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对于宝爸宝妈们来讲，自己的孩子，喜欢吃自己的食物就是最幸福的一件事了吧。而怎么把简简单单的食物，做成孩子喜欢的样子，这就需要我们去学习了。今天，给大家推荐的宝宝款食品——豆浆鸡蛋布丁
我们都知道，豆制品富含丰富的营养物质，这些物质非常适合我们人体吸收，而有些豆制品是不适合小宝宝食用的，所以只能简单选择孩子喜欢的搭配方式，让孩子去食用。就拿豆浆来讲，每天都喝，就是我们大人也会喝烦的，何况对于孩子。豆浆鸡蛋布丁非常适合孩子食用哦，美观又营养，一举双得。
食材
大豆50g；鸡蛋3个；水适量。
做法
1.将黄豆提前浸泡好； 2.将泡好的黄豆放入豆浆机内，加入适量水，打成豆浆； 3.打好豆浆后，过滤掉豆浆内的豆渣； 4.将豆浆倒入容器内晾凉； 5.将鸡蛋打入碗中并搅拌均匀； 6.将豆浆加入搅匀的鸡蛋中，继续搅拌均匀，搅匀后用筛子过滤下，使豆浆蛋液更加细腻； 7.将模具内刷一层油，并且要刷均匀（方便脱模） 8.将豆浆蛋液倒入模具内，用保鲜膜敷好，在上面扎几个小孔； 9.将模具放入蒸锅内，水开后中火煮至15分钟左右即可。
这样，适合宝宝食用的豆浆鸡蛋布丁就好了，赶快给你的孩子们尝尝爸爸或妈妈的手艺吧，希望孩子们会喜欢哦！
温馨小提示
1.建议1周岁以上的宝宝食用； 2.豆浆和鸡蛋的比例最好是1:1； 3.豆浆和蛋液搅匀后一定要过筛，不然会出现小气泡，影响制作； 4.如果孩子喜欢，可以少量的加些糖。
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发表于 2017-8-14 16:07
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