效的后延对树体生长和果实品质的不良影响。做到生长发育需要营养时能适时补给,不需要时能及时中止。
2)由于根系密集,根域狭小,叶片的蒸腾可使根域土壤水分很快降低。可避免土壤过湿造成的贪青旺长及果实成熟不良的现象,并且重复不断的水分胁迫,不仅能使新梢生长适时停止,减少光合产物的浪费,而且还能促进果实上色和糖分累积。
3)由于抑制了新梢的旺盛生长,使树体变的矮小便于密植,同时改变了光合产物的分配,成花增加,产量提高。同时也降低了管护与采摘成本。
4)由于根域的容积小,施用有机肥彻底改良土壤成为可能,有利于实现真正的有机农业。
5)便于实现灌水和施肥的自动化和省力化。
6)减少生长冗余。对作物生产而言,植物某部分过度生长,就称为生长冗余。生长冗余不但造成了植株营养的浪费,同时减少了经济产量的降低,不利于提高经济系数。树栽培中经常需要减枝, 疏花疏果和根系限制包括断根技术均将减少生长冗余,实现其高产。
7)促进果树生殖生长。作物的地上部和地下部是一个统一的整体,相互联系又互相制约,一方的正常生长发育均以另一方的正常生长发育为前提。因此,限制一方的生长,势必要影响到另一方的生长,例如果树的整枝打杈将减少对根际营养需求,而促进果实和根系生长,限制根系则可以抑制营养生长而促进果实发育,不但影响根冠比,同时还将影响和产量经济系数。

总结

树根的发育与营养供给密切相关,树的水平根过度发育,只说明果树营养不足,果树迫不得已发育出更长的水平根以获取更多的营养进行生长!这与沙漠植物类似!老化根多,新根(白根)少!
限根器内种植的果树都有一个共同特点,水肥供给充足,主根侧根上都会发育出大量营养根,要知道,果树吸取营养的效率,完全取决于根尖的总量!!!而不在于老化根的总长度。
因此,缩小树体与根系,可以最大限度降低树体对光照的竞争能力,树体不再为提高对光的竞争能力而支付代价,使有限的光合产物更多地流向生殖生长,最终积累在果实之中,大幅度提高果实品质与产量。

限根栽培的方式
实际上人们在长期的生产实践中已不知不觉地应用了各种限根技术,如容器栽培、土壤阻隔、机械处理等。但这些方法都存在各种缺陷。。。
容器栽培技术投资大管理难,容器贵,不耐用,培土不便利,费工,果树毛细根系密度大,容器內水肥变化速率较传统种植快,必须薄施勤灌,及时补充水肥,必须与高性能滴灌配合,否则管理很难跟上。
土壤阻隔效果不明显,也不容易理想阻隔。
机械处理伤根,容易产生霉菌病毒入侵,进而降低果品质量产量。
所以,虽然日本已经推行容器限根栽培技术三十年,也具有很多技术优势,但在中国知名度仍然很低,这与国情是有很大关系的。
种植果树的目的是获取高产优质水果,而不是树体本身,限根栽培就是通过限制根系分布空间,控制根系生长来实现缩小树体和根系的目的,并促使果树形成与须根相似的高效形态!
所以,推荐最新的压张灌溉技术,以水肥控根,并促使主根侧根发育出大量须根,达到与限根器异曲同功的效果,提高果实品质产量,便宜实用,将是未来水果种植的一个重要发展方向!
现在是最美好的时代,果农可以有更多更好的技术可以选择!
现在是最残酷的时代,果农如果选择错误,迎接他的也可能只有淘汰!
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 楼主| 发表于 2017-12-13 07:37 | 显示全部楼层
金鱼花 发表于 2017-12-12 20:06
看一下!

以色列没有先天的优势土壤,但总能领先世界农业,其中有很多道理,必然与我国老一辈经验不一样,所以,改变思维,从细节出发,也是未来水果种植的新路子
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发表于 2017-12-13 08:00 来自手机 | 显示全部楼层
压张灌溉技术,以水肥控根。怎么控??

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发表于 2017-12-13 08:08 | 显示全部楼层
不同的前提假设,结论自然不同。传统的根深叶茂是建立在靠天吃饭或半靠天吃饭的前提下,楼主是基于良好的设施条件下,丘陵地区若不追求根深叶茂,别说丰产,树都长不起来。
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发表于 2017-12-13 08:12 | 显示全部楼层
的确不错的
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四十出头豆子是老豆吗? 感觉不像。。。

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发表于 2017-12-13 08:12 | 显示全部楼层
自给型的农业是不需计较成本的,诸如以色列、日本,其精耕细作程度,令人咋舌,近乎是不计成本。
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 楼主| 发表于 2017-12-13 08:14 | 显示全部楼层
鲁林9号无絮杨树 发表于 2017-12-13 08:08
不同的前提假设,结论自然不同。传统的根深叶茂是建立在靠天吃饭或半靠天吃饭的前提下,楼主是基于良好的设 ...

为什么老一辈果农施肥要离主干一米开外?这有个传统约束问题!
以前施的都是固态肥,一年就施那么两三次,集中用肥,浓度偏高,近了容易烧根!久而久之,这就将人的思维固定死了!
现在的技术,可以精确配比,又可以随滴灌薄施勤灌,离根越近,效果越好!
所以,不同的选择,可以有不同的效果。要硬套老一辈的经验,那你就永远无法超越老一辈的思维禁锢。
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 楼主| 发表于 2017-12-13 08:19 | 显示全部楼层
鲂鱼山 发表于 2017-12-13 08:00
压张灌溉技术,以水肥控根。怎么控??

详细分析,敬请点击文章下方(蓝色文字)技术特点,将会跳转至我以前在邦里的文章,篇幅较长,就不在这回复了
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t8731977 发表于 2017-12-13 08:14
为什么老一辈果农施肥要离主干一米开外?这有个传统约束问题!
以前施的都是固态肥,一年就施那么两三次, ...

施肥的话,确实如此,传统的施肥方式本来是施用土杂肥的,但被化肥施用者直接复制,利用率低,会造成烧根伤根等问题,加强科学种地,包括用肥用药,改善设施,肯定是未来农业的发展方向。
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t8731977 发表于 2017-12-13 07:37
以色列没有先天的优势土壤,但总能领先世界农业,其中有很多道理,必然与我国老一辈经验不一样,所以,改 ...

其实许多果树在相对贫瘠的沙壤土上反而更好管理,品质也好,大家多琢磨。
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如果气雾栽培不是炒作的活,应该是最先进的栽培模式。没见过,不敢妄言。
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