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原创，果树圈子果树圈子
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长期以来，瓜果类育种都只是育种学家、栽培学家们自己的事，几乎与瓜果类的消费者不相关。专家们只注重新品种在产量、色泽品质、抗病性、栽培特性等等方面的改善和提高，忽视了消费人群对瓜果类产品的喜好需求，随着社会经济的发展，人们消费水果首先要求好吃，亚洲人以甜为主，要好还有某种香气，现在要求最好还能满足人们身体保健、增强免疫力、防病健身等方面的新诉求和新要求。而在当今普通水果产量过剩，销售不畅、价格低迷的状况下，通过育种选种等根本措施培育出满足人们新需求的新品种，必将开创水果产业新的增长点，赢得巨大经济效益。
1、日本的苹果育种现在追求中小型果
由于现代家庭世代越来越少子甚至无子化，人们生育的愿望降低，家庭人数少，吃的也越来越精致。一人一次很难吃完一个大苹果，切开后有极易褐变，所以出现中小型果受欢迎的趋势。一般苹果的果实横径6~7厘米，单果重150`200克左右最受欢迎。 2、红肉苹果受欢迎 日本近几年在引进欧洲红肉苹果资源的基础上，与富士等品质优良的品种杂交，培育出多个有良好鲜食品质的红肉苹果品种，特别是，用红肉苹果榨汁做成的果汁，颜色鲜红靓丽，天然红色素含量极为丰富，大受市场欢迎。 3、宁波培育出糖尿病人可以吃的甜瓜
由于甜瓜含糖量高，广大糖尿病患者只能远观而不能大快朵颐，这对他们而言，实在是种痛苦的经历。一种名为“甬越1号”的甜瓜，将成为众多糖尿病患者的福音。因为其果糖成分高达7至8度，吃起来香甜，几乎不含葡萄糖和蔗糖，在中国西甜瓜培育中尚属首次，引起了业界的广泛关注。据悉，“甬越1号”甜瓜为越瓜与哈密瓜的杂交品种，它提高了越瓜的糖度和耐贮性，以皮薄香甜著称，是最新越瓜改良品种。2014年，“甬越1号”通过了浙江省非主要农作物品种审定。后来经过一系列的育种实验，将育种材料进行多次糖分检测筛选，最后配组而成。
据报道，糖的种类包括葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖、淀粉等，其中果糖的血糖生成指数最低，而果糖的代谢不依赖胰岛素，进入血液后即使在无胰岛素的情况下也能迅速转化为肝糖原，因此糖尿病人可以适量摄入含有果糖成分的水果。“甬越1号”甜瓜的独特之处在于，果糖成分相对较高，而几乎无葡萄糖和蔗糖成分，所以该品种被西甜瓜产业界的专家们称为“糖尿病人也可以吃的甜瓜”。据悉，“甬越1号”甜瓜由宁波市农科院蔬菜研究所培育，并将在今年10月底前大量登录市场。
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告一段落
发表于 2017-9-21 09:44
提升卡
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喧嚣卡
变色卡
千斤顶
显身卡
发表于 2017-9-21 11:09
目前红肉苹果品种繁多，有的落果严重，有的酸度大不知那个品种优点多缺点少。
楼主
確實在眾多的紅肉蘋果中，要挑選較好的品種，這是對果友們來說是較大的挑戰，可多多停看聽，查閱官方相關資訊，千萬不要一昧的听說，最有可信度的數據會來自官方上
