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葡萄种植的好不好,不是看五月份的好坏,经历七月二十以后的好坏。
葡萄经历高温着色不好的原因:(个人看法,抛砖引玉)
1、高温 白天温度高于35度,不利于光合作用,影响某些生物酶的活性、或者降低某些生物酶的活性。中午,叶片甚至出现午休现象,影响到光合产物和能量的积累。花青素的合成需要有足够的能量支持的。夜晚,温度高于25度,昼夜温差不大,影响到糖分的积累和花青素的合成。有时温度过高,甚至出现回糖现象,有的前期转色后,色泽又褪去。
2、高温条件下:葡萄树先满足自身营养的生理需求,葡萄先活命,在进行生殖生长。
3、前期施肥不合理。(1)、施肥方式的不合理,如底肥使用方式不合理,施肥过浅,造成根系上浮,不利于养分的吸收和运输,容易造成气灼、软果、转色慢等不良结果。(2)、施肥搭配不合理,比如硫酸钾的过量使用造成生理性的缺镁;不重视有机肥和中微量元素的投入等。(3)、前期促根肥时,贪便宜或者图量大,使用激素类的促根产品,前期看着发芽整齐,后期造成根系老化快,新根不出来,养分吸收能力差,后期容易出现软果、转色慢。
4、小树挂多果、弱树挂多果,串型过大,即不舍得给葡萄营养,又想尽快收获。
5、叶果比不够
6、棚矮,通风透光条件差
7、前期激素使用不当,果柄木质化早,果柄凸起、果柄过粗
8、树体前期能量积累不够。(本人近两年做了上百处转色试验,6月20日之前成熟,效果可以,6月29日之后效果多不理想,非激素类转色,欢迎对转色有兴趣的果友一起交流。)
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