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编者按：
媒体人坑农事件每次都坑的厉害，以前都是无知的业外媒体人坑，现在不一样了，业内的媒体人也断章取义，乱写一通，坑农没商量，先是新农堂的堂主洋洋洒洒数千言，再是经济作物邦的王女士，我去，自媒体的大神们，对业内你懂多少啊，知道猕猴桃收购价格变化规律不，知道哪些品种烂市，哪些品种依然高价吗？不知从哪里搞点烂数据，截取某个时间点，某个人，某个地方，某个品种的信息，再添油加醋，以自己在学校学到的那点一知半解的经济学知识乱写一通，早知道做自媒体人这么好做我们农民都去做了，我们在田间地头随便拍点图片写点文字不都是好文章啊，总比得上你们坐在办公室或者走马观花产地一日游后闭门造车造的好，按照你们的逻辑啊，写哪个产业都是这个样，随便找个你们需要的数据，恩，连文章都不用怎么改，随便套到哪个行业都可以，比如，《浏览量暴跌，农业自媒体到底怎么了（深挖原因）》农业自媒体越来越烂，某大号浏览量常常不足2000，江郎才尽了，你看啊，只能靠博眼球乱写一通哗众取宠赚取点击量，还搞什么农业自媒体，赶紧回家卖红薯去吧，不信大家可以把这些文字改成任何一个行业试一试，通用不！范文如下：
市场暴跌，今年的猕猴桃产业到底怎么了？（深挖原因）
整个十月份，对于猕猴桃人来说，是让人心痛的一个月。
全国性的价格跳水 尤其是从十月中旬开始，不足一个月的时间，猕猴桃价格大跳水，从均价每斤4块到现在的2块多甚至1块左右，价格大幅跌落。
猕猴桃滞销的消息铺天盖地席卷而来。据了解，陕西地区差不多还有几十万斤的猕猴桃在树上，没人来收。
从10月15日开始，往年都会来收桃的客商突然就没有了。上海、广州等地的水果市场，突然之间没人要猕猴桃了。
不到一个月的时间，猕猴桃在一夜之间，价格猛跌，让人心痛！刚开始没有客商来收，果农还没反应过来，随着这个情况一直在持续，最终只能看着树上的果子没有人来收，甚至一些地方开始砍树了，情况太突然，让果农欲哭无泪!
10月30日，眉县徐香收购价1-1.6元/斤，31日，秦美收购价0.6-0.7元/斤。
不仅仅是陕西地区，包括四川地区也并不乐观，红阳品种的价格也从之前的四块多跌至两块多一斤，猕猴桃滞销和价格跳水是全国性的。
今年猕猴桃价格的确变化比较大，价格落差这么大，让人有点摸不着头脑，甚至有点懵，猕猴桃产业到底怎么了？
9月底笔者在陕西调研时，市场情况还是一片乐观，这过了不足一个月的时间，就发生了这样大的转变，也是颇感意外。
背后的几个原因 针对这个情况，笔者通过和几位行业人士的交流，大致总结了一下，有以下这几方面的原因。
首先，前期市场需求大，猕猴桃总量较少，供不应求，客商见果就收，对于品质要求也不太高，市场需求下价格维持在较高水平。
今年8月20日之前，在市场急需要猕猴桃的前提下，客商高价收购猕猴桃，尤其是徐香猕猴桃，价格很高，收购价3.6-4.5元/斤，实际上是不正常的。所以，今年从高价位突然跌到这么低的价位，有点出入。
但同时，这么高的价位，相应的猕猴桃品质却普遍是没有跟上的，和价格不匹配。目前，猕猴桃整体的商品率低，高品质果供应不足，低端果过剩。
但是，在今年供大于求大环境下，加上雨水天气，客商对于收购价格进行了降价调整，从每斤4块多降到2块多元，甚至一块多，对于之前客商都要抢着收的果农来说，价格突然降的厉害，果农一时没有反应过来，惜售甚至抬价，造成果商不敢收购。
第二，受前期干旱、后期雨水多的不利天气因素影响。今年陕西七八月份的干旱天气期间，对于猕猴桃品质已经影响较大了。
而在十月份这段时间，雨水比较多，猕猴桃正常的糖分积累期是九月中旬到十月底，是最好的。这段时间正是果子长的时候，但是这段时间连续雨水，在雨天采收的果子，果子果面没有完全干就采收了，品质不是很高，收购价格自然就低了不少。
另外，过了十月二十号之后，树上的猕猴桃，按老百姓说的“有了手感”，很多客商收回去的猕猴桃质量不好，放了几天就变软，无法卖出去，后期不敢再收，因为无法存库，放几天就会变烂。
出现这个情况，让很多人措手不及，刚开始还惜售，到后来都没客商来收了，也有很多地方的合作社开始保留性的收购，因为风险太大。
第三，全国范围内都在发展猕猴桃，掀起了大范围内的扩种潮，包括一些非适宜区也在发展，今年猕猴桃的量应该是最大的，已经产能过剩了。
从2015年前后开始，政府对猕猴桃产业的推动，在陕西的东移南扩政策，整个猕猴桃在陕西以及全国各地扩张比较厉害，量越来越大。
造成今年是猕猴桃量最大的一年，从2014年开始扩种的那一批，今年基本开始陆续投产，总量迅速上升，对于市场冲击是比较大的。
第四，受客商制约较大。和一个企业人士交流，对方表示，价格就像股市一样，炒得太疯狂就会一路飙升，形成泡沫，出现负面影响，泡沫就会破裂，一路下滑。
对于猕猴桃这个小面积种植的经济作物，跟前几年的葱姜蒜是一样的，因为体量小，很容易受市场环境影响。
猕猴桃的价格受客商制约很大，因为客商一般都有自己的冷库或租的冷库，价格好就疯狂收购，价格下跌就观望或拒绝收购。
前几年猕猴桃市场也出现过类似的情况，如果遇到哪一年客商大量收购囤积猕猴桃，农户赚到了钱，客商的猕猴桃压在手上卖不出去；
也会遇到客商怕担风险，不囤积猕猴桃的情况，农户的猕猴桃就卖低价了，客商收到的猕猴桃再放几个月价格就会持续上账，隔几年就会往复循环。
有企业人士预估，明年的猕猴桃价格受今年的影响，依然很不乐观（网上销售的另说），客商也会理性收购。
第五，现在猕猴桃缺乏分级标准。客商也不知道怎么分级，农户也不知道按什么标准种植。
如果充分了解到消费者喜欢什么类型，什么口感的，什么形状的，建立详细、科学分级标准，农户的管理水平也会上升。
目前的情况是，好果和次果没法区别。次果拉低了整个猕猴桃的品质，以至于在一定程度上影响了好果子的销售，造成消费者对这个果品认知不够，把价格拉的很低。
另外，电商销售现在对传统渠道有一定冲击。果农只在乎把猕猴桃销售出去，而不在乎整个市场传统流通渠道的价格体系。导致一部分客商不敢收鲜果。
猕猴桃产业未来会怎样？ 笔者的推测是，今年这个情况，比较大的可能是预示着这个行业要洗牌了，只不过这个洗牌来的太猝不及防，没有任何征兆。
有行业人士认为，猕猴桃的暴利时代已经过去了，行业已经开始洗牌。
有人慨叹，猕猴桃本身是一个小品种水果，如果不盲目发展扩张，重点发展优势区域猕猴桃，提升品质，打造品牌，是非常有前景的。
也有人认为，猕猴桃是朝阳产业，目前卖一两块钱是暂时的，是很不正常的。未来的关键是，作物规范化、科学化，把品质做上去，走出口之路。
猕猴桃在全国范围内大概有超过250万亩的面积，以后，随着产量的增加，猕猴桃的价格会逐渐恢复到一个比较合理的价格，这是产业发展的必然趋势，要实现质变就必须要有量变的过程。
猕猴桃暴利时代结束，开始逐渐出现两极分化，品质好的价格高，低品质的价格会比较差。
以陕西地区为例，品质好的商品桃价格还是比较高的，周至地区商品率在50%左右。29日，好品质的海沃德也有2.8元/斤的收购价，品质差的1元左右，还没有果商存。周至地区至少有三分之一的猕猴桃走的是次桃。
笔者总结一下：猕猴桃产业今年是一个转折点，暴利时代已经结束，价格将会到一个比较合理的区间，这个产业在回归市场本质——品质为王。
未来，两极分化会逐渐凸显，并且从经销商、种植户到果品从业者都要经过洗牌。
经销商层面，据笔者了解，目前的猕猴桃市场竞争比较混乱，处于无序的状态，一方面跟这个产业经销商群体有关，做的非常优秀的经销商群体比例较少，还不能在大范围内对产业起到一个比较好的引导效应。
简单的卖产品时代已经过去，帮农民做农产品销售也成为经销商的标配了，未来，对于经销商的整体要求一定是综合的服务能力。
并且，未来随着猕猴桃产业升级，以及行业竞争门槛的提高，没有技术服务能力的经销商和零售商将会被逐步淘汰，沉淀下一批真正有服务能力、有思想的优秀经销商和零售商；
种植户层面，由于种植猕猴桃的基本都是散户，小农经济下，农户意识普遍落后，种植方式粗狂，没有形成标准化种植。据了解，这次滞销或贱卖受影响最大的是品质不太好的猕猴桃。
笔者认为，今年猕猴桃的情况，会洗牌一部分农户，未来的农户也一定是专业化、思想意识比较高的那部分，种植方式也要逐步标准化。 标准化种植的猕猴桃果园
不过总的来看，虽然猕猴桃目前是这样的情况，未来的情况怎样，还不敢断定，以上也只是笔者结合行业人士的观点的一些猜测。
但是有一点，笔者认为是不变的，就是对于品质的追求，优果优价，这个是不会改变的，猕猴桃产业必须要走品质提升之路。在这个时代，品质为王，未来趋势一定是这样的。 （来源：经济作物邦，本文作者：王奕 13783651097 同微信）
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发表于 2017-11-2 23:40
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