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薛华柏, 曹尚银, 郭俊英, 司 鹏, 刘
(中国农业科学院郑州果树研究所, 河南郑州 450009)
摘 要 ：经长期引种栽培试验, 突尼斯软籽石榴在我国表现品质优良, 但耐寒性较差。初步认为: 秦岭黄河 (河南段 )苏鲁省界以北的地区为不适宜栽培区, 黄河以南至淮河以北为次适宜区, 秦岭淮河一线以南的地区为适宜栽培区。该品种在次适宜栽培区栽植须采用防寒措施,才能保证石榴树安全越冬。根据生产实践, 提出一些常用的防寒措施。
关键词 石榴 突尼斯软籽石榴 区划 北限 防寒
突尼斯软籽石榴是原林业部考察团于 1986年从突尼斯引入我国的石榴优良品种 [ 1] , 果实经济性状优
异, 丰产性较为突出, 适应性强,耐瘠薄 [ 2] 。经长期引种栽培试验和示范推广, 目前该品种已成为河南石
榴产区的主栽品种, 最近几年浙江、湖南、江苏等地均有大面积引种栽培, 在四川、重庆、陕西、云南、
安徽、广东、贵州等省、市有少量栽培。在突尼斯软籽石榴示范推广过程中, 我们发现, 由于该品种原产
地气候温暖, 与原产我国石榴品种 (休眠期最低能耐- 17 的低温 ) 相比, 其耐寒性明显较差, 气温低于
- 10 超过半天即可发生冻害。目前突尼斯软籽石榴冬季冻害已成为河南引种栽培区生产上存在的主要问
题。根据多年引种栽培试验的结果, 现初步提出该品种气候区划北限及次适宜区越冬防寒措施。
1 突尼斯软籽石榴在我国的引种表现及气候区划
突尼斯软籽石榴引入我国以后, 首先在河南省的河阴石榴产区进行试种。经过长期的引种试验观察,该品种丰产性、抗逆性、适应性均表现良好, 综合性状优于生产上主栽软籽石榴品种河阴软籽、范村软籽。 2004年 9月, 在河南的引种试验通过河南省科技厅组织的科技成果鉴定, 鉴定认为突尼斯软籽石榴适宜在河南省中部和南部石榴栽培区推广应用。同时,中国农业科学院郑州果树研究所在多年进行全国范围内多点、小规模引种试验观察的基础上分析认为, 突尼斯软籽石榴原产地所在的地中海沿岸地区是其最适宜栽培。我国南方 ( 以秦岭 淮河为界, 包括淮河中下游流域江苏淮安、安徽淮南、河南信阳一线以南及湖北、重庆、四川等省市及以南的地区 ) 属亚热带季风气候, 热量资源丰富, 夏季炎热多雨, 冬季温暖湿润, 1月平均气温均在 0 以上, 低于 (相当于 )- 10 以下低温天数在半天以下 [3] (如最北边的淮安、淮南、信阳等地年最低温度常在 - 9 ~ - 4 ),冬季气温与原产地较为接近, 是突尼斯软籽石榴的适宜栽培区, 除非碰到不常见的灾害天气 (如 2008年南方大雪 ), 突尼斯软籽石榴露地栽培都能正常生长结果。突尼斯软籽石榴在该地区表现除物候期相应提前外, 产量、品质、适应性等均与河阴石榴产区无明显差异, 且基本无冻害发生。而我国北方 (秦岭淮河一线以北 ) 属暖温带季风气候, 冬季寒冷干燥,极易遭受冻害。该地区又大体以秦岭 黄河 (河南段 ) 苏鲁省界分成两个区, 界线以南包括江苏北部、安徽北部、河南黄河以南地区和陕西南部地区为突尼斯软籽石榴次适宜栽培区, 1 月平均气温均在 0~ - 1 , 低于 (相当于 ) - 10 以下低温天数在0 5 ~ 2天 [3] (如郑州地区年最低温度常在 - 11 ~ - 7 ), 可以进行露地栽培, 但冬天需采用防冻保护措施, 否则往往易出现冻害。界线以北则为不适宜栽培区, 1月平均气温均在 - 1 以下, 低于 (相当于 )- 10 以下低温天数在 2天以上[ 3] (如新乡地区年最低温度常在 - 13 ~ - 8 ), 只能进行保护地栽培,方可避免冻害发生。秦岭 黄河 ( 河南段 ) 苏鲁省界线即为突尼斯软籽石榴在我国气候区划的北限。根据以上栽培区划, 2003年开始中国农业科学院郑州果树研究所逐渐将突尼斯软籽石榴及其配套栽培技术向南方地区推广, 同时在北京、天津等大城市周边布点, 推广突尼斯软籽石榴保护地防冻设施栽培,在次适宜栽培区积极推广防寒栽培措施。
2 次适宜区突尼斯软籽石榴的冻害问题
在突尼斯软籽石榴次适宜栽培区, 冬季寒冷干燥, 常遭受冻害, 近几年, 该地区冬季灾害性天气出现的频率越来越密集, 造成的损失也越来越严重。如河南省河阴石榴产区, 2009 年 1 月, 气温变化剧烈,突尼斯软籽石榴大面积受冻, 导致减产三分之一。2009年 11月 10日, 该地区又出现强降温暴雪天气,经初步查看, 已有大批幼树干枯冻死, 许多大树 1年生枝抽干, 树干也被冻伤, 估计 2010年产量还会更低。值得注意的是 2009年 11月 10日出现强降温暴雪天气时, 突尼斯软籽石榴及其他果树还没有落叶进入休眠, 树液尚未回流, 枝条仍在生长, 皮层含水量高, 受冻也更为严重。同样的情况还发生在 1993年11月上中旬, 当时也是多数果树还未落叶, 即下起了雨雪, 气温急剧下降, 在树上形成冰冻, 而且持续时间较长, 使树体受冻。这两次冻害波及范围都更为广泛, 并且都发生在果树休眠之前, 都使多个树种的大批幼树冻死, 许多大树 1年生枝抽干, 树干被冻伤, 损失远超过树体在休眠期遇到的冻害, 危害巨大。所以, 广大突尼斯软籽石榴种植者和研究者 (包括南方 ), 有必要在这个时期密切关注天气预报, 及早采取应对措施,减少冻害造成的损失。
3 防冻措施
3 1 采用保护地栽培模式
在突尼斯软籽石榴次适宜栽培区, 有条件的话可以像不适宜栽培区一样, 进行突尼斯软籽石榴保护地栽培, 不仅可以有效避免冬季冻害的发生, 还可以提前供应市场, 获得更大的经济效益。3 2 露地栽培防冻措施
3 2 1 休眠期防寒
突尼斯软籽石榴定植后第 1 ~ 2 年, 可在土壤封冻前 15天埋土防寒, 或将编织袋底部剪开, 套在树苗周围, 再向袋内填土。翌年春天气温上升后, 及时将土去掉。定植第 3年及以后可采用如下措施。
( 1) 树干涂白 每年 11 月下旬落叶后树干涂白 [ 4] 。涂白剂可用石硫合剂原液 0 25 kg、食盐 0 25 kg、生石灰 1 5 kg、油脂适量、水 5 kg 配制。
( 2) 树体包裹 在冷空气来袭之前将树干用草笘、稻草、玉米秸秆等进行捆扎, 并用塑料布将全树
包裹保护, 树干基部培土堆保温。
( 3) 清理积雪 降雪后及时抖落树上的雪, 以免积雪压断树枝, 切不可用竹棍敲打积雪, 以免造成伤口而降低树体的抗寒力。清理树盘下的积雪, 以防化雪吸热对树体造成冻害。
( 4) 果园熏烟 在预报即将出现低温时和大雪初晴的夜晚, 在果园内燃烧各种枯枝、树叶、杂草、谷壳和草皮泥, 生火造烟, 以每 667 m2 果园生 6堆烟升温为佳, 能提高果园温度, 防止冻害[ 5] 。
3 2 2 生长期提高石榴树耐寒性的栽培措施
除冬季采取防寒措施外, 在石榴生长期采用科学的栽培管理措施, 对提高石榴耐寒性具有重要意义,这些措施主要包括如下 5个方面。
( 1) 加强后期肥水管理 生长后期, 应以施磷钾肥为主, 少施或不施氮肥。 9月底, 早施基肥, 并控制灌水, 防止秋后枝条旺长[ 4] 。
( 2) 喷施多效唑 5月下旬至 6 月上旬和 8月中下旬各喷施 1次 40% 多效唑可湿性粉剂 400倍, 使春梢和夏梢停长, 促使枝条发育充实, 增强自身耐寒能
力 [ 3, 5] 。
( 3) 叶面追肥 10 月连续喷施 2~ 3 次 0 3% 磷酸二氢钾, 或 25~ 30倍过磷酸钙与草木灰混合浸出澄清液, 每 7~ 10天喷 1次, 能进一步增加树体营养、提高枝条充实度, 并能提高枝条和花芽的抗寒能力。
( 4) 喷施果树防冻剂 可在入冬前 1 ~ 2个月喷布标典化工 2103植物防冻剂 150倍液 2~ 3 次, 每次间隔 10天。施用后可提高细胞液浓度, 并在树体表面形成保护膜, 增强植株的抗冻能力。
( 5) 强制休眠 10月底至 11 月初喷施 0 1% 乙烯利或 0 1% 乙烯利 + 200倍尿素 + 0 5% 磷酸二氢钾混合液, 强制落叶, 促使突尼斯软籽石榴提早进入休眠。
参考文献
1 陈玉玲, 曹尚银, 刘中甫, 等 突尼斯软籽石榴在河南郑
州的试栽表现 中国果树, 2005 ( 3): 27- 29 2 王超然, 魏耀远, 郭 朋, 等 突尼斯软籽石榴丰产栽培
技术 现代园艺, 2007 ( 11): 21- 22
3盛炳成 黄河故道地区果树综论 北京: 中国农业出版
社, 2008: 414 - 418
4 曹尚银 优质石榴无公害丰产栽培 北京: 科学技术文献出版社, 2005: 233 - 237
5吴雪贞, 吴丽琼, 庄小阳 果树防冻的农业气象及几个关键期的气象问题 中国西部科技, 2009, 8 ( 6 ): 31- 32
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发表于 2017-10-23 14:49
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