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矮化中间砧和短枝类树都适合纺锤形整形，这是因为矮化中间砧易成花、结果早，容易连年丰产，但树势也弱的快，弱树就敢回缩，短枝类树杆性强，萌芽率高，成枝率低，也容易连年成花结果，由于成枝率低，不管主枝、侧枝回缩后剪口长条少，后部仍能连续成花，而且果个大。所以，以上两类树是小冠树形，适合细长纺锤形，圆柱形，自由纺锤整形。
要想整成纺锤形，关键技术是拉开两个枝杆比例，即领导杆要粗，主枝要粗，侧枝要细，拉不开枝杆比冬剪应“马儿剪”疏掉，让伤口明年从新出小枝，对伤口出的新梢可采取扭梢。对去年栽的小树，如果栽后定杆，今年冬剪应疏掉同龄枝，领导杆不打头，需要出枝的地方可以刻芽。
纺锤形的株行距一般为2×4米或2.5×4米，或2×3.5米，为了适合机械化操作，也可采取密株宽行2×5米。
树在不断的长大，主侧枝在不断的延长，光在不断的恶化，形就在不断的变化。纺锤形由于拉开了枝杆比，主枝细、结果后易下垂，导致光照恶化。日本人成田朿敏对细长纺锤形的冬剪要求，冬剪后每个小主枝2尺5寸左右长，结果后小主枝就压不下来。具体做法是，2年生树，秋季拉平领导杆上的所有一年生条，冬剪对所有一年生条轻打头，例如3尺长条，冬剪剪掉梢头5寸，留2尺5寸长。第二年的修剪反应是剪口长2到3根长条，拉平的小主枝背上也长几根长条。冬剪时疏掉小主枝背上直立长条，对剪口3根长条或2根长条，疏掉2根长条和1根长条，对留下的延长头留1寸到2寸极重剪，又让剪口明年长条。日本人成田朿敏每年都是这种剪法控冠。因为成田朿敏对拉平的小主枝1年生条不刻芽分势，还延长头打头合势，所以年年满树条小枝少，五年生M26矮化中间砧，结果树很少。
我对北京天汇果园指导的方法是，对拉开枝杆比领导杆上的一年生条，秋季拉平，冬剪不打头，刻芽分势出小枝，第2年树上长条少、小枝多、花芽多。然后冬剪根据需要的长度回缩，因为明年有果压梢头，就不会翻了天。第3年冬剪，如果剪口2根条，疏掉1个，另一个留半寸长或1寸长，如果剪口3根条，疏掉2根条，留1个延长头，然后对延长头这个条留半寸或2寸长重剪。往后每年都这样剪，根据延长头这个条长短，来决定冬剪留1寸或半寸长。如果今年延长头梢头条长了三尺长、四尺长，为了明年让它长短一些，延长头冬剪可留半寸长秕芽，再结合梢头留果，明年延长梢头就长短啦。如果今年小主枝梢头弱啦，延长头长条不到1尺长，冬剪可以对延长头条留1寸长或2寸长短剪，然后梢头1尺不留果，延长头留1寸、2寸长，是饱满芽，加上梢头1尺内不留果，明年梢头就旺啦，这也是平衡树势的一种剪法。
延长头每年回缩是控冠，延长头每年留半寸长，1寸长是拉营养。因为实践证明，如果只回缩，梢头没长条，这个主枝就弱啦，果个长不大。其实除过1年生条我和成田朿敏剪法不一样，其它应该是一样的。当然，成田朿敏不刻芽、不扭梢、小枝少、年年满树条，我要求园主发芽前刻芽，5月上旬扭梢，当年满树花、长条少。
采用以上的控冠手法，我的果园树龄25年，下部主枝4尺左右长，上部3尺左右长，主枝全园长短一般，每个主枝都是单轴延伸，果园干活方便。我果园株行距有2×2.7米的，有2×3.6米的，以上是纺锤形控冠技术。
作者：中农乐果业科学研究院讲师 何巨才
中农乐 微信ID:znl-com-cn
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发表于 2017-11-20 06:31
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