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我个人一直认为，网纹甜瓜是瓜类园艺产品的顶级之作，是园艺这个技术与艺术融合最佳的表现产品之一。在过去培训时我曾经提起过，在我们的九零后成为消费主力的时候，网纹甜瓜将成为重要的消费果品。在当前的农产品消费升级中，我们还仅仅对于品质的要求，苹果从山东苹果向陕西、阿克苏的产品转移，葡萄从藤稔向消费提子和夏黑转变，优质果的比例和规模不断扩大，好吃成为主流，而下一次果品消费升级也将很快到来，而网纹甜瓜将成为下一次消费升级中的标志性产品，那是因为，农产品不仅仅提供感官的美味享受，也能代表生活品质和精神层次，网纹瓜如艺术作品般的感觉和需要后熟积奠的美味的把控，很好的结合了这个物质与精神二种层面，并体现生活方式的某种气质。
在日本的千足屋，网纹甜瓜历来是最贵的水果之一。 在许多家庭里，网纹瓜一直是接待贵客的首选果品。 （在这家水果礼品店中，这个网纹甜瓜卖21000日元一个，是这家店最贵的园艺产品） 而网纹瓜的种植，也是最具有技术含量的生产模式，其中的许多技术参数，各生产地都是做为最核心的机密，这也形成了许多生产地不同网纹瓜特点的最主要因素。
让我们一起去看一下静冈袋井的网纹瓜生产过程。 （本文有些长，有兴趣的请仔细阅读）
（这是日本静冈袋井的玻璃温室，采用隔离床栽培的网纹甜瓜，土壤蒸汽消毒，一年四茬，冬春季的一茬，正如种植者所说，需要在情人节上市，作为礼品瓜出售）
（以下使用的第一人称，即种植者的角度，我的评语用(）表示
现在很多规模甜瓜种植都用水培了，但我觉得为了使瓜不可缺少某些元素，土壤才是最棒的基质，因为所有农作物都是从土壤中来的。(好的土壤永远是好品质果品的基础，土壤中的微生物、有机质等相互作用采生的某些合成物，永远是那种鲜甜脆、快乐等所谓的妙不可言或无法用文字形容的美味的基础）
11月2日，育苗
首先，将种子用报纸包好浸泡在水中，催芽。然后，放在温暖的地方
当然有发芽设备是最好的，但我还是把它放在温室加热管的顶部，大约是30℃，耗时30小时，待芽出来后， 将芽移至有基质的培养钵中。
（注意这里使用了专用育苗基质各大容量的营养杯,基质的配比和量是这里的关键点）
11月12日，大棚在土壤用熏蒸消毒时，加入秸秆等混合制成的堆肥。消毒完成后，加入石灰，微量元素肥料。 然后定植瓜苗。 （采用的是蒸汽消毒。原文小鱼加加的说法。隔离床，机具配套，加温温室。有机肥主要用堆肥，加入秸杆增加通气性和碳源，石灰的作用是调节土壤酸碱度，另外是相当于施钙肥，这里用量很重要，根据土壤条件来，这里的数据很重要，需要种植者自己实践中收集。）
2月11日，查看苗的存活情况，做好补苗工作 （适当多育，使用大的营养杯的好处在这里就体现出来了）
11月18日田间观察,发现有少量细菌叶斑喷了药。 （药剂防治于早期很重要，这里仍然可以看到营 养杯中的苗，但生长差异已经比较明显） 11月25日，根与叶片长势明显加快，所以增加了水肥供应量。 （对于水肥的控制是重要技术内容之一，如配方等） 11月28田间情况,长势很齐。 12月2日，现在田间没有任何病虫还算顺利，瓜位定好，下面就是授粉了，我想3天后就能开花了，这样算来1月下旬就能采收第一批瓜，但我准备做情人节市场，是有一点早，但只要冷藏一下也不是问题。 （这里对生长速度的判断来源于多年的种植，也来源于温度、肥水供应及生长之间的相关性，对于未来准确的判断是农业精准化的关键） 12月7日，授粉 12月10日，这个花托上有隆起的就是授粉后的雌花，现在已慢慢膨大，它能否成长成一个出色的情人节礼品网纹瓜，就看接下来长达20天的时间工作了 （请注意这里，瓜顶已经摘心）
12月13日，小瓜长得很快，这种情况还要2～3天就会种瓜屁股慢慢变白，这是一个非常重要的时期，如此变得太晚影响优质网纹的形成，但是太早瓜的个头又受影响。 （种植的关键点在这里，种植者说得很明白） 12月18日，上网纹关键时间，保持观察
12月20日，开始从瓜的屁股上纹路了。
随便讲下病，“白粉病”，“溃疡病”是这是必然发生的。我这边从生长的早期到交配后病害较少，适时用多抗霉素可湿性粉剂，吡虫啉等预防，
“溃疡病” 最麻烦的，因为它发生不定时有了伤口也不会愈合。 12月25日，纵向纹开始上了，但在棚口的瓜膨大速度明显慢一些，不知道是不是因为温度的关系 （这里是网纹甜瓜种植技术的核心，就是对于网纹甜上纹期的温度 、湿度和生长三者的控制，其中温度为第一要点，需要保持在一个良好的温度范围，第二是湿度，湿度对于网纹形成的好坏大小也很要紧，再次是控制生长速度，当然这里涉及到气候，因此调控就很重要，这也是最核心的技术，没有一家网纹甜瓜生产企业会告诉你，因为网纹甜瓜大家比的是外面的网纹形状颜色谁漂亮，内在比的是品质，相对于品质来讲，外面的更难。所以国内如果种植，一定要注意这方面数据的积累） 12月27日，田间一切正常，继续上纹中 12月31日，加油小甜瓜 （我不知道这东西是什么，谁知道告诉我下，先谢） 1月5日，老感觉不够大，称了一下刚好1kg，到采收期应该才长到1.4～1.6kg的标准大小。 （关于果实的大小，我在跟我们本地西甜瓜种植户沟通，我们如何能种出一样大的瓜，而不是西瓜从6斤至15斤都有，甜瓜如东方蜜从1斤到3斤都有，而要种出差不多的瓜就需要在土壤、肥培、水分控制等方面解决很多技术问题。而我们农户应该从种出自己想要的大小上，倒推去解决生产中所存在的技术问题，比如留瓜位置，水分控制等） 1月12日，第二次给瓜量三围，向1.4kg冲刺吧，你们是最棒的甜瓜。 1月20日，目标是1.4kg，但是........,总的来讲有些偏小，但网纹是增强了不少。由于计划在二月份采收，应该需要12天左右，再冲刺一把吧。 1月25日，再量一次，我原以为可以到1.4公斤，但不知道是问题出在哪了。现在必须忍受1.35千克现状。相反，因为这样我想这批瓜的风味会更好。 1月31日的重量 2月4日，历时3个月的甜瓜日记结束了，成绩不算优秀，问题应该出在温度上。 我相信下一季会更好。 （跟目标差了50克，用我们的话来说实在是太精确了，种植者把原因归在了温度了，那么为什么是温度，其实温度代表了热量，能量，还有一个就是积温，在植物的发育中，有效积温是一个重要的指标，而积温不足会导致生长量减少，当然也可能与气候有关，上网纹时的温控有关，因此要种好网纹甜瓜，就需要在温湿控制上下功夫，因为这是核心技术，需要自己去积累研究。） 其实种植者已经给了我们榜样，每一次种植都是一次积累，相信下一季会更好，才是种植出如此优秀和高商品率的网纹甜瓜根本的保证。
推荐给要种或正在种网纹甜瓜的朋友们，个人感受仅供参考，我没种过瓜，但我努力在学哲学。
 责任编辑：邱立军（微信号：icemarines）,日记图文我会种小鱼加加。
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发表于 2017-10-30 19:56
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