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天气渐凉,街边香气四溢的糖炒栗子总给人暖烘烘的治愈感,哪怕是要排队等候,也格外的期待那份甜意。打开纸袋摸出一颗热乎乎的栗子,塞进嘴里咬开,露出金黄色的果仁,吃到嘴里,甜香满口,回味无穷。难怪古人称糖炒栗子为“灌香糖”。 飘着热气和香味的栗子受到了杭州人的追捧,店开得多了,也有口感、品牌、原料、炒制方法的区分。那么杭城哪里的板栗好吃呢?栗子控们看过来。 盛文甘栗地址:武林路490号(武林路店) 河东路178号(和东路店) 天目山路89号(天目山路店) 盛文甘栗门口只有稀稀落落排队的老伯伯和老阿姨,等了几分钟就顺利买到了。 果粒大小不太均匀,外皮略厚,但是饱满度极佳,果肉几乎都是贴皮的。栗子果肉表皮干爽,咬起来硬一点,但是非常甜。 颗粒大小 ♥♥♥♥ 易剥程度 ♥♥♥♥ 果肉饱满 ♥♥♥♥♥ 细腻香甜 ♥♥♥♥♥ 价格:25.8元/斤 方林富地址:西溪路78号(西溪店)
武林路361号(武林店) 果粒大小均匀,外壳颜色油亮,皮薄易捏开,果肉饱满程度过关,有几颗比较空,但是没有吃出坏果。 果肉是六款栗子中最绵软的,水分比较多,甜度一般。 颗粒大小 ♥♥♥♥♥ 易剥程度 ♥♥♥♥ 果肉饱满 ♥♥♥♥ 细腻香甜 ♥♥♥♥ 价格:26元/斤 光芒甘栗地址:体育场路77号(近宝善宾馆)
为了买栗子,排队排到马路拐角的壮观场景终于亲眼见到了。足足等了两锅才买到一袋栗子,绝对是真爱。 但是不得不说,这次,软糯程度和果肉甜度集合了盛文和方林富之长,果肉不干硬,同时很甜。果壳比较软,很容易就捏开了,吃完手指也比较干净。 颗粒大小 ♥♥♥♥ 易剥程度 ♥♥♥♥♥ 果肉饱满 ♥♥♥♥ 细腻香甜 ♥♥♥♥♥ 价格:21.8元/斤 大脚掌地址:文一路391号(翠苑农贸市场北口)
坐落在农贸市场门口,也开了些年头,因此听到有这样的说法,“被精明的家庭主妇认可的栗子不会差。” 今年栗子的价格跟去年一样,还是21.8元/斤,依然只用宽城板栗这一个品种,都是老板娘亲自去河北收来的。每颗栗子经过3次以上的手工挑选,所以很少出现坏果,颗颗饱满,粒粒香甜。 颗粒大小 ♥♥♥♥ 易剥程度 ♥♥♥♥ 果肉饱满 ♥♥♥♥♥ 细腻香甜 ♥♥♥♥♥ 价格:21.8元/斤 今年你吃上糖炒栗子了吗?把你推荐的店和试吃报告,留言分享给大家吧! |