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无花果整形修剪技术详解!

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一、整形原因
无花果应采用矮化树形,因其根系分布较浅,如定干高了,树体重心上移,易被风吹倒或吹断。
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1、水平“X”形整形修剪
(1)树形特征 主干高度30-40厘米左右,全树4个主枝,呈水平“X”形向外伸展,两侧间隔20厘米配置结果母枝,同一侧即为40厘米。每年反复留1-2个芽短截修剪,结果母枝的高度在一个平面上,结果枝发生的位置在主枝附近,结果枝的着果位置也一致。树高控制在1.5-2.0米。
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(2)树形培育
1年生苗木定植后,定干高度30-40厘米。定干修剪萌发后,选4个方位角度合理的对称健壮的新梢作为主枝培育,其于梢疏除。冬季修剪时,先确定第1年选留4个主枝的长度。当年生树主枝不宜过分留长,否则结果量大,使结果枝负载多,主枝基部瘦弱,新梢生长弱而不整齐,必须将主枝短截修剪。一般主枝留80厘米的剪截为宜。主枝剪截时留外向芽,剪口处在留芽的前一节。修剪时间于3月下旬树液流动前进行。将修剪好的4个主枝伸向行向的两边,按照行间的宽度留出走道,设立木桩支架,将四个主枝轻扶绑扎在支架上呈倒“X”形状。使主枝尽可能呈水平状,芽的位置高度相对一致,结果枝生长也相对整齐。主枝先端稍高,以利主枝延长枝
2年生树时,将结果枝短截成为今后的侧枝(即结果母枝),短截时选留方向和位置要恰当。主枝延长部分背面直立伸长的芽全部剪除,间隔一距离,留侧芽伸长,作为当年结果枝或补充下年结果母枝的数量,并插竹木杆上引绑缚(向上牵引)。先端再留芽作为主枝继续延长,株间可不留空隙,但不能相互穿错过深。
第3年主枝和侧枝(结果母枝)的形状基本形成,再根据树形要求进行适当调节。冬季修剪时留外芽进行短截修剪,每个结果母枝上抽生一个结果枝。结果母枝剪口高度要一致,结果枝生长才能整齐。结果母枝位置高,萌发的新梢长势旺。对高位置结果母枝短截,留较弱的枝或芽当头,抑制生长势;低位置结果母枝长放修剪,促进生长平衡。主枝基部的结果母枝必须留内芽或侧芽,否则侧枝伸出畦外,操作管理不方便。
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2、自然开心形整形修剪(适宜在无风害或风级数较小的地区采用)
(1)树形特征 主干高度40-60厘米,全树3个主枝,均匀分配3个方向伸展,主枝开张角度40°-45°,树高控制在2.5-3.5米,树冠呈圆头状。这种树形呈立体状结构,树冠内膛透光性好,果实着色好。但树体较高操作管理不方便,且易遭风害。
(2)树形培养 苗木栽植当年,留40-60厘米高度定干。4月中下旬从主干发出的新梢中,选留3个作主枝,及早疏除其它芽。所留3个主枝的方向角度应尽可能的分别为120℃,避免相邻主枝角度小,相互干扰。对主枝新梢用竹木绑缚牵引,防止下垂。
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春季修剪时,主枝留60厘米短截修剪,先端剪口留侧芽或外芽,保持合理的空间位置。
第2年每个主枝选留3-4个新梢,主枝延长枝继续用支柱绑缚牵引,其余新梢侧向面伸长,因此,主枝及侧枝都能结果。冬季修剪时,主枝延长枝留40厘米、其它枝留20厘米短截。
第3年,从春天到夏天新梢管理仍按前一年进行,每株掌握选留25-30个新梢(结果枝)。

在春季修剪时,主枝上的斜生枝作为侧枝,间隔20-40厘米交叉配置。主枝和侧枝的先端留20-30厘米短截,其余结果母枝保留2-3节短截。
第4-5年以后,春季展叶2-3片时进行疏芽,可分2-3次进行,每株掌握50-60根结果枝。春季修剪时,结果枝的发生位置不宜过高。结果枝留1-3节反复短截修剪,短截时注意选留剪口芽的方向,并疏除拥挤过密的枝梢。
二、主要修剪方法
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1、短截 剪去1年生枝一部分的修剪方法称短截。短截以利于在适当部位抽生分枝,可促进新梢的长势,增加分枝的生长长度,加强营养生长,有利于形成理想树形。无花果栽植当年按定干高度短截定干,促进主枝分生。为了整形的需要,以后每年对主枝上的延长枝都可短截,促发分枝,丰满树形,对于部位合理的长枝可在适量疏枝的基础上,轻短截,以培养结果枝组。
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2、疏枝 疏枝可以改善冠内通风透光条件,减轻和缓和先端的极性优势,减少营养的无为消耗,集中养分促进花序分化和果实发育。疏除背上枝和过密的侧枝及细弱枝、徒长枝。幼树整形期间宜少疏,生长季节应加强疏芽、摘心等夏季修剪措施。对于必须疏除的大枝,锯除时,伤面要修光,需涂伤口保护剂,保护剂可与嘉美红利混和涂抹,更利于伤口及早愈合。同时,一年内一次不宜疏除过多,以免削弱树势。
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3、回缩 回缩修剪主要在弱树弱枝上应用,通过回缩,减少枝条外围或先端的枝芽量,引光照深入内膛,改善树冠光照条件对留下来的枝芽生长和开花坐果有促进作用。这种促进作用,随缩剪量大小、回缩程度及枝条强弱不同而异。缩剪量大、回缩程度重,促进作用也大;反之,促进作用则小。回缩多用于主干枝、结果枝组的培养和更新。
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4、摘心 摘心能抑制新梢生长,减少枝条长度,促进萌芽分枝,增加大枝或骨干枝基部的分枝。因此新梢旺长时期摘心可促生二次枝,有利于扩大树冠,幼树多用。为了促进当年新梢生长成熟充实,可在新梢缓慢生长期摘心,可促进花芽分化,有利于果实提早成熟,并能提高单果重。摘心时期一般在7月中旬至8月上旬为宜。
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5、抹芽 生长季将侧芽从枝条上去除。抹芽目的主要是减少养分消耗,防止萌发芽抽生的枝着生在不利部位而影响树冠光照。抹芽时期宜早,可减少贮藏养分的消耗,树势中、弱的树应尽量抹芽,以利贮藏养分集中供应留芽抽生壮枝。树势强的树,发芽期稍迟,而且往往参差不齐,抹芽时期可适当推迟,待长一段时间后,去除过强的芽,选留生长一致、中偏强的芽生长。抹芽方法最好用小刀从基部削除。

三、根据品种结果习性的特点修剪
我们介绍的方法,既可以主攻秋果生产为目的,也可以夏秋果兼备为生产目的。现将两种生产方式的修剪特点介绍于下:
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1、以秋果为生产目的的修剪方式
树形培养采用自然开心形或自然开心形的改良形,如V字形等。由于秋果着生在当年生新梢上,而当年生梢从上年生枝的各节位抽生,当上年生枝不进行短截时,顶芽伸长的梢上果实成熟早,所以对生长季节进行摘心处理后而充实的结果母枝一般不短截,尽量发挥其成熟采收早的特点,枝梢顶芽伸展后,下部侧芽也能旺盛伸长的品种,如果先端有3-4个1年生枝,可选留1-2个作为结果母枝,其余自基部剪掉,即疏除。但对分枝力弱的品种,所留的结果枝应留枝全长的1/3短截,促使下部分枝结果。否则枝梢年年从顶芽伸展,结果部位外移,远离主枝,造成结果不良,树冠空间也不能充分利用。对外移的侧枝,可从基部剪除,促其附近隐芽萌发成新梢,逐步进行侧枝更新。
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2、夏秋果兼用种的修剪方式
夏秋果兼用种,既要照顾到夏果的生产,也要兼顾秋果的产量。但各个品种的枝条生长特性有异,整形修剪应区别对待。
树势旺盛、新梢生长直立的品种,如青皮、宁选、布兰瑞克、蓬莱柿等,适合于自然开心形修剪。一般以疏枝为主,短截为辅,适当回缩修剪结合应用。尽量选留生长充实的1年生短枝,使顶芽附近的夏果成熟采收。顶芽作为延长枝,抽生新梢着生秋果。也可选一部分1年生中、长枝适当回缩修剪、作为结果母枝,剪留长度为30-50厘米,促使下部萌发结果枝,避免内膛空虚。徒长枝、细弱枝自基部疏除。
新梢生长势中等、枝梢易下垂的夏秋果兼用品种,如玛斯义·陶芬,树形宜保持矮化,宜采用水平“X”形和丛生形整形修剪。
转载请务必按以下格式注明
文章来源:天宝农业技术服务平台(ID:zhxdnyjs)
参考资料:
《南方栽植无花果技术》农业部
《无花果整形修剪》陆承志
《无花果密植高产种植手艺》中农网

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