谁有洋荷姜种

jinhaixia · 发表于 2017-10-19 10:26

马上加入农人之家，结交更多农友，享用更多功能，让你轻松玩转。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？加入农人之家大家庭

x

洋禾(荷)别名野姜、茗荷、阳霍、洋荷等，为姜科，属多年生草本植物。原产我国南部，栽培历史悠久，大多为小规模房前屋后、田头地角零星种植，近似为野菜。陕西、四川、重庆、湖北(利川有专门种植)、湖南、安徽等地产。洋禾姜，枝叶极像生姜、夜来香。一般在夏末秋初采食，挖开其根部，取其地下新生茎芽。洋禾姜呈暗红色，分成很多薄片，如笋，层层包裹。
洋荷可菜食和药用，洋荷的营养价值较高，每100g嫩芽、花轴中含蛋白质12.4g，脂肪2.2g，纤维28.1g，维生素C和维生素A共95.85g。地下茎风味似姜，根还可以入药。经常食用，具有强身健体，防病祛病之功效。采食嫩芽、嫩茎和花穗，可凉拌或鲜炒。鲜炒时放点辣椒一起，其味别有一种清香，食来特别开胃。一般人家常将它腌食，味道更好，不过，腌的时间过长，容易发黑。

唐唐唐 · 发表于 2017-10-19 11:06

看到过，没买起吃过，不晓得怎么做

岗上花 · 发表于 2017-10-19 11:28

我今春刚种了，好东西

nedned · 发表于 2017-10-19 19:42

平生第一次见到

夜淡如水 · 发表于 2017-10-19 10:47

木有吃过，啥味道

扁豆 · 发表于 2017-10-19 11:09

豆子也想要

hh18773351030 · 发表于 2017-10-19 10:31

你是来放毒的吗？

freejones · 发表于 2017-10-19 10:47

地上部分和玉米挺像啊！

lonchure · 发表于 2017-10-19 10:48

有个邦友前段时间挖了，说吃不惯味道

阳台土巴兔 · 发表于 2017-10-19 11:17

支持下

朔芳 · 发表于 2017-10-19 11:38

长见识

荡失路于虎门 · 发表于 2017-10-19 11:45

好吃吗

wxs吴小森 · 发表于 2017-10-19 19:17

十一到千岛湖吃过不好吃有股怪味

wxs吴小森 · 发表于 2017-10-19 19:17

荡失路于虎门发表于 2017-10-19 11:45
好吃吗

个人感觉不好吃

xyyjp · 发表于 2017-10-19 19:46

看到过卖的，不知道怎么种

农夫神犬 · 发表于 2017-10-19 19:51

我这里有野生的家的都有

沙地上果园 · 发表于 2017-10-19 19:56

野生的与家的那种对吃

948917753 · 发表于 2017-10-19 20:58

有股味，有点重

木子李L · 发表于 2017-10-19 22:07

我这里也有，还有一种白色的

婷姐 · 发表于 2017-10-20 12:03

我家后面好多噢

		自动登录	找回密码
密码			加入农人之家大家庭