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不知不觉,从刚开始种掌叶到现在已经有6个年头,这里把一些影响大的经验总结了告诉大家,希望对大家有所帮助。
一、掌叶覆盆子与树莓
关于这样两者的名称,或许是我了解的太少吧,反正你去查尽资料,最后会越查越糊涂,你就当树莓是个大类(因为大家已经把绝大部分的悬钩子属的果子都叫树莓了),掌叶覆盆子只是其中的一个品种罢了。
二、药材覆盆子
这里说的药材覆盆子,覆盆子这三个字就是指掌叶覆盆子(华东覆盆子子)的干燥果实,这是中国中药典指定的,其它品种的都不算,也不能作为代替品。2016年在浙江的中药材市场出现了人为掺杂四川小粒覆盆子而被判刑的,而今年又已经出现了北方红树莓的青果掺杂,这其实主要是不懂的人被树莓的误导宣传所致。所以如果你是奔着种中药材覆盆子去的,那请记住,只有掌叶覆盆子才可以哦。
2017年开始,市场家种的药材量越来越大,虽然家种果子控制住了采摘时间,使得药材颗粒较大,均匀度也更好,但因为土地残留或者是用了各种肥料等原因,只有通过检测符合国标的才能卖上高价。提出这个是因为已经有好些家种的,他们在出售时已经面临了这个问题,虽然这两年药价暴涨,走货不成问题,但等药价回归理性的那天,不符合国标的在出售时可能就会麻烦很多了
三、掌叶覆盆子种植
1、掌叶覆盆子有它特定的适合种植区域,冬季气温最好在零下5度以上,但也不能太暖和,它还是需要一定的需冷量的,大致区域南以福建为界,北以江苏为界。
2、掌叶覆盆子以肥沃、疏松、排水良好的偏酸性土地最佳,那些政府项目主导的新开垦的土地也可以种,但产量跟前者相比会相差悬殊,要提高产量,需要在肥力上下大功夫。
3、掌叶覆盆子种植年限,这个其实完全不像你在所有资料上看到的那样,一次种植收益20年,这一点我们都被不严谨的学术给误导了。一般情况下掌叶覆盆子高产挂果期只有两到三年,到第五年左右,可能你会发现怎么管理的结果都是惨不忍睹,甚至绝产。这个现象在我所见过的早期的基地里都已经发生(包括我自己),有些人已经退出,有些人已经换地种植。至于这个现象的解决办法,我在尝试也在跟其它人探讨中,有兴趣的可以私聊。
4、掌叶覆盆子种植间距,搞采摘的:行距3米*株距1.8米左右,药材的:行距2.5米*株距1.3米左右;种植时节,初冬开始到清明节前都可以,但以初冬种植为最佳,另外每年的梅雨季节掌握好天气可以移植当年的新苗,有一定的成活率,掌握不好会全军覆没。
四、掌叶覆盆子鲜果
掌叶覆盆子鲜果虽然各项价值都很高,但保鲜却是个极难的问题,同时在采摘的时节上也很讲究,只有接近完全成熟的口感才最佳,所以搞采摘的都会碰到这样的问题,周六过来采摘的人大部分都认为很好吃,而周日过来的就有有很多人会跟你说,怎么没有想象的那么好吃呀,其实这个问题产生的原因是周六的那批人把接近成熟的都已经摘掉了。
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